Конечно раньше. Бабушка меня всегда учила если пасха раньше, то и весна раньше соответственно прошлого года. Ведь в церкви идет отсчет особо ( празднуют Пасху в первый воскресный день с наступлением полнолуния в день или сразу же после весеннего равноденствия. Святыми отцами при этом было строго определено совершать этот главный христианский праздник только после еврейской Пасхи. Если случается совпадение, то правила предписывают перейти к полнолунию следующего месяца. Следовательно, Пасха не может быть ранее дня равноденствия, т.е. 21 марта (4 апреля по григорианскому календарю) и не позже 25 апреля (8 мая).

Вот в прошлом году пасха была 5 мая.  а в этом будет 20 апреля. 2 недели существенная разница.
И сажала все бабуля моя соответственно пасхе и ни разу не ошибалась. Так что смотрим прошлогодние первые грибы (дату) и на 2 недели раньше бежать в лес. а после такого дождя и грибы лучше полезут.