ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » АРХИВ ФОРУМА » ГРИБЫ НА КУБАНИ. Весна 2015.
Энталома садовая, сегодняшний поход
Светлана, поздравляю! Скажите, а как с "квартирантами" в грибах?
В прошлом сезоне у нас садовая энтолома была настолько ими заселена, что собрав первый "урожай" поставил на ней крест 
Энталома садовая, сегодняшний поход.
Итог-4 с половиной ведра!!
Света а под чем собирали и где? По самым низинам или повыше? У нас везде сухо вот и спрашиваю, или у вас дожди недавно были?
Энталома садовая, сегодняшний поход.
Итог-4 с половиной ведра!!
Светлан, отличный результат! А что делаете с таким колличеством?
Лен, зря не брали рядовку подсохшую. Вид конечно не эстетичный, но она в воде становиться как новенькая. Тоже самое с аукулярией. Сухая на бревне-в воде она разбухает и увеличивается в размерах раза в четыре, а может и больше. И готова к употреблению. Так знакомая из Крыма делает и нахваливает этот гриб. А в своей энциклопедии я прочитала, что именно извилистая цениться засолнной в сыром виде. Я тоже все время проходила мимо. Теперь попробую.
Лен, зря не брали рядовку подсохшую. Вид конечно не эстетичный, но она в воде становиться как новенькая. Тоже самое с аукулярией.
Так я ж не знала...да и слишком сухая она была. 
Наш празничный поход на "Солнечный остров"
Ребята, комп не загружает фото. Отчет через пару дней.Собираю под жерделой,сливой,терном,боярышником.Червивых практически нет.Дожди были 29-30 апреля.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
наш празничный поход на "Солнечный остров"
Ангелина тольтко фотографировали ?Или что-то взяли?
Знала, что грибов в лесу нету... Но ведь столько выходных...-3-го поехала...В лесу очень плачевно.. В сосновом даже сфотографировать нечего было, кроме этого симпатичного цветочка
В лиственном тоже разнообразием не блистал грибной ассортимент. Если в прошлом году в это время уже лез ТСЖ, всюду встречались плютеи, мегаколлибии, мицены Рене, трутовики клубненосные и другие быстрее всех отозвавшиеся на влагу грибы, то в этом году и этого не было... Из трутовиков встретились молодые каштановые только, на бревне (одном только!) симпатичный пилолистничек бокаловидный, А из пластинчатого опенок серно-желтый (вот уж кому любое время подходит) и (как я определила) семейка агроцибе ранней и случайно встреченной в единственном экземпляре чешуйчатки многоцветной.
Остальное все подсохшее и не определяемое...
Но вчера прошел дождь, будем ждать как лес среагирует на него. Ждем увеличения грибного ассортимента. 
Знала, что грибов в лесу нету... Но ведь столько выходных...-3-го поехала...В лесу очень плачевно..
Мы то же поехали и тоже 3-го. 
Сосняк тоже пустой, пыльцы пока нет.
Прошлась по дубовому лесу, все сухое было. Только ландыши цветут. Ни одной завалящей поганочки нет.
Зато погуляли хорошо, погода прелесть была , ветра не было совсем, птицы кругом пели. Новые места обследовала.
А у меня в сосняке все в пыльце... Но сосна то - пицундская, а в ней майских маслят замечено никогда не было.
Всем привет! Итак, отчет:
27 апреля, до дождей.Червивых нет
29-30 шел дождь. 1мая:
2 мая:
3 мая:
чисто случайно обнаружили поляну грибов.Никакой тары с собой небыло, поэтому собирали в мешок.Дело было вечером, все собрать не успели.
4 мая:
Утром собрали в доме все ведра и пакеты и поехали дособирать все, что осталось
Собираем по лесополосам под сливой, жерделой, боярышником.
Я КАЖДОМУ ИЗ ВАС ЖЕЛАЮ ТАКОГО ЖЕ УРОЖАЯ!
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Светлан, отличный результат! А что делаете с таким колличеством?
Мариш,я половину друзьям и родным раздала, а вторую половину замариновала и заморозила.Кстати,маринованые энталомы очень вкусные.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Светлана, поздравляю! Скажите, а как с "квартирантами" в грибах?
В прошлом сезоне у нас садовая энтолома была настолько ими заселена, что собрав первый "урожай" поставил на ней крест
Сереж, спасибо.Квартирантов практически нет.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Света а под чем собирали и где? По самым низинам или повыше? У нас везде сухо вот и спрашиваю, или у вас дожди недавно были?
Лен,у нас лесополосы по полям, там нет низин.Просто год урожайный.Да и дождь вовремя.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Светлана1970 вот это УРОЖАЙ!!!!
Отличный результат! Я столько энтоломы не видела еще!
Вот еще бы с ней разобраться!!!
Насколько разобралась весной растут следующие виды энтолом:
1. Энтолома серебристо-шелковистая или Энтолома Саундерса Entoloma saundersii. Появляется очень рано. Самая ранняя- конец марта, еще до сморчков. Растет под лиственными деревьями ясень, вяз, но и без розоцветных не обошлось. Тоже их любит. Съедобна.
Источник:http://www.funghiitaliani.it/uploads/monthly_10_2008/post-2993-1224157714.jpg
2. Энтолома апрельская Entoloma aprile. Соответственно растет в апреле под лиственными деревьями. Я встречала под вязами и яблонями. Я пробовала. Съедобна.
Источник http://www.aranzadi.eus/fileadmin/image … 120505.jpg
А это мое фото:
3. Энтолома серпиум или энтолома заборная Entoloma saepium. Растет поздней весной в кустарниках и садах. Съедобна.
Источник http://www.actafungorum.org/actaforum/d … 25&t=1
4. Энтолома подвишенная или сливовая Entoloma prunuloides. Тоже растет май-июнь. Вкус вроде как неприятный, но гриб не ядовит.
Источник:http://www.pharmanatur.com/Mycologie/Entoloma%20prunuloides%202.jpg
5. Энтолома садовая или лесная (вот так странно или, или) ,ЭНТОЛОМА ЩИТКОВАЯ, ЭНТОЛОМА ТЕРНОВНИКОВАЯ- entoloma clypeatum. Обитает под розоцветными. Тоже съедобен. И тоже весна.
Источник:-http://www.londonfungusgroup.org.uk/wp-content/uploads/2013/05/Entoloma-clypeatum.jpg
Есть еще ядовитая энтолома весенняя,Entoloma vernum. Но она вроде не похожа на остальные. 
Источник: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c … _65791.jpg
Вот и скажите мне какую из энтолом собирает Светлана??
Мариш, я собираю №3 и №5 (но моя побелее) .Хотя у нее цвет меняется,взависимости от того,где растет.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Утром собрали в доме все ведра и пакеты и поехали дособирать все, что осталось
Света только увидела фото...разве ж можно вот так на ночь глядя на такое изобилие смотреть? Убила просто! Такого количества энтоломы даже не представляла. 
Поздравляю с успешной охотой! 
Света любит тебя видимо леший, дарит грибочки хоть и от леса далеко.
Что у нас в лесу там? Белые не лезут еще? кто-нибудь был на разведке? 
Света только увидела фото...разве ж можно вот так на ночь глядя на такое изобилие смотреть? Убила просто! Такого количества энтоломы даже не представляла.
Поздравляю с успешной охотой!
Света любит тебя видимо леший, дарит грибочки хоть и от леса далеко.
Лена, спасибо! И лешему спасибо! Честно сказать, я сама в шоке. Когда обнаружили эту поляну - у меня чуть сердце не остановилось, а сын вообще был на грани истерики. Длина ее метров 30, а ширина метров 10-15. И сплошняком грибы,даже ведро когда ставишь, нужно смотреть, чтобы не на грибы.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Что у нас в лесу там? Белые не лезут еще? кто-нибудь был на разведке?
Только-что звонили друзья из Гуамки- грибов нет,один ТСЖ нашли и все. будем ждать растущую луну.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Вчера, после продолжительных дождливых и пасмурных дней, наконец вышло солнышко!
Поход получился научно-поганочным..!!)
Первыми на глаза, относительно массово бросилась коллибия лесолюбивая:
Затем что-то похожее на энтолому. Запах сырой картошки. Много очень в лесу эксидии железистой.
А это отдельная песня, которая просто ввела меня в счастливы ступор, а потом в ступор разочарования!!))
Думал что шляпка первого беленького, когда ковырнул оказалось такой вот камень!!((
Галерина.
Снова эти энтоломы... Аурикулярия извилистая....
Горная речка-ручей..
Молоденький стериум и Трихаптум буро-фиолетовый на всех стадиях развития
Трихаптум и Дедалеопсис
Плютей и лесные цветы...
Интересный грибок возможно что-то из крупных мицен..
Неизвестные грибочки похоже говорушки весенние
Коллибии лесолюбивые и Опята серножелтые
А это вот интересная находка. Сначала принял за Удемансиеллу слизистую... Вроде как с мая растет...
Но потом я нашел молодые экземпляры... В разных стадиях - от примордий до старых... 
Увидев их подумал что какой-то Больбитус типа Bolbitius variicolor .. Но пластинки то белые даже у старых...
Растение бабочка...
Отредактировано Доцент (07.05.2015 15:24:36)
Пальцы мертвеца - старые и свеженькие примордии...
Примордии мицен Рене, Стериумы и Вешенка покрытая..
Аурикулярия и Пецица бадиа...
8 мая в лесу, земля после дождей сырая, но грибов нет, пусто. Даже всяких "научных" грибочков очень мало.
Но встречались вот эти и очень крупные.Особенно под густым подлеском, там сырее почва.
Трутовиков не нашла съедобных, да особо не искала так как целью поездки был папоротник, который еще бы пару дней и был бы не кондицией. Половина уже к тому времени переросла.
Исследования дубового леса тоже не утешили совсем.
Хоть и сыро, встретились на всю обойденную территорию только 2 семейки коллибии, половина из них уже старая и гнилая.
Ландыш цвел в полную силу и боярышник тоже.
Сосняк пустой, встретилась семейная пара, говорят нашли несколько маслят, я потом прошлась внимательно, но увы! Нет даже поганок там.
Переехали в другое место за папоротником и тут на постоянном нашем любимом месте спускаясь с дороги на склоне под белой акацией нахожу 2 "куста" (по другому и не назовешь) Леофиллум скученный. Искала вокруг еще...нет, больше не было. Взяли сомнения из-за сроков ее появления, и поэтому поставила его в тему определить.
Ну и так по мелочи.
Вчера в поисках ТСЖ:
В лесу 8 мая снег лежит
Зашли в один осинничек а там уже посохшие сморчки.Видимо никто там не собирал. 
На сосне живица
Уже неопределяемый гриб на открытом месте, то ли Шампиньон то ли Коллибия.
Встретились вот эти непонятно кто.
Ну и папоротник, уже перерастает но набрали себе молодых на засолку.
[взломанный сайт]
Всяк грибок знай свой срок!
Встретились вот эти непонятно кто.
Это я думаю - Agrocybe aegerita она же Agrocybe cylindracea
Тополевка цилиндрическая.
Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » АРХИВ ФОРУМА » ГРИБЫ НА КУБАНИ. Весна 2015.
