Вот интересный вариант оформления закрутки. Колечко я так полагаю это из кабачков. Взято в сети.
ЗАПАСЫ НА ЗИМУ ( НЕ ГРИБНЫЕ)
Сообщений 61 страница 80 из 166
Поделиться61Вторник, 9 сентября, 2014г. 20:13:39
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51
Поделиться62Среда, 10 сентября, 2014г. 12:54:22
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8174
- Уважение: +6364
- Позитив: +4086
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Среда, 22 января, 2025г. 14:14:50
Надо собраться как нибудь! http://s019.radikal.ru/i601/1401/0f/1cdab70a7ea4.gif
Октябрь? Встреча? Слет?
Поделиться63Среда, 10 сентября, 2014г. 12:58:35
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8174
- Уважение: +6364
- Позитив: +4086
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Среда, 22 января, 2025г. 14:14:50
Вот интересный вариант оформления закрутки. Колечко я так полагаю это из кабачков. Взято в сети.
У Володи не хуже. ЗАПАСЫ НА ЗИМУ ( НЕ ГРИБНЫЕ)
Пост № 20
Поделиться64Среда, 10 сентября, 2014г. 19:21:19
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51
Марыся написал(а):
Октябрь? Встреча? Слет?
Ну конечно!
Поделиться65Воскресенье, 26 октября, 2014г. 12:56:50
- Модератор
- Откуда: Новороссийск
- Зарегистрирован: Понедельник, 14 октября, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2420
- Уважение: +4860
- Позитив: +2205
- Пол: Мужской
- Возраст: 54 [1970-04-02]
- Провел на форуме:
18 дней 2 часа - Последний визит:
Среда, 22 января, 2025г. 16:35:17
Открыл сегодня лечо из острого перца по рецепту Марыси.
С холодцом 
Поделиться66Воскресенье, 26 октября, 2014г. 19:58:20
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51
Доцент написал(а):
С холодцом
Та разве ж можно так? Чуть не захлебнулась слюнями. Пошла холодец варить. 
Поделиться67Понедельник, 27 октября, 2014г. 11:12:27
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8174
- Уважение: +6364
- Позитив: +4086
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Среда, 22 января, 2025г. 14:14:50
Открыл сегодня лечо из острого перца по рецепту Марыси.
Ну и как? Как "дракоша"? 
Я в этом году делала его как соус "Огонек". Немного иллюстраций к рецепту (пост 36)
Берем перец и чеснок и перемалываем на мясорубке:
Добавляем томат, соль, сахар, уксус, масло и кипятим, добавляем зелень и готово.
Поделиться68Четверг, 8 октября, 2015г. 20:08:24
- ВЕТЕРАНЫ
- Откуда: Краснодар, ГМР
- Зарегистрирован: Вторник, 29 мая, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 741
- Уважение: +388
- Позитив: +22
- Пол: Женский
- Возраст: 34 [1990-03-13]
- Провел на форуме:
18 дней 6 часов - Последний визит:
Суббота, 27 мая, 2017г. 22:01:20
Мы с мамой ударно потрудились летом с закрутками 
Это только томат, аджика и немного компотов. Огурцы не перенесла с балкона, сил не хватило 
К зиме готовы! Если еще грибов много будет, то места под кроватью уже не хватит 
Теперь когда от мамы домой ухожу, она меня без пары банок не отпускает
Поделиться69Четверг, 8 октября, 2015г. 21:02:00
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51
Fleurdelis написал(а):
Мы с мамой ударно потрудились летом с закрутками
Правильно Стася! У нас та же история с подкроватными местами
Поделиться70Пятница, 9 октября, 2015г. 09:32:05
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8174
- Уважение: +6364
- Позитив: +4086
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Среда, 22 января, 2025г. 14:14:50
Мы с мамой ударно потрудились летом с закрутками
Да... ударненько!! А смотрю только завинчивающимися крышками закрываете?
Поделиться71Пятница, 9 октября, 2015г. 17:07:48
- ВЕТЕРАНЫ
- Откуда: Краснодар, ГМР
- Зарегистрирован: Вторник, 29 мая, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 741
- Уважение: +388
- Позитив: +22
- Пол: Женский
- Возраст: 34 [1990-03-13]
- Провел на форуме:
18 дней 6 часов - Последний визит:
Суббота, 27 мая, 2017г. 22:01:20
Марыся написал(а):
А смотрю только завинчивающимися крышками закрываете?
Да, уже давно ими. Под обычные крышки еще давно сломалась крутилка, старая, добротная. Я потом 2 покупала, но с ними что-то не так было. Перешли на такие потом. Быстро и удобно )
Поделиться72Пятница, 9 октября, 2015г. 19:55:26
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51
А я уже и шиповника запасла на зиму, главное вовремя еще по теплу.
Всего 3 ведра по 10 литров собрала. Теперь сохнет, будем чай зимой пить и орешками закусывать.
Поделиться73Среда, 14 октября, 2015г. 13:49:51
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51
Fleurdelis написал(а):
Под обычные крышки еще давно сломалась крутилка, старая, добротная. Я потом 2 покупала, но с ними что-то не так было. Перешли на такие потом. Быстро и удобно )
Я пользуюсь и теми и другими. Когда открываешь, легко крышка открывается. Иногда приходиться слегка ножом поддеть что бы воздух туда пустить. Бывает не открывается банка. Потом эту крышку используете? Почему пишу...на следующий год такие крышечки не плотно закрывают банки. А у вас?
Поделиться74Среда, 14 октября, 2015г. 14:45:56
Спрашивали насчет терна - я его просто сушу ( в сушилке) и все. Зимой пригоршню завариваю на ночь в термосе (без сахара и пр.). Получается супернапиток.
Поделиться75Среда, 14 октября, 2015г. 15:27:29
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51
shl написал(а):
Спрашивали насчет терна - я его просто сушу ( в сушилке) и все. Зимой пригоршню завариваю на ночь в термосе (без сахара и пр.). Получается супернапиток.
О! А я почему то про сушку и не подумала... Спасибо, тоже надо посушить. Сегодня пробовала свой компот из яблок и кизила. Вкусно! 
Поделиться76Среда, 14 октября, 2015г. 18:49:02
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: Четверг, 18 сентября, 2014г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 82
- Уважение: +182
- Позитив: +211
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1971-07-15]
- Провел на форуме:
4 дня 7 часов - Последний визит:
Среда, 4 августа, 2021г. 19:20:44
1 рецепт -это варенье, получается не хуже вишневого.А 2 рецепт-варю насыщенный компот, закрываю ,а перед употреблением добавляю свежие дольки лимона и апельсина, вкус получается как САНГРИЯ. помните такое вино было?А может и есть. Вкус полный восторг!!!
Поделиться77Среда, 14 октября, 2015г. 21:23:58
Ой, а подробнее можно про варенье из терна?? Терен все ж и посуше, чем вишня, и вяжет. Кстати а куда ездите за ним? За Смоленку?
Поделиться78Среда, 14 октября, 2015г. 22:33:20
GOLD-RIBKA написал(а):
Иногда приходиться слегка ножом поддеть что бы воздух туда пустить. Бывает не открывается банка. Потом эту крышку используете? Почему пишу...на следующий год такие крышечки не плотно закрывают банки. А у вас?
Лена, а ключа нет специального для винтовых крышек? Я несколько лет уже пользуюсь и при открывании и закручивании..Он очень продлевает срок службы винтовых крышек..
http://tiu.ru/p110087480-klyuch-dlya-vintovyh.html вот такого типа.
Поделиться79Четверг, 15 октября, 2015г. 09:22:25
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: Четверг, 18 сентября, 2014г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 82
- Уважение: +182
- Позитив: +211
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1971-07-15]
- Провел на форуме:
4 дня 7 часов - Последний визит:
Среда, 4 августа, 2021г. 19:20:44
Ой, а подробнее можно про варенье из терна?? Терен все ж и посуше, чем вишня, и вяжет. Кстати а куда ездите за ним? За Смоленку?
Да он суше чем вишня. Нужно сделать сиропчик, в сахар добавить водички. Я на 3 кг терна добавляла стаканчик и где-то 1,5 кг сахара, доводила до кипения раза 4 и закрывала.Если любите варенье густое добавьте меньше воды, но скажу , что оно само загустеет в процессе хранения. В готовом виде вяжущие свойства терна исчезают. Варенье очень напоминает вишневое.Собираем его по на правлению станицы Динской , на курганах, лесополосах.
Поделиться80Суббота, 17 октября, 2015г. 12:41:37
- ВЕТЕРАНЫ
- Откуда: Краснодар, ГМР
- Зарегистрирован: Вторник, 29 мая, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 741
- Уважение: +388
- Позитив: +22
- Пол: Женский
- Возраст: 34 [1990-03-13]
- Провел на форуме:
18 дней 6 часов - Последний визит:
Суббота, 27 мая, 2017г. 22:01:20
GOLD-RIBKA написал(а):
Потом эту крышку используете? Почему пишу...на следующий год такие крышечки не плотно закрывают банки. А у вас?
Не, мы крышку на один раз используем. Я только открывашкой могу открыть. Мама их со всей силы закручивает, так просто не открыть )
