И так- подводя итоги прошедшего года, могу сказать что год был грибным для меня! Много консервации, соления, жаль только что сушке уделил мало внимания! На следующий год буду сушить больше маслят и моховиков.
На начало этого года- тоже есть результаты, правда они уже скромные, но грибов в лесу полно! Жаль только что почти все что я не собираю. Очень много угольной чешуйчатки, прямо колониями прут... мож попробовать? [взломанный сайт]
Сегодня даже бабку маккаронскую в лесу встретил, ей тоже рыжики по нраву, ну хоть маслята не трогала!
А вот с опятами в этом году пролёт. И на земляничном дереве почти нет плодов, а хотел варенья сделать на пробу, буду ждать следующий год.
Вот немного фоток:
Чешуйчатка угольная:
Вот немного маслят и рыжиков:
Вот ещё один грибочек, мне кажется что зеленуха, но я никогда не видел их в живую:
Ежовиков маловато, но ещё можно насобирать. С таким запоздалым сезоном может и опят в феврале дождусь? [взломанный сайт]
Все фото сделаны на момент 3 и 11 января 2014г.
- Подпись автора
Грибы можно есть абсолютно все! Просто некоторые - только один раз!!!
[взломанный сайт]