shl

Сегодня наши с ГСП тоже ездили, чуток маслят да белых набрали. Говорят, что торгуют местные только осиновым груздём, что лес сух (там дождей не было?), а желающих полно. Если так, то нет смысла туда в ближайшее время ехать.

А Топилин мы со Станичником решили посетить ещё раз, осенью. Наверное, в октябре смотаемся. Как надумаем - сообщу, присоединяйся. Может грибов наберём таки.

Отредактировано Дончанин (Суббота, 27 сентября, 2014г. 20:16:14)

Честно говоря, ничего, заслуживающего внимания, в Топилине я не увидел. Кроме вывески "Хутор Топилин 1632 год". Это круто - 400 лет жить в такой жопе!!! Ни дорог, ни сязи, ничего!!!
Да и вообще, я больше любитель природных объектов, дела рук человеческих меня редко трогают.

Эту связь я тоже видел. Интересно, работает или нет?
У меня мтс - не ловил. А внедорожник - это еще не все. Зимой, я думаю, и на нем проблема проехать.
На базе же люди не живут, а приезжают отдыхать. Кстати, некоторые знакомые, по их рассказам, и в Топилине
купили подворья в качестве дачи. Вот это понятно. Но чем удержался хутор на протяжении почти 400 лет - не пойму.

Отредактировано shl (Воскресенье, 28 сентября, 2014г. 09:19:23)

Ну и о грибах... Вернее, об их отсутствии. В отличие от Кумжи, у нас сухо-сухо, соответственно и с грибами - облом. Пакет груздей, трудовых,
чуть в одном месте, чуть в другом. Не массово. Несколько лекцинумов твердоватых - тоже практически еще нет.
Лангерманний, зонтиков, шампиньонов, мухоморов - этих нет вообще. Да что там - навозников, и тех нет. Сухо. Жарко. Солнце слепит.
Фигня, а не погода. И прогнозы какие-то мрачноватые. Для грибника, разумеется, для остальных-то красота и бабье лето.
Не удержался - нарвал несколько кил тсж. Совсем молодого. Раз уж наши южные соседи так его рекламируют, попробую еще раз... попробовать.
На сей раз - по-корейски. Кстати, никто ссылочку на рецепт не напомнит?

Отредактировано shl (Воскресенье, 28 сентября, 2014г. 20:42:39)

Всем привет!
Вот и настало утро этого дня, в 7 утра выехали в Нижнекундрюченскую, навигатор показывал 125 км до места назначения. Добрались нормально, дальше запустили в планшете wikimapia.org и при помощи нее стали исследовать местные песчаные дороги. Долго искали место куда поставить машину, наконец увидели подходящее место и при помощи выталкивания все-таки припарковались))) Перекусили, вышли в разведку и тут нашли первое приветствие леса

Хорошая примета, пошли дальше, и тут пошла "коса")))
     

За час такой "косы" был такой результат

Дальше немного устали ползать на карачках, решили пойти назад к машине. перекусили и решили проехать дальше (ох зря!). Тут-то и начались проблемы, "садились" в песок несколько раз, дальше проехать не получилось, вытолкали назад и решили не рисковать, прошли по окрестным лесочкам нашли только это

Поехали обратно на то место где "косили" и тут на одном из подъемов сели на мост. Целый час мучались с проходящими мимо грибниками и все-таки вытолкали машину. Вернулись в самое начало леса, пошли прочесывать тамошний лес. Очень много свежих, сегодняшних срезов . Пожалели что сразу не остановились тут. но все равно чуток нарезали.
Общий итог вот такой

Неплохо для первого раза. Собираемся через пару дней еще раз туда же. Кто с нами?

P.S. А почва там влажная, и сегодня когда уезжали тучи заходили

Наконец-то удалось-таки приготовить из тсж что-то съедобное. И не просто съедобное, но и вкусное. Спасибо Марысе за идею! После долгих
безрезультатных попыток записываем тсж наконец-то в список съедобных.

Рецепт - может быть, но идея пришла после прочтения Вашего недавнего сообщения. С печеночницей пока вопрос открыт - до сих пор мне не удалось
ее у нас встретить. Однажды, правда, попалось что-то похожее, но старое и трухлявое, так что я не уверен, была ли это она. "Будем искать..."

Да все здесь же - ЗАКУСКИ И САЛАТЫ И СОУСЫ ИЗ ГРИБОВ

Единтвенное,что изменил - сушеный красный перец молотый заменил на свежевыжатый через чеснокодавилку острый, т.к. молотого не нашел. Ну и чеснок не резал мелко, а тоже выдавил.

Отредактировано shl (Вторник, 30 сентября, 2014г. 09:54:51)

Всем привет. Смотались сегодня снова в Нижнекундрюченскую, Судя по тому, что у нас вчера полдня дождь лил и такой же прогноз передавали на Константиновск были в предвкушении того что появится много новых грибов. Началось все с курьезов, сначала выехав со стоянки у нас кончился бензин (не хватило до заправки с прошлого раза))) а затем въезжая в леса попали не на ту дорогу, и пришлось хорошенько размяться чтобы вытолкнуть машину)))
В этот раз решили не заезжать вглубь и оставили машину в самом начале леса (как выяснилось потом не зря)
В общем ходили бродили и тут стали попадаться грибы
     

Даже нашел подосиновик который присоседился к мухомору))))

Решили пойти уже обратно, время было около трех часов дня, учитывая что приехали в семь утра, немного подустали. На том месте где я сел на мост в прошлый раз сидела двойка))) помогли вытащить, оказалось что дождя тут вчера вообще не было, значит росы было много потому что когда мы приехали в лесу все было мокрое. И тут я нарвался на полянку)))

Маслята фоткать не стали, они все в общем итоге, а итог такой 2 ведра маслят и одно ведро белых