ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление

Форум грибников
УВАЖАЕМЫЕ ФОРУМЧАНЕ ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ПОНРАВИВШИЕСЯ ВАМ ФОТО В КОНКУРСЕ "ЦАРЬ ГРИБОВ-БЕЛЫЙ"

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



РЫЖИКИ.

Сообщений 61 страница 72 из 72

61

И я о том же, когда собирали особо не до определения было, а потом дома все спокойно и рассмотрела.  http://s020.radikal.ru/i712/1401/6e/a737b42eda79.gif

0

62

что-то рыжиков захотелось.... Зашла в ветку полюбоваться, а тут моих прошлогодних  и нет. :(
Прошлый год на рыжики в моих ближайших лесах был плохим...
http://i056.radikal.ru/1507/30/8f09ca045571t.jpg  http://s014.radikal.ru/i329/1507/1a/27ef6b35360dt.jpg  http://i058.radikal.ru/1507/ab/ad23799974f1t.jpg  http://s012.radikal.ru/i320/1507/8a/55b86ef5e09ft.jpg

http://i072.radikal.ru/1507/44/d5f8e9a5e2aft.jpg  http://s013.radikal.ru/i323/1507/ca/a02e6343e440t.jpg  http://s017.radikal.ru/i433/1507/c7/2696f4f3d7b3t.jpg  http://s020.radikal.ru/i703/1507/7f/0d15fe33f438t.jpg

+1

63

А это удивительно ранний рыжик. 2015 год. 26 июня! Явный Рыжик зелёно-красный -  Lactarius semisanguifluus.

http://s010.radikal.ru/i311/1506/e0/e2309ca5bd35t.jpg   http://s010.radikal.ru/i313/1506/f2/53695cb991d6t.jpg

+1

64

В этих грибах содержится большое количество бета-каротина, который присутствует в больших количествах также в моркови, и придает этим продуктам характерный оранжевый цвет. Этот витамин очень важен для зрения, помогает ранам быстрее заживать, а также участвует в восстановлении различных повреждений. Кроме того бета-каротин благотворно воздействует на слизистые и на кожные покровы.

Кроме бета-каротина в рыжиках есть и другие полезные вещества. Это витамины С, группа В, а также ряд минералов, которые являются составными элементами ферментов, которые немаловажны для организма человека.

Также в грибах есть и лактриовиолин, который является природным антибиотиком. Он противостоит многим бактериям, поэтому их особенно рекомендуют употреблять в период протекания болезни воспалительного характера, например, при туберкулезе. Конечно, не стоит употреблять рыжики в качестве основного лекарства, а вот как вспомогательный продукт только ускорит процесс выздоровления. Эти грибы эффективны и при болезных легких.

Что касается состава рыжиков, то в них присутствует 4% белка, который не менее питателем, чем мясной белок, но при этом отлично усваивается организмом, как и аминокислоты грибов.

Также грибы полезны для вегетарианцев, поэтому рыжики рекомендуется употреблять всем тем, кто отказывается от употребления мяса, чтобы компенсировать недостаток белка.

0

65

http://s019.radikal.ru/i642/1511/ec/09644eba1cd7t.jpg  http://i016.radikal.ru/1511/c6/e33874f20654t.jpg  http://s019.radikal.ru/i603/1511/2b/412bf4d0e78bt.jpg  http://s010.radikal.ru/i312/1511/05/1f9a4fd91e72t.jpg  http://s019.radikal.ru/i611/1511/2e/fa7a3bdc5952t.jpg

http://s013.radikal.ru/i322/1511/66/be11cefa5b19t.jpg  http://s015.radikal.ru/i333/1511/26/da74dbe63f26t.jpg

+1

66

Рыжик сосновый, или рыжик боровой – Lactarius deliciosus

http://s017.radikal.ru/i433/1511/0c/a1bc574e0959t.jpg  http://s017.radikal.ru/i409/1511/3e/7d1300549ab7t.jpg  http://s017.radikal.ru/i410/1511/7a/082f7569318bt.jpg  http://s001.radikal.ru/i194/1511/fb/4e3f3a3f6c4ct.jpg

http://s016.radikal.ru/i336/1511/9e/e7339b39c8fct.jpg  http://s003.radikal.ru/i204/1511/ec/66e94c33bf38t.jpg  http://i056.radikal.ru/1511/5f/130731f2edadt.jpg  http://s015.radikal.ru/i332/1511/c1/3c8d1d749921t.jpg

http://s017.radikal.ru/i414/1511/f0/337ec682988at.jpg  http://s017.radikal.ru/i421/1511/a4/a1501166b885t.jpg  http://s017.radikal.ru/i418/1511/d7/724adb0903cat.jpg

0

67

Рыжик зелёно-красный -  Lactarius semisanguifluus.
http://s020.radikal.ru/i723/1511/3c/b0e0b3707d01t.jpg  http://i004.radikal.ru/1511/cf/02a599f1c270t.jpg  http://s017.radikal.ru/i436/1511/9b/4e39066d2569t.jpg  http://s018.radikal.ru/i507/1511/04/da135d1ef0c8t.jpg

http://s020.radikal.ru/i718/1511/79/bfd15de40da9t.jpg  http://s017.radikal.ru/i439/1511/30/20564b6d60c6t.jpg  http://i081.radikal.ru/1511/15/f5606596d332t.jpg  http://s012.radikal.ru/i320/1511/65/23db7a0d4c6dt.jpg 

http://s020.radikal.ru/i722/1511/ae/8d99eaacff0bt.jpg

+1

68

Крымские рыжики - октябрь 2015 года. Тоже встречаются все три вида, которые растут и у нас: Lactarius deliciosus-рыжик сосновый, Lactariua sanguifluus-рыжик красный и Lactarius semisanguifluus-рыжик зелено-красный.
https://img-fotki.yandex.ru/get/104595/359685282.42/0_1c75ed_85b066ca_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/32234/359685282.42/0_1c75ee_526a1282_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/62627/359685282.42/0_1c75ef_87d058ef_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/137468/359685282.42/0_1c75f0_af1b4adb_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/48890/359685282.42/0_1c75f1_57103cba_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/101435/359685282.42/0_1c75f2_39d70a61_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/96932/359685282.42/0_1c75f3_ee4fe36_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/61164/359685282.42/0_1c75f4_5ac77cc0_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/40801/359685282.42/0_1c75f5_4b555825_M.jpg

+1

69

октябрь 2016, Нижегородская область
http://s3.uploads.ru/t/vGAkI.jpghttp://sh.uploads.ru/t/ViWLF.jpg
http://s9.uploads.ru/t/bUOQZ.jpg  http://s3.uploads.ru/t/L4Jnh.jpg  http://sh.uploads.ru/t/Y1ftK.jpg
http://s1.uploads.ru/t/wd8lt.jpg  http://sd.uploads.ru/t/j50qJ.jpg  http://s9.uploads.ru/t/jOYgu.jpg

+1

70

Ох, рыжики... Наша мечта. Спасибо, Сергей, порадовал! http://s020.radikal.ru/i722/1401/8f/d86b54c73cbe.gif

0

71

Сегодня, последний выезд за грибами сезона 2016. Это были рыжики:
http://s9.uploads.ru/t/sqltD.jpg  http://s1.uploads.ru/t/dWXwO.jpg  http://s1.uploads.ru/t/Pyn4x.jpg

http://sd.uploads.ru/t/UjkSR.jpg  http://s4.uploads.ru/t/0iYuj.jpg  http://s2.uploads.ru/t/Ax2UX.jpg

http://s4.uploads.ru/t/wPrpj.jpg  http://sg.uploads.ru/t/AMvBH.jpg  http://s5.uploads.ru/t/SuYEr.jpg

http://s2.uploads.ru/t/RtwsJ.jpg
http://s1.uploads.ru/t/kw0Rv.jpg

0

72

Сырыми их надо на месте, с солью и хлебушком :) Всегда так делаю, как несколько малышей нахожу. долгое приятное послевкусие. Супер-гриб, по мне- так лучше белого.
  Не далее как вчера общался со своим поставщиком по работе аж из Ижевска, они рыжики солят точно как описал я тут в соответствующей теме. Говорит, последние дней 5 назад собрал. А в нашей ростовской Вешенской их тупо в банки катают, и вообще грибы там особо никто не солит. По классическому рецепту. То есть грибы не мыть, а протирать, укладывать рядами и пересыпать солью. Мариновать же рыжики- это вообще извращение. Супер-гриб,- РЫЖИК!!! :)

0