СМОРЧКИ, СМОРЧКОВАЯ ШАПОЧКА ... КАК ИХ ГОТОВИТЬ...

Поделиться21Воскресенье, 22 апреля, 2018г. 20:30:56

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Светлана1970 написал(а):

Ребята, вкус божественный!!! Рекомендую!

Свет с чесночной хлебной корочкой делала?

Поделиться22Воскресенье, 22 апреля, 2018г. 20:58:17

Автор: Светлана1970
Модератор
Откуда: ст.Васюринская Краснод. кр.
Зарегистрирован: Пятница, 6 марта, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 3320
Уважение: +2646
Позитив: +4180
Пол: Женский
Возраст: 53 [1970-11-19]
Провел на форуме:
2 месяца 19 дней
Последний визит:
Вторник, 30 августа, 2022г. 23:01:15

Марыся
Нет,Мариш, без чеснока. Прошлогодний уже не вкусный, а молодой ЕЩЕ не вкусный. Просто хорошенько замазала все дырочки сливочным маслом, плотно уложила в форму для запекания, посолила,поперчила , плотно закрыла форму пищевой фольгой так ,чтобы пар не выходил при томлении, и в духовку.

0

Поделиться23Среда, 7 апреля, 2021г. 12:33:59

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Рецепт на злобу дня:
Выкручиваем ножки у сморчковой шапочки

Ножки обжарить с луком:

На мясорубке прокутить обжаренные ножки и куриную грудку, я добавила еще творожного сыра

Естественно фарш посолить и поперчить по вкусу. Начинить фаршем шапочки

Сложить в форму для запекания и залить сливками с добавлением сухого укропа. Сливок немного, шапки дают много сока. Запечь

Приятного аппетита