ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА»

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » ГРИБЫ В ГОРОДЕ И НА ГРЯДКЕ » МИЦЕЛИЙ ГРИБОВ. КТО ПРОБОВАЛ ВЫРАСТИТЬ?


МИЦЕЛИЙ ГРИБОВ. КТО ПРОБОВАЛ ВЫРАСТИТЬ?

Сообщений 1 страница 30 из 135

1

В очередной раз, при покупке семян овощей и цветочков обратила внимание на стеллажи с мицелиями грибов, которых в изобилии.  Раскупают эти мицелии с фантастической скоростью, когда я обошла магазин и вернулась к стеллажам, там остались только "Лимонные вешенки". В прошлом году одна моя знакомая рассказывала, что она выращивала мицелий белых и удачно, через год после посадки она обнаружила три беленьких в том месте, где и посадила, а через два года грибов было больше и они росли немного в другом местечке. Мне были обещаны фото выращенных в огороде грибов, но фото я так и не дождалась. В интернете пишут много чего :), но очень хочется услышать ваше мнение, как людей, заинтересованных в собирании грибов в естественной среде  http://smayli.ru/data/smiles/da-49.gif , реально ли вырастить мицелий в простом огороде, без берез, дубов и т.д., по соседству с помидорами и картошкой ?
Если что, сама сажать не собираюсь !

http://s3.uploads.ru/t/XHtSk.jpg     http://s3.uploads.ru/t/3nFUW.jpg     http://s2.uploads.ru/t/OZBDx.jpg

И что вот это за грибы ?

http://s2.uploads.ru/t/l86zn.jpg     http://s2.uploads.ru/t/WqjRI.jpg

Подпись автора

Бабочки живут один день. И если этот день был дождливым, им кажется, что вся земля...это дождь.
[взломанный сайт]

0

2

Сдаётся мне- разводняк это всё!
http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

0

3

Привет, Володь ! А что ты скажешь про Боровик древесный  :huh:  !? Ты такой гриб знаешь ?

Я тоже думаю, что разводняк, хотя эти мицелии не первый год в продаже, а народ все хапает и хапает. Тут  когда банальные огурцы с помидорами покупаешь все про них разузнаешь у тех, кто эти сорта уже выращивал, а это ГРИБЫ ! Значит получается, что у кого-то был удачный опыт или просто фантазия и сказочность богатая ?

Подпись автора

Бабочки живут один день. И если этот день был дождливым, им кажется, что вся земля...это дождь.
[взломанный сайт]

0

4

Значит получается, что у кого-то был удачный опыт или просто фантазия и сказочность богатая ?

Да нет... я думаю это всё банальная тяга к шаре! Ну привык наш народ верить в "МММ" и деньгам с неба! Вот и в лес уже ленится ходить, а зачем? Купил мицелий, засеял и жди пока вырастут! :crazyfun:
http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

0

5

Так что за удовольствие собирать грибы в огороде ? Вышел, сорвал... и все ?  Не интересно :(.

Подпись автора

Бабочки живут один день. И если этот день был дождливым, им кажется, что вся земля...это дождь.
[взломанный сайт]

0

6

Ну незнаю, я бы не сеяла, мне лично не интересно, они может и вырастут, если соблюдать все как должно быть в природе.  Для интереса надо попробовать как нибудь, но помоему не всякий гриб вырастет, помимо агротехники еще надо что бы деревья походящие росли. http://www.kolobok.us/smiles/light_skin/russian_ru.gif

0

7

А кольцевик это давно культивируемый гриб наравне с шампиньонами и вешенками . Еще в советские времена девчонкой читала книжку про выращивание его. У родителей какой только литературы не было. Но сейчас уже и не помню что там писали.

0

8

А я сейчас пробую вырастить шиитаки и опенок на пнях. В апреле посадила, пока тишина. Пеньки белые в грибнице, но грибами и не пахнет .

Подпись автора

http://mirgif.com/razdeliteli/7262.gif

0

9

Мне кажется, что этот мицелий не в огороде надо сажать (там вообще инструкции есть?), а если есть у людей участки с частью леса. Так вот там. У моих знакомых дочка в Раменском, в Подмосковье,  собственный участок несколько га, с соснами, дубами. Так там и так грибы водятся. Знакомый говорил, что этих поганок (зонтики) у нее там на участке море. А если еще и мицелий запустить... Или в лесу какую нибудь свою тайную полянку завести. :D

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

10

Марина, на участках с лесом да, грибы растут. У родителей на даче, нетронутый лес огороженный забором, растут и опята, и лисички, и белые, и т.д. Там и смысла особого нет высаживать этот мицелий. А интересно про простой огород ! Инструкции есть на пакетиках, но не на всех. А на тех, что есть инструкция, пишут, что высаживать надо под определенными деревьями. Но видя в магазине, как расхватывают мицелии, получается, что у всех есть дубы и березы в огороде  o.O ? Я живу в большом поселке, но березы и дубы на участках есть от силы в 10 дворах. Так куда все это высаживают ? Получается на простые грядки и ждут ? Полный развод...

Подпись автора

Бабочки живут один день. И если этот день был дождливым, им кажется, что вся земля...это дождь.
[взломанный сайт]

0

11

марина написал(а):

А я сейчас пробую вырастить шиитаки и опенок на пнях. В апреле посадила, пока тишина. Пеньки белые в грибнице, но грибами и не пахнет .

Может еще рано ?

Подпись автора

Бабочки живут один день. И если этот день был дождливым, им кажется, что вся земля...это дождь.
[взломанный сайт]

0

12

Пробовал пеньки опятами "заразить" - ничего не получилось. А вот белые сажал в подходящих местах в лесу, через 2-3 года появлялись. Может конечно и случайность, но хочется верить что нет.

Подпись автора

http://mirgif.com/razdeliteli/7262.gif

0

13

Сомневаюсь, что вырастут. Сейчас так любят обманывать народ. http://www.kolobok.us/smiles/other/fie.gif

0

14

udav написал(а):

А вот белые сажал в подходящих местах в лесу, через 2-3 года появлялись

Как сажал? Поделись. :)

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

15

Ну неужели никто не пробовал выращивать в саду эти мицелии ? В очередной раз стала свидетелем затаривания одной дамы неимоверным количеством пакетиков с грибами, на мой вопрос, растут или нет, она ответила, что растут еще как !!! Мол, всю дачу засадили и весь прошлый год собирали грибы ведрами  o.O ! Но в конце разговора я узнала, что дача у нее рядом с дачей моих родителей, а там лес сплошной ! Мои родители никогда не сажали грибов на участке, но собирают ежегодно тоже ведерочками, не ведрами конечно :).

Подпись автора

Бабочки живут один день. И если этот день был дождливым, им кажется, что вся земля...это дождь.
[взломанный сайт]

0

16

Фазенда: Сеем грибы

0

17

Смысл ясен, но результат неизвестен  http://www.kolobok.us/smiles/artists/connie/connie_oldman_cleanglasses.gif . Как посадить грибы знают наверное многие, а вот ИТОГ ? Нет бы показали плантацию уже взращенных грибов, а потом пояснили, как и что :)...

Подпись автора

Бабочки живут один день. И если этот день был дождливым, им кажется, что вся земля...это дождь.
[взломанный сайт]

0

18

Прочитал топик и вспомнил, что в июле на Селигере, собирая с друзьями лисички в промышленных, практически, масштабах, обсуждали грибной бизнес и рассматривали его как способ заняться им на досуге, так сказать, "чуть попозже, когда руки дойдут"  http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/scratch_one-s_head.gif 
Вышел на работу и перерыл полинтернета с целью ознакомиться с вопросом поближе, как человек увлекающийся  http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/biggrin.gif 
и обнаружил такой интересный форум, после чего сделал для себя выводы, что грибы, за исключением пары-тройки видов, человек еще не научился выращивать, слишком много неясностей в процессе произрастания грибницы.
Вот ссылка, посмотрите, интересно пишут: http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1969

Подпись автора

Работать надо не по 12 часов в сутки, а головой.

0

19

Почитала ссылку, хорошо пишут  http://www.kolobok.us/smiles/light_skin/russian_ru.gif , предельно ясно. На днях общалась с человеком, который рассказывал, как в Тверской области наткнулись на теплицы с лисичками !!! Вот чесслово, в этом человеке я не сомневаюсь, в выдумывании и сгущении красок не замечен, да и сам выглядел несказанно удивленным. Интересно, на чем их выращивают и чем сдабривают ?

А с грибными пакетиками... без лоха и жизнь плоха :(

Подпись автора

Бабочки живут один день. И если этот день был дождливым, им кажется, что вся земля...это дождь.
[взломанный сайт]

0

20

Пусть этот человек скажет, где эти теплицы, вот чесслово, не поленюсь и съезжу туда, посмотрю на это. Но что-то я в сомнениях...

Подпись автора

Работать надо не по 12 часов в сутки, а головой.

0

21

Вот нашла материал про выращивание Белого навозника. http://40online.ru/advice/garden/5928

0

22

Я Шиитаке выращивал на березовых пеньках, мицелий в Белоруссии заказывал, ниче так урожай собрал, правда на вкус не  очень, резиновые какие то, или может неправильно приготовил.

0

23

Еще выращивал мицелий Королевской вешенки в чашках петри, из спортивного интереса.  http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/nyam2.gif

0

24

Искала семена цветов а наткнулась на вот это! http://www.semenapost.ru/catalog/index. … ;PAGEN_1=1
Там ниже 4 страницы грибов, посмотрите что они предлагают! http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/biggrin.gif

0

25

Выращивание грибов в домашних условиях — белые грибы

Существует, однако, способ, которым еще в конце XIX века подсаживали белые грибы. Не дозревшие белые грибы помещали в деревянную посуду и заливали доверху дождевой водой, настаивали в течение 1 суток, затем размешивали, процеживали через мелкое сито и полученной своеобразной суспензией гриба поливали участки у корней деревьев. "Этот способ — один из наиболее практичных при "экологическом" выращивании грибов путем подсадки.

Есть и другие способы выращивания грибов в лесу. На выбранное место переносят кусочки грибницы размером со спичечный коробок, осторожно выкопанные в местах активного роста грибов, укладывают их в неглубокие ямки, тщательно прикрывают почвенной подстилкой и слегка увлажняют. Если держится сухая погода, одного полива после посадки недостаточно: почвенную подстилку периодически необходимо сбрызгивать водой, чтобы она оставалась влажной.

Для "экологического" выращивания грибов можно использовать и кусочки шляпок зрелых грибов. Можно раскладывать кусочки шляпок свежих созревших грибов на разрыхленную почвенную подстилку у корней деревьев; через 3-4 дня кусочки шляпок удаляют, а зараженную почвенную подстилку увлажняют. Можно сажать и подсушенные зрелые шляпки грибов: их укладывают под почвенную подстилку. У зрелых белых грибов отделяют трубчатую часть шляпки, измельчают ее на кусочки размером до 2 см3, подсушивают, перемешивая, в течение 1,6-2 часов в затененной месте; после этого деревянной лопаткой приподнимают верхний слой почвенной подстилки и укладывают под него по 2-3 кусочка шляпки; подстилку уплотняют и умеренно и осторожно поливают.

При использовании всех вышеприведенных способов на следующий год можно получить умеренный урожай грибов. Спустя еще год можно рассчитывать на массовый урожай.  Необходимо, однако, отметить, что приведенные способы выращивания недостаточно эффективны: неурожаи нередки, и они могут быть связаны с погодными условиями, Сезонным количеством осадков и т.д. Данные способы пока не имеют достаточного теоретического обоснования и представляют обширное поле для любительского экспериментирования.

Для выращивания грибов "экологическим" способом подходят дубовые или березовые рощи, посадки в возрасте от 5 до 10 лет сосен, дубов, елей. При этом требуется выбирать место, напоминающее то, откуда будет взят посадочный материал, в частности, характером подлеска, травяного покрова, состава почвы, уровня стояния грунтовых вод и др. Теми же способами рекомендуется выращивать лесные грибы на приусадебном участке или неподалеку от него, где растут деревья подходящих пород.

0

26

Нашел интересную статью по разведению грибов на приусадебных участках: Ссылка удалена, читаем ПРАВИЛА

Выбор и подготовка места под разведения сморчков.

   На сегодняшний день в культуре сморчки выращивают по одной из двух технологий: французской - на специально созданных грядках - и немецкой, в саду. Оба способа относятся к экстенсивному грибоводству, требующему для получения высокого урожая значительных площадей. Интенсивные методы возделывания этого гриба на питательных субстратах в закрытых помещениях на сегодняшний день активно разрабатываются американскими учеными, однако широкого применения данные способы культивирования грибов пока не получили.
  Сморчки в природе предпочитают хорошо освещенные участки с насыщенными органикой почвами; весьма отзывчивы грибы на внесение в почву золы и богатых питательными веществами яблок. Именно эти особенности природных грибов были положены в основу французского и немецкого способов их культивирования.
Разводить сморчки лучше в плодовом саду или на специально выделенном участке широколиственного леса, где естественная тень от деревьев обеспечивает грибы необходимым уровнем освещения и в то же время защищает их от прямых лучей солнца. При создании грядок нужно учитывать, что грибы не переносят весеннего застоя воды, поэтому на выделенном участке требуется выполнить хорошую дренажную систему для отвода талой воды.
  Верхний слой почвы надо заменить специально подготовленным субстратом, который готовится из садовой почвы для цветов в смеси с опилками и золой по следующей формуле: на каждые шесть объемов садовой земли нужно добавить половинный объем опилок и одинарный объем золы. Подготовленную почвенную смесь следует перемешать и выложить 10-сантиметровым слоем на обустроенные грядки. Уложенный субстрат необходимо полить из расчета по 10 л воды на каждый 1 м² грядки.

Засев мицелия.

   Как и при выращивании остальных видов грибов, для посева лучше использовать не собранные в лесу половозрелые грибы, а приобретенные мицелий сморчка. После того как грядка подготовлена, по всей ее поверхности распределяют мицелий, затем сверху накрывают 6-сантиметровым слоем земли, снятой при устройстве грядок. Почву слегка увлажняют с помощью мелкой лейки или специальной дождевальной установки, после чего грядку накрывают запасенным природным материалом: соломенными матами, мелкими ветками, листвой; можно использовать, как это делают французы, яблочные выжимки.

Выращивание и сбор урожая.

   После засева грядок мицелием необходимо следить за уровнем влажности субстрата. По мере подсыхания почвы ее следует увлажнять специальными питательными концентратами, способствующими ускоренному и усиленному росту грибов. Один из таких составов под названием Байкал-ЭМ-1 выпускает отечественная агротехническая промышленность. Для усиления плодоношения грядку сверху присыпают тонким слоем золы. При использовании яблочных выжимок золу можно дополнительно не применять. Плодоношение наступает через год после посева, продолжается на одном месте от 3 до 5 лет, причем практически не требует больших затрат и особенно подходит для малых грибоводческих ферм или грибоводов-любителей. Осенью грядки, засеянные мицелием, необходимо дополнительно укрывать соломой, травой, листьями. Весной, сразу после таяния снега и установления положительной температуры, этот защитный покров снимают, оставляя тонкий слой растительного сырья. Как правило, через 2-3 недели после снятия защитного покрова грибы начинают плодоносить.
   Собирают сморчки из-за их хрупкости очень осторожно, выкручивая гриб, придерживая его за ножку или срезая его ножом. Готовые грибы можно сушить либо поставлять на рынки сырыми, однако сморчки из-за их хрупкости быстро теряют товарный вид при транспортировке.

Отредактировано Ева (27.12.2013 13:55:27)

0

27

Шутки шутками но смотрела по телевидению передачу в позапрошлом году. Итальянцы стали выращивать трюфели. Заложили плантацию. О результатах не знаю.
А сейчас в продаже и у нас есть мицелий трюфеля. Вот что пишут.

http://s6.uploads.ru/t/nEyJf.jpg

Для выращивания мицелия трюфеля понадобится:
мицелий трюфеля;
деревья на дачном участке (дуб, бук или орех);
готовый грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа;
мох, листовой опад, ветки.

Способ выращивания

Благоприятное время для посадки мицелия трюфеля - с мая по август.

1. Под молодыми деревьями (дуб, бук, орех) выкопать 3 лунки диаметром 10 см и глубиной 15 см вблизи дерева по окружности.

2. Лунки до половины глубины наполнить заранее приготовленным компостом (емкость для компоста) - грунтом с высоким содержанием торфа, затем разложить кусочки компостного мицелия в лунки, из расчета 1/3 пакета на лунку. Засыпать лунку компостом до краев, плотно утрамбовать.

3. Каждую лунку осторожно и медленно полить 1 л воды (рабочим раствором препарата Байкал ЭМ-1). Также следует увлажнить почву вокруг лунок, но уже большим количеством воды - не менее 1 ведра на каждое место. Почва на плантации не должна пересыхать. Чтобы достичь этого, можно накрыть участок слоем соломы (20-40 сантиметров). Следует отметить, что полив участка с мицелием белых грибов сертифицированным препаратом Байкал ЭМ-1 (не путайте с подделками Байкала ЭМ-1) увеличивает всхожесть грибов на 40-70%. При постоянном использовании сертифицированного препарата Байкал ЭМ-1, почва по своему биологическому составу становится близкой с лесной. Засеянные лунки прикрыть слоем мха, листового опада, веток.

4. На зиму плантацию накрыть опавшей листвой или соломой. Гриб растет на глубине 25-30 см и обычно располагается гнездами по 5-7 штук.

Первое плодоношение на 3-6 год после посева, причем все это время необходимо ухаживать за плантацией. Плодоношение 25-30 лет. Плодоношение увеличивается на 30-50% при использовании сертифицированного препарата Байкал ЭМ-1.

Урожайность

Обычно урожай составляет 7-10 грибов за сезон с одного дерева.

Никто не хочет посадить? И ждать 6 лет? http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/biggrin.gif

0

28

GOLD-RIBKA написал(а):

Искала семена цветов а наткнулась на вот это! http://www.semenapost.ru/catalog/index. … ;PAGEN_1=1
Там ниже 4 страницы грибов, посмотрите что они предлагают!

Лен, ну воощеее . Прям экзотика . Сей и собирай!!!  http://www.kolobok.us/smiles/light_skin/girl_crazy.gif  http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/rofl2.gif  http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/rofl2.gif
А некоторые я так и не знаю что это. Боровик древесный http://www.kolobok.us/smiles/big_madhouse/wacko3.gif  ?????? Опенок мраморный????  http://www.kolobok.us/smiles/big_madhouse/wacko3.gif

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

29

Марыся написал(а):

Лен, ну воощеее . Прям экзотика . Сей и собирай!!!     
А некоторые я так и не знаю что это. Боровик древесный   ?????? Опенок мраморный????

Скоро еще подосиновик ягодный и лисичка трюфельная появятся  http://www.kolobok.us/smiles/big_madhouse/wacko3.gif  . Микологи :)))

Подпись автора

Бабочки живут один день. И если этот день был дождливым, им кажется, что вся земля...это дождь.
[взломанный сайт]

0

30

Ты знаешь Жень, смех смехом, но грибы такие существуют Боровик древесный это вешенка степная   Pleurotus eryngii, а опенок мраморный, рядовка
Hypsizygus tessellatus...

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0


Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » ГРИБЫ В ГОРОДЕ И НА ГРЯДКЕ » МИЦЕЛИЙ ГРИБОВ. КТО ПРОБОВАЛ ВЫРАСТИТЬ?