ОПОЗНАЙТЕ ГРИБ!

Поделиться1Четверг, 26 мая, 2016г. 09:38:40

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8173
Уважение: +6364
Позитив: +4086
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Понедельник, 14 октября, 2024г. 11:32:58

Старая тема закрыта и убрана в архив.
АРХИВ ФОРУМА
Начинаем новую тему.

Уважаемые форумчане!

Тема "ТРЕБУЕТСЯ ОПОЗНАТЬ ГРИБ" носит только информационный характер, здесь вы можете спросить совета., попросить помощи в опознании гриба.
Если кто-то знает этот гриб то вам обязательно подскажут. Если нет, то не требуйте немедленного ответа!
Не все заходят на форум и могут не видеть вашего вопроса, или по вашему фото его невозможно определить.
Для определения фото необходимо :
1-Фото хорошего качества с хорошей цветопередачей, желательно в естественной среде
Фото должно быть во всех ракурсах:
а) В разрезе,
б) вид сверху,
в) вид снизу шляпки,
г) фото ножки и основания ножки находящегося в земле.
2-Необходимо указать запах гриба, цвет, место произрастания: (Область, край, состав леса, где рос: на земле или дереве.)
Если вы собрали неизвестные грибы и заморозили и как-то приготовили их (что часто встречается среди неопытных "грибников") а потом просите определить.
Или ваши фото некачественные, или грибы на них лежат неразобранной кучей.
Такие грибы определятся не будут! И посты с ними будут удалятся!
Все определенные грибы вы употребляете на свой страх и риск!
Так как на все 100% гриб по фото определить не возможно!

0

Поделиться901Вторник, 25 октября, 2016г. 16:45:33

Автор: Natalia04
Участник
Зарегистрирован: Вторник, 25 октября, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 1
Уважение: +0
Позитив: +0
Провел на форуме:
1 час 25 минут
Последний визит:
Вторник, 25 октября, 2016г. 20:51:41

Здравствуйте! Помогите пожалуйста распознать.Очень сомневаемся, что это зимний опенок или паутинник пачкающий. Собирали под Неберджаем в смешанном лесу.

Отредактировано Natalia04 (Вторник, 25 октября, 2016г. 17:49:05)

0

Поделиться902Вторник, 25 октября, 2016г. 16:57:15

Автор: G.I.
Новичок
Зарегистрирован: Вторник, 25 октября, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2
Уважение: +0
Позитив: +0
Провел на форуме:
52 минуты
Последний визит:
Понедельник, 2 октября, 2017г. 13:11:43

Добрый день.
Помогите распознать гриб.
Росли в степи, на месте пересохшего водоема.

0

Поделиться903Вторник, 25 октября, 2016г. 17:01:46

Автор: G.I.
Новичок
Зарегистрирован: Вторник, 25 октября, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2
Уважение: +0
Позитив: +0
Провел на форуме:
52 минуты
Последний визит:
Понедельник, 2 октября, 2017г. 13:11:43

И еще.
Этот рос в лиственном лесу.
На земле.

0

Поделиться904Вторник, 25 октября, 2016г. 17:45:25

Автор: albert84
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Фрунзе.
Зарегистрирован: Среда, 28 октября, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 326
Уважение: +167
Позитив: +28
Пол: Мужской
Возраст: 45 [1979-06-14]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
Среда, 23 октября, 2024г. 12:10:02

на последнем-старый заплесневелый трутовик лакированый(рейши)

0

Поделиться905Вторник, 25 октября, 2016г. 17:51:24

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8173
Уважение: +6364
Позитив: +4086
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Понедельник, 14 октября, 2024г. 11:32:58

G.I. написал(а):

Росли в степи, на месте пересохшего водоема.

На остатках древесины? что-то из гимнопилов. Посмотрите Гимнопил проникающий (Gymnopilus penetrans)

G.I. написал(а):

Этот рос в лиственном лесу.

ТРУТОВИК ЛАКИРОВАННЫЙ - Ganoderma lucidum
Только уже больной...
Заполните профиль, где собираете грибы..

0

Поделиться906Вторник, 25 октября, 2016г. 18:41:30

Автор: Татьяна51
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар Садовая
Зарегистрирован: Воскресенье, 21 сентября, 2014г.
Приглашений: 0
Сообщений: 349
Уважение: +237
Позитив: +897
Пол: Женский
Возраст: 73 [1951-04-16]
Провел на форуме:
7 дней 2 часа
Последний визит:
Вторник, 9 мая, 2023г. 09:34:33

Natalia04
Правильно сомневаетесь- это вообще не опенок!

0

Поделиться907Вторник, 25 октября, 2016г. 20:09:39

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8173
Уважение: +6364
Позитив: +4086
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Понедельник, 14 октября, 2024г. 11:32:58

Natalia04
Это гигрофор. Где собирали?

0

Поделиться908Вторник, 25 октября, 2016г. 20:59:46

Автор: Висмут
Бывалый грибник
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Вторник, 15 декабря, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 114
Уважение: +96
Позитив: +1
Пол: Женский
Возраст: 36 [1988-01-04]
Провел на форуме:
1 день 17 часов
Последний визит:
Вторник, 19 октября, 2021г. 22:54:50

А вот это тоже из паутинников?
1.
2.

3. Еще мне попались какие-то черные опята, если это вообще опята, конечно

4. Гебелома?

5.

0

Поделиться909Вторник, 25 октября, 2016г. 21:13:12

Автор: Михаил777
Активный грибник
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Среда, 28 сентября, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 34
Уважение: +4
Позитив: +0
Пол: Мужской
Возраст: 41 [1983-01-27]
Провел на форуме:
17 часов 21 минуту
Последний визит:
Понедельник, 14 ноября, 2016г. 23:12:27

Подскажите, что за гриб

Вот тоже непонятный. Пахнет грибом

0

Поделиться910Вторник, 25 октября, 2016г. 21:20:58

Автор: Татьяна1961
Бывалый грибник
Зарегистрирован: Вторник, 31 мая, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 85
Уважение: +27
Позитив: +5
Провел на форуме:
5 дней 22 часа
Последний визит:
Среда, 1 ноября, 2023г. 18:56:53

Natalie 04, я тоже находила такие грибочки в Калужской. Они сверху скользкие такие и действительно с первого взгляда принимаешь их за опята. Но я с опаской их обходила стороной. У меня правило такое, не знаешь, не бери. И вообще в этом году в лесу какой только гадости нет. Я так понимаю, что Марвся их уже определила. Это они гигрофор? А что это за зверь? Съедобные?

0

Поделиться911Вторник, 25 октября, 2016г. 21:34:22

Автор: Висмут
Бывалый грибник
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Вторник, 15 декабря, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 114
Уважение: +96
Позитив: +1
Пол: Женский
Возраст: 36 [1988-01-04]
Провел на форуме:
1 день 17 часов
Последний визит:
Вторник, 19 октября, 2021г. 22:54:50

Опытные, подскажите, пожалуйста, еще такой момент в определении съедобности грибов:
Еще год назад читала на просторах интернета такую теорию, что среди трубчатых грибов, ядовитых только три, из них один сатанинский, два других горькие на вкус, т.е. если гриб не сатанинский и не горький, значит он съедобный или условно-съедобный. Получается, что можно не горький гриб и не распознавать, отварить минут 15 на всякий случай и спокойно употреблять.
Так ли это?

Отредактировано Висмут (Вторник, 25 октября, 2016г. 21:35:45)

0

Поделиться912Вторник, 25 октября, 2016г. 22:09:36

Автор: Аня-Яна
Бывалый грибник
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Понедельник, 9 ноября, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 126
Уважение: +158
Позитив: +231
Пол: Женский
Возраст: 40 [1984-07-05]
Провел на форуме:
4 дня 4 часа
Последний визит:
Среда, 4 октября, 2017г. 19:18:25

Михаил777
в руках на первом фото - масленок настоящий

0

Поделиться913Вторник, 25 октября, 2016г. 22:31:31

Автор: Светлана1970
Модератор
Откуда: ст.Васюринская Краснод. кр.
Зарегистрирован: Пятница, 6 марта, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 3320
Уважение: +2646
Позитив: +4180
Пол: Женский
Возраст: 54 [1970-11-19]
Провел на форуме:
2 месяца 19 дней
Последний визит:
Вторник, 30 августа, 2022г. 23:01:15

Михаил777 написал(а):

Вот тоже непонятный. Пахнет грибом

Этого не достаточно. Необходимо четкое фото сверху, снизу, где росли и т.д.

0

Поделиться914Вторник, 25 октября, 2016г. 23:15:38

Автор: Татьяна1961
Бывалый грибник
Зарегистрирован: Вторник, 31 мая, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 85
Уважение: +27
Позитив: +5
Провел на форуме:
5 дней 22 часа
Последний визит:
Среда, 1 ноября, 2023г. 18:56:53

Прочитала всё о гигрофоре оливково буром, а это видно он мне попадался в Калужской.Теперь знаю, что он съедобный, но собирать наверное всё равно не буду. Страх впереди меня бежит, тем более, что сейчас столько народу травится непонятно чем. Я уж лучше свои проверенные грибочки буду собирать.

+1

Поделиться915Среда, 26 октября, 2016г. 09:20:14

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8173
Уважение: +6364
Позитив: +4086
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Понедельник, 14 октября, 2024г. 11:32:58

Висмут написал(а):

А вот это тоже из паутинников?

Первая рядовка, второй гриб паутинник

Висмут написал(а):

3. Еще мне попались какие-то черные опята, если это вообще опята, конечно

Опята, опята... Черноголовики

Висмут написал(а):

4. Гебелома?

Паутинник

0

Поделиться916Среда, 26 октября, 2016г. 09:25:28

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8173
Уважение: +6364
Позитив: +4086
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Понедельник, 14 октября, 2024г. 11:32:58

Татьяна1961 написал(а):

Это они гигрофор? А что это за зверь? Съедобные?

Татьяна1961 написал(а):

Прочитала всё о гигрофоре оливково буром, а это видно он мне попадался в Калужской

Танюш, я уже несколько раз за эту неделю писала и давала ссылку. В Калужской ГИГРОФОР ПЕРСОНА - Hygrophorus persoonii. Оливково-бурый растет в хвойных лесах. А так они очень похожи!

Татьяна1961 написал(а):

.Теперь знаю, что он съедобный, но собирать наверное всё равно не буду.

Татьяна1961 написал(а):

Я уж лучше свои проверенные грибочки буду собирать.

Я не уговариваю, я хочу понять... Вы не уверены, что правильно опознали гриб поэтому не хотите пробовать? Или уверены что это гигрофор и все равно боитесь пробовать потому что это новый для вас гриб?

0

Поделиться917Среда, 26 октября, 2016г. 09:34:30

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8173
Уважение: +6364
Позитив: +4086
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Понедельник, 14 октября, 2024г. 11:32:58

Висмут написал(а):

Еще год назад читала на просторах интернета такую теорию, что среди трубчатых грибов, ядовитых только три, из них один сатанинский, два других горькие на вкус, т.е. если гриб не сатанинский и не горький, значит он съедобный или условно-съедобный.

Это теория, которая никак научно не обоснована, так как до недавнего времени никто и не распознавал все эти цветные болеты- называли их "Дубовик крапчатый" и ели.. Про все почти цветные болеты или очень мало информации, или очень часто про них пишут, что гриб не съедобен. (Не ядовит... а именно несъедобен), почему же не съедобен (горький, вонючий или...) не пишут. Очень часто оговорка - Гриб несъедобен, но есть сведения, что что где-то его употребляют....
вообщем эта теория проверялась на практике ...случаев отравления не было... Это же касается и сатанинского... Едят его, после предварительного отваривания. Может конечно, через несколько лет микологи разберут эти грибы на молекулы и найдут в них какую то дрянь, как в свинушках... кто знает. А пока я лично- собираю.

0

Поделиться918Среда, 26 октября, 2016г. 09:57:12

Автор: shl
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Ростовская обл.
Зарегистрирован: Среда, 23 апреля, 2014г.
Приглашений: 0
Сообщений: 1071
Уважение: +536
Позитив: +81
Пол: Мужской
Провел на форуме:
15 дней 5 часов
Последний визит:
Понедельник, 30 января, 2023г. 11:26:42

Тем не менее, при недостаточной термообработке отравление возможно. Марыся, известная Вам Ариона как-то писала о случае из своей жизни, когда они траванулись дубовиками в Архызе.

0