ОПОЗНАЙТЕ ГРИБ

Поделиться105.03.2014 13:15:33

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: 03.10.2011
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 59 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
20.12.2016 00:15:51

Старая тема закрыта и убрана в архив.
Начинаем новую тему.

Уважаемые форумчане!

Тема "ТРЕБУЕТСЯ ОПОЗНАТЬ ГРИБ" носит только информационный характер, здесь вы можете спросить совета., попросить помощи в опознании гриба.
Если кто-то знает этот гриб то вам обязательно подскажут. Если нет, то не требуйте немедленного ответа!
Не все заходят на форум и могут не видеть вашего вопроса, или по вашему фото его невозможно определить.
Для определения фото необходимо :
1-Фото хорошего качества с хорошей цветопередачей.
Фото должно быть во всех ракурсах:
а) В разрезе,
б) вид сверху,
в) вид снизу шляпки,
г) фото ножки и основания ножки находящегося в земле.
2-Необходимо указать запах гриба, цвет, место произрастания: (Область, край, состав леса, где рос: на земле или дереве.)
Если вы собрали неизвестные грибы и заморозили и как-то приготовили их (что часто встречается среди неопытных "грибников") а потом просите определить.
Или ваши фото некачественные, или грибы на них лежат неразобранной кучей.
Такие грибы определятся не будут! И посты с ними будут удалятся!
Все определенные грибы вы употребляете на свой страх и риск!
Так как на все 100% гриб по фото определить не возможно!

0

Поделиться84115.04.2016 09:51:26

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8443
Уважение: +6544
Позитив: +4135
Пол: Женский
Возраст: 62 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 25 дней
Последний визит:
16.01.2026 22:38:02

shl
Дим а других фото нет? Раз массово собирают... Одно и гриб подсушен. В степи собирают?
Вообще в это время там собирают "белый степной гриб" "еренги". Т.е. степная вешенка.Pleurotus eryngii
Не она?

http://www.amanitacesarea.com/imagenes/ … rynge5.jpg

Подпись автора

0

Поделиться84215.04.2016 23:15:58

Автор: shl
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 23.04.2014
Сообщений: 1071
Уважение: +536
Позитив: +81
Пол: Мужской
Провел на форуме:
15 дней 5 часов
Последний визит:
30.01.2023 11:26:42

А это не может быть энтоломой?

0

Поделиться84319.04.2016 14:44:43

Автор: Наталья Никитина
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, ПГТ Пашковский
Зарегистрирован: 14.10.2015
Сообщений: 273
Уважение: +343
Позитив: +810
Пол: Женский
Возраст: 52 [1973-06-05]
Провел на форуме:
5 дней 15 часов
Последний визит:
10.11.2020 18:07:49

Помогите пожалуйста опознать гриб, знакомая нашла у себя в огороде (в городе) под грушей, рядом растёт ещё слива. Запах почти отсутствует, лёгкий запах сырости. На большом раскрытом полностью грибе пластинки розоватые. на шляпке посередине бугорок. И шляпка окрашена в серо-коричневый цвет, по краю цвет более тёмный. Заранее извиняюсь за качество фото ( с телефона) Есть видео, но я не знаю как его загружать.

0

Поделиться84419.04.2016 19:12:57

Автор: scrudge
Активный грибник
Откуда: Ставрополь
Зарегистрирован: 26.06.2015
Сообщений: 86
Уважение: +93
Позитив: +71
Пол: Мужской
Провел на форуме:
4 дня 10 часов
Последний визит:
15.05.2022 21:25:14

shl написал(а):

Что-то ничего не могу сообразить : это что за гриб? Фото прислали из Киргизии

Пишут, что их там массово сейчас собирают.

Похож ??? Мой тоже не в лучшем состоянии . Но как по мне нужно смотреть в сторону плютеев , например плютей благородный .это если гриб найден у трухлявого пня ,или прям на трухлявой древисине. Но так же не исключено что в Киргизии уже пошла энтолома

0

Поделиться84519.04.2016 20:29:57

Автор: АлексС
Бывалый грибник
Откуда: Ростов-на-Дону
Зарегистрирован: 08.10.2014
Сообщений: 248
Уважение: +104
Позитив: +3
Пол: Мужской
Возраст: 61 [1964-12-06]
Провел на форуме:
3 дня 4 часа
Последний визит:
26.10.2018 00:39:36

Наталья Никитина написал(а):

Помогите пожалуйста опознать гриб, знакомая нашла у себя в огороде (в городе) под грушей, рядом растёт ещё слива. Запах почти отсутствует, лёгкий запах сырости. На большом раскрытом полностью грибе пластинки розоватые. на шляпке посередине бугорок. И шляпка окрашена в серо-коричневый цвет, по краю цвет более тёмный. Заранее извиняюсь за качество фото ( с телефона) Есть видео, но я не знаю как его загружать.

Так энтолома и есть. Садовая. Розовые пластинки, рядом плодовые деревья... без вариантов. Запах у неё слабенький, да и вкус так себе. мариновать, говорят, неплохо. Буду сам в этом году пробовать. А жареная или в супе- вообще ни о чем. Не то что майка.

0

Поделиться84619.04.2016 20:33:53

Автор: Наталья Никитина
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, ПГТ Пашковский
Зарегистрирован: 14.10.2015
Сообщений: 273
Уважение: +343
Позитив: +810
Пол: Женский
Возраст: 52 [1973-06-05]
Провел на форуме:
5 дней 15 часов
Последний визит:
10.11.2020 18:07:49

Вот ещё фотки тех же грибов

0

Поделиться84719.04.2016 20:38:49

Автор: Наталья Никитина
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, ПГТ Пашковский
Зарегистрирован: 14.10.2015
Сообщений: 273
Уважение: +343
Позитив: +810
Пол: Женский
Возраст: 52 [1973-06-05]
Провел на форуме:
5 дней 15 часов
Последний визит:
10.11.2020 18:07:49

АлексС написал(а):

Так энтолома и есть.

Александр, а запах сырости не страшно??? Или лучше не рисковать????

0

Поделиться84819.04.2016 23:26:01

Автор: shl
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 23.04.2014
Сообщений: 1071
Уважение: +536
Позитив: +81
Пол: Мужской
Провел на форуме:
15 дней 5 часов
Последний визит:
30.01.2023 11:26:42

scrudge написал(а):

Похож ??? Мой тоже не в лучшем состоянии . Но как по мне нужно смотреть в сторону плютеев , например плютей благородный .это если гриб найден у трухлявого пня ,или прям на трухлявой древисине. Но так же не исключено что в Киргизии уже пошла энтолома

Я бы все-таки склонялся к энтоломе -вряд ли плютеи можно собирать массово. Не тот это гриб.

0

Поделиться84920.04.2016 10:51:03

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8443
Уважение: +6544
Позитив: +4135
Пол: Женский
Возраст: 62 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 25 дней
Последний визит:
16.01.2026 22:38:02

Наталья Никитина написал(а):

Есть видео, но я не знаю как его загружать.

Видео загружаете на любом хостинге (например Ютубе) , а сюда даете ссылку.
Насчет энтолом.. То что это энтолома - бесспорно. Я вот тут давала обзор по весенним видам
ГРИБЫ НА КУБАНИ. Весна 2015. пост.227

Подпись автора

0

Поделиться85020.04.2016 18:27:27

Автор: albert84
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Фрунзе.
Зарегистрирован: 28.10.2015
Сообщений: 333
Уважение: +167
Позитив: +28
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1979-06-14]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
11.11.2025 10:04:54

Читаю регулярно киргизский грибной форум, энталому там никогда не выкладывали на фото и сам не встречал живя там. То больше похоже на луговые опята или их разновидность,там их много водится, а весной массово идет синеножка,уже 3 недели назад багажниками собирали, шампиньоны. Степная вешенка там идет в конце мая и до середины июня высоко в горах. А вот в казахских степях да, этого добра много, гриб необычайно вкусный и мясистый

0

Поделиться85120.04.2016 20:03:01

Автор: АлексС
Бывалый грибник
Откуда: Ростов-на-Дону
Зарегистрирован: 08.10.2014
Сообщений: 248
Уважение: +104
Позитив: +3
Пол: Мужской
Возраст: 61 [1964-12-06]
Провел на форуме:
3 дня 4 часа
Последний визит:
26.10.2018 00:39:36

Да простят меня все "матерые" грибники за наставления, да только читать слово "ЭнтОлома" через букву "А" как-то... не по себе. Давайте тогда и маслят в мОслята переименуем. На клавиатуре эти буквы вроде тоже неблизко.
Entholoma. И все тут, хоть тресни.

0

Поделиться85220.04.2016 21:32:56

Автор: shl
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 23.04.2014
Сообщений: 1071
Уважение: +536
Позитив: +81
Пол: Мужской
Провел на форуме:
15 дней 5 часов
Последний визит:
30.01.2023 11:26:42

albert84 написал(а):

Читаю регулярно киргизский грибной форум, энталому там никогда не выкладывали на фото и сам не встречал живя там. То больше похоже на луговые опята или их разновидность,там их много водится, а весной массово идет синеножка,уже 3 недели назад багажниками собирали, шампиньоны. Степная вешенка там идет в конце мая и до середины июня высоко в горах. А вот в казахских степях да, этого добра много, гриб необычайно вкусный и мясистый

На луговые опята точно не похоже - пластинки гляньте. Синеножка не очень подходит по габитусу. Не она это точно, может быть все-таки сорная рядовка. Степную вешенку не встречал, так что ничего сказать насчет нее не могу.
В общем, написал другу, чтобы в следующий раз таких фоток не слал.

0

Поделиться85322.04.2016 13:12:10

Автор: albert84
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Фрунзе.
Зарегистрирован: 28.10.2015
Сообщений: 333
Уважение: +167
Позитив: +28
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1979-06-14]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
11.11.2025 10:04:54

http://diesel.elcat.kg/index.php?showto … mp;st=2500 Выложил там на кыргызском форуме фотки, определили как местный полевой опенок и даже горный белый гриб! Вообщем во всех климатических зонах, странах и широтах свои грибы, свое название))) Те что водятся у нас на Кубани там диковина которую никто никогда не видел. как-то так

0

Поделиться85422.04.2016 14:09:49

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8443
Уважение: +6544
Позитив: +4135
Пол: Женский
Возраст: 62 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 25 дней
Последний визит:
16.01.2026 22:38:02

Ну мы так же и предполагали тоже...

Подпись автора

0

Поделиться85524.04.2016 20:36:46

Автор: Nafanja
Новичок
Откуда: Павлоград
Зарегистрирован: 21.06.2015
Сообщений: 15
Уважение: +0
Позитив: +0
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1979-03-11]
Провел на форуме:
7 часов 53 минуты
Последний визит:
15.08.2016 01:05:03

подскажите пожалуйста это рядовка какая-то ?
Гриб твердый, слабый запах. Ростет не далеко от речки в камышах.

0

Поделиться85625.04.2016 09:17:48

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8443
Уважение: +6544
Позитив: +4135
Пол: Женский
Возраст: 62 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 25 дней
Последний визит:
16.01.2026 22:38:02

Nafanja написал(а):

подскажите пожалуйста это рядовка какая-то ?

Это энтолома!

Подпись автора

0

Поделиться85725.04.2016 09:55:18

Автор: Nafanja
Новичок
Откуда: Павлоград
Зарегистрирован: 21.06.2015
Сообщений: 15
Уважение: +0
Позитив: +0
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1979-03-11]
Провел на форуме:
7 часов 53 минуты
Последний визит:
15.08.2016 01:05:03

Я так понимаю она опасна в больших колличествах ?

0

Поделиться85825.04.2016 19:08:23

Автор: albert84
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Фрунзе.
Зарегистрирован: 28.10.2015
Сообщений: 333
Уважение: +167
Позитив: +28
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1979-06-14]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
11.11.2025 10:04:54

Абсолютно безвредна, растет под абрикосами(подабрикосовик ее еще величают) отварить 20 мин, с луком и сметаной на сковородку,гриб приятный, похрустывает.

0

Поделиться85925.04.2016 19:09:29

Автор: albert84
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Фрунзе.
Зарегистрирован: 28.10.2015
Сообщений: 333
Уважение: +167
Позитив: +28
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1979-06-14]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
11.11.2025 10:04:54

есть энтолома ядовитая но она другая

0

Поделиться86026.04.2016 09:14:18

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8443
Уважение: +6544
Позитив: +4135
Пол: Женский
Возраст: 62 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 25 дней
Последний визит:
16.01.2026 22:38:02

albert84 написал(а):

есть энтолома ядовитая но она другая

Да .. весной один вид энтолом ядовит-Entoloma vernum Энтолома весенняя. и выглядит она по другому вот так
http://www.velutipes.com/natural/entoloma_vernum2.jpg
А вот осенью таких видов много..

Подпись автора

0

Поделиться86126.04.2016 11:50:08

Автор: albert84
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Фрунзе.
Зарегистрирован: 28.10.2015
Сообщений: 333
Уважение: +167
Позитив: +28
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1979-06-14]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
11.11.2025 10:04:54

Спасибо! чем то на волоконницы похожа, не встречалась. А вот осенние ядовитые энтоломы, есть ли здесь на форуме ветка по ним с фото? На соседнем ресурсе по ядовитым лепиотам хорошо разложили все по полкам, с фото и они очень между собой похожи и на своего сьедобного сородича зонтика пестрого

0

Поделиться86226.04.2016 17:01:07

Автор: Nafanja
Новичок
Откуда: Павлоград
Зарегистрирован: 21.06.2015
Сообщений: 15
Уважение: +0
Позитив: +0
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1979-03-11]
Провел на форуме:
7 часов 53 минуты
Последний визит:
15.08.2016 01:05:03

а это что за чудо ?

Отредактировано Nafanja (26.04.2016 17:01:39)

0

Поделиться86326.04.2016 17:03:04

Автор: shl
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 23.04.2014
Сообщений: 1071
Уважение: +536
Позитив: +81
Пол: Мужской
Провел на форуме:
15 дней 5 часов
Последний визит:
30.01.2023 11:26:42

Первый - это пестрец - трутовик чешуйчатый.

0

Поделиться86426.04.2016 18:16:18

Автор: dpreid1981
Участник
Зарегистрирован: 25.04.2016
Сообщений: 4
Уважение: +1
Позитив: +0
Провел на форуме:
5 часов 28 минут
Последний визит:
27.05.2016 07:02:51

Всем привет, вчера ходил в лес недалеко от Раевки, что это за звери и с чем их едят)))

пока не ем))) жду ответа!!!
А так с женой погуляли замечательно, накопали цветочков посадили дома в огороде))

Отредактировано dpreid1981 (26.04.2016 18:22:05)

0

Поделиться86526.04.2016 18:59:01

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8443
Уважение: +6544
Позитив: +4135
Пол: Женский
Возраст: 62 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 25 дней
Последний визит:
16.01.2026 22:38:02

И не ешьте. На последнем фото опенок серно-желтый. На первых пока не разберу, но на с"едобное непохоже.

Подпись автора

0

Поделиться86626.04.2016 19:37:42

Автор: Санета
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, ШМР
Зарегистрирован: 25.05.2015
Сообщений: 253
Уважение: +203
Позитив: +608
Пол: Женский
Возраст: 41 [1984-04-11]
Провел на форуме:
4 дня 5 часов
Последний визит:
21.10.2017 11:02:56

вот....покоя не дает...лиственный лес район Папортного...октябрь....энтолома? илииииии?

Подпись автора: Я грибочки уважаю, их люблю и изучаю!!!

+1

Поделиться86726.04.2016 19:42:08

Автор: Санета
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, ШМР
Зарегистрирован: 25.05.2015
Сообщений: 253
Уважение: +203
Позитив: +608
Пол: Женский
Возраст: 41 [1984-04-11]
Провел на форуме:
4 дня 5 часов
Последний визит:
21.10.2017 11:02:56

вот еще...думала опята...снизу пластинки....а запах вот сильный и неприятный....росли на пне

Подпись автора: Я грибочки уважаю, их люблю и изучаю!!!

+1

Поделиться86826.04.2016 22:28:48

Автор: Санета
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, ШМР
Зарегистрирован: 25.05.2015
Сообщений: 253
Уважение: +203
Позитив: +608
Пол: Женский
Возраст: 41 [1984-04-11]
Провел на форуме:
4 дня 5 часов
Последний визит:
21.10.2017 11:02:56

Санета написал(а):