ГРИБЫ НА КУБАНИ Лето -2015

Поделиться341Четверг, 2 июля, 2015г. 09:45:15

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8184
Уважение: +6370
Позитив: +4090
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вчера 18:49:43

http://img-fotki.yandex.ru/get/4714/158 … 5_orig.jpg
Сереж королевский? или тот который претворяется?

Подпись автора

0

Поделиться342Четверг, 2 июля, 2015г. 09:46:49

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8184
Уважение: +6370
Позитив: +4090
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вчера 18:49:43

Лана 71 написал(а):

Я за три недели походов за грибами постройнела на 7 кг,

Лана у вас успехи... А я никак... всего 2 кг.

Подпись автора

0

Поделиться343Четверг, 2 июля, 2015г. 10:36:06

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8184
Уважение: +6370
Позитив: +4090
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вчера 18:49:43

Виктория написал(а):

Они приехали в 10 утра и уже толпы проскакали мимо них с ведрами белых))) Родители говорят после этих толп уже гриба они толком не нашли

Вот и мы думали, что нифига уже не найдем. После прошедших выходных и куче припаркованных машин, времени уже после обеда, в лесу слышны голоса, везде свежайшие срезы.... но нет... НАШИ ГРИБЫ НАС ЖДАЛИ!
Состав грибов тот же. Белые, обабки, моховики. Валуи и грузди не брала. Сыроежки -только круглые шарики. Встречались цветные болеты, но не много. Народ не знает наш любимый болет розово-пурпурный. Несколько раз встретилось-срезано и выброшено.

Спутники белых- аманиты.. и еще говорят ивишень, тоже спутник

Это результат ( в ящички выложили урожай с первого захода, корзины -второй заход)

Белых оказалось около 100 штук ..

Первую ночь перебирала до 5 утра, эту закатывала до пол третьего, сегодня еще беленькие закатаю и сыроежки засолю и можно опять ехать.
Не обошлось без находки дня...
Краснокнижный Gyroporus castaneus Гиропо́рус кашта́новый. Встречаю первый раз. Думала гриб крупнее. А он "моховикового" размера. Но полая ножка сомнений не оставляет..

P.S. Да радует совсем маленький процент червивости. Даже крупные белые довольно часто -совершенно чистые.

Подпись автора

+3

Поделиться344Четверг, 2 июля, 2015г. 14:29:29

Автор: kn062
Участник
Откуда: г. Краснодар, х. Ленина
Зарегистрирован: Среда, 21 августа, 2013г.
Приглашений: 0
Сообщений: 5
Уважение: +5
Позитив: +0
Пол: Мужской
Возраст: 58 [1966-10-05]
Провел на форуме:
14 часов 24 минуты
Последний визит:
Среда, 22 ноября, 2017г. 09:52:58

Вчера были в Калужской, ассортимент: обабки, моховики, белые валуи, грузди и сыроежки.
Нашёл грифолора зонтичная четыре гриба (семейки), срезали только два, а остальные два оставили ещё молодые дней через пять будут хорошие.
Фото не очень.

+2

Поделиться345Четверг, 2 июля, 2015г. 15:27:54

Автор: Dasha
Новичок
Откуда: г.Краснодар ЮМР
Зарегистрирован: Пятница, 12 июня, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 18
Уважение: +18
Позитив: +3
Пол: Женский
Возраст: 40 [1984-05-12]
Провел на форуме:
6 часов 50 минут
Последний визит:
Среда, 28 октября, 2015г. 19:45:33

День добренький Выкладываю отчёт по сбору грибов за день вчерашний. Грибов много, народу ещё больше Были в двух местах, не далеко друг от друга. В первом собирали только дубовики и беленький. А во втором, только маховики, подосиновики и грабовики. Лично мне ничего другого там не попадалось. Фотик в лес не брала.... По-этому фото делала уже дома. Кстати, подскажите как правильно называется этот дубовик?

Мой итог:

Слева направо..большой голубой тазик-дубовики, голубой поменьше- белый гриб,жёлтая миска -сыроежки и молочай, а в трёх с правой стороны - ассорти из подосиновиков, грабовики и маховики

+3

Поделиться346Четверг, 2 июля, 2015г. 15:33:46

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 58 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51

Dasha написал(а):

Выкладываю отчёт по сбору грибов за день вчерашний. Грибов много, народу ещё больше

Хорош урожай! Поздравляю, а где именно были?

Подпись автора: Если посмотреть глазами на гриб и оставить его подрасти до завтра, то он либо сгниёт, либо не подрастёт, а скорее всего его спи...дят.

0

Поделиться347Четверг, 2 июля, 2015г. 15:36:50

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8184
Уважение: +6370
Позитив: +4090
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вчера 18:49:43

Dasha написал(а):

Кстати, подскажите как правильно называется этот дубовик?

БОРОВИК РОЗОВО - ПУРПУРНЫЙ - Boletus rhodopurpureus
Сейчас его назвали Imperator rhodopurpureus . Я его сейчас так и называю- Император!

Подпись автора

0

Поделиться348Четверг, 2 июля, 2015г. 15:41:35

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 58 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51

kn062 написал(а):

Нашёл грифола зонтичная четыре гриба

Ой, поздравляю вас! Теперь и вам счастья привалило.
Вот наши грифолы здесь: ГРИФОЛА ЗОНТИЧНАЯ - ТРУТОВИК РАЗВЛЕТВЕННЫЙ - Polyporus umbe ГРИБ БАРАН

Подпись автора: Если посмотреть глазами на гриб и оставить его подрасти до завтра, то он либо сгниёт, либо не подрастёт, а скорее всего его спи...дят.

0

Поделиться349Четверг, 2 июля, 2015г. 20:29:24

Автор: Доцент
Модератор
Откуда: Новороссийск
Зарегистрирован: Понедельник, 14 октября, 2013г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2426
Уважение: +4860
Позитив: +2205
Пол: Мужской
Возраст: 54 [1970-04-02]
Провел на форуме:
18 дней 4 часа
Последний визит:
Вчера 09:39:07

Марыся написал(а):

Сереж королевский? или тот который претворяется?

Видишь же там - синенькие пятнышки на срезе ...

0

Поделиться350Четверг, 2 июля, 2015г. 20:37:33

Автор: Dasha
Новичок
Откуда: г.Краснодар ЮМР
Зарегистрирован: Пятница, 12 июня, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 18
Уважение: +18
Позитив: +3
Пол: Женский
Возраст: 40 [1984-05-12]
Провел на форуме:
6 часов 50 минут
Последний визит:
Среда, 28 октября, 2015г. 19:45:33

GOLD-RIBKA написал(а):

Хорош урожай! Поздравляю, а где именно были?

Спасибо А были мы в стороне Калужской. Мне там особенно понравилось.....хотя была я только в Крепостной и всё

0

Поделиться351Четверг, 2 июля, 2015г. 20:47:02

Автор: Dasha
Новичок
Откуда: г.Краснодар ЮМР
Зарегистрирован: Пятница, 12 июня, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 18
Уважение: +18
Позитив: +3
Пол: Женский
Возраст: 40 [1984-05-12]
Провел на форуме:
6 часов 50 минут
Последний визит:
Среда, 28 октября, 2015г. 19:45:33

Марыся написал(а):

БОРОВИК РОЗОВО - ПУРПУРНЫЙ - Boletus rhodopurpureus
Сейчас его назвали Imperator rhodopurpureus . Я его сейчас так и называю- Император!

Ой! Сейчас прочитала про него в Яндексе........и вот, что там пишут:" В сыром виде или недоваренном состоянии гриб употреблять нельзя, потому что он ядовит. Лучше его вообще не собирать, так как он встречается достаточно редко и мало изучен."
Что делать??? Мне сказали он съедобен и даже вкусен. Мы его много собрали.

+1

Поделиться352Четверг, 2 июля, 2015г. 21:20:46

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 58 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51

Dasha написал(а):

Что делать??? Мне сказали он съедобен и даже вкусен. Мы его много собрали.

Варить минут 15-20 потом что хотите, жарьте или замораживайте или маринуйте. Отвар сливать. Мы его всегда берем. С алкоголем не советую есть. Говорят реакция происходит. а так прекрасный вкусный гриб.
Кстати варите целиком а потом режьте, будет красивее.

Подпись автора: Если посмотреть глазами на гриб и оставить его подрасти до завтра, то он либо сгниёт, либо не подрастёт, а скорее всего его спи...дят.

+1

Поделиться353Четверг, 2 июля, 2015г. 21:42:54

Автор: Dasha
Новичок
Откуда: г.Краснодар ЮМР
Зарегистрирован: Пятница, 12 июня, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 18
Уважение: +18
Позитив: +3
Пол: Женский
Возраст: 40 [1984-05-12]
Провел на форуме:
6 часов 50 минут
Последний визит:
Среда, 28 октября, 2015г. 19:45:33

Спасибо Я в принципе так и сделала. Варила мин.15-20., слила воду, остудила и в морозилку.

0

Поделиться354Четверг, 2 июля, 2015г. 22:10:28

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 58 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51

Dasha написал(а):

Я в принципе так и сделала. Варила мин.15-20., слила воду, остудила и в морозилку.

Подпись автора: Если посмотреть глазами на гриб и оставить его подрасти до завтра, то он либо сгниёт, либо не подрастёт, а скорее всего его спи...дят.

0

Поделиться355Четверг, 2 июля, 2015г. 22:49:10

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 58 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51

Доцент

Такие беленькие красивые! Ой и я хочу белых уже! Если получиться завтра обязательно поедем.

Подпись автора: Если посмотреть глазами на гриб и оставить его подрасти до завтра, то он либо сгниёт, либо не подрастёт, а скорее всего его спи...дят.

0