Были втроем с утра субботы в ваших краях, от Горячего до Дивноморска. Впечатлений море, грибы наконец-то хоть порадовали. Но только в соснах. По трассе за перевалом (Молдовановка, Дефановка) опят нет. Нашлись только кирпично-красные, и то немного. Попробую замариновать. Машин грибников полно, и все пустые. В лесу повстречали дедушку-аборигена, говорит, что через недельку-полторы все будет. У самого пара небольших кустиков опят, растущих только на земле. Нет даже вездесущей вешки. Науки всякой много. Лес готовится выстрелить опятами!
   Поскольку устали до бесконечности, еще и переборка до 4-х утра (приехали в 12 ночи сегодня), отчет будет вечером. Кратко: рыжики, маслята-лопухи, мокрухи и горькуши.

  100%. Погодка подходящая. У меня "опяточное" место за Мостовским, но разведки там нет. Впустую туда больше не поеду.
Вполне вероятно с такими прогнозами, что даже у нас что-то наклюнется, а у вас там- непременно! Лесу не хватает чуть тепла и времени.

Марина, там все грибы крупные, корзина и пакет быстро набрала. Говорят, что хвойные сыроежки горчат. Жалко было не брать. Такие они свежие и мясистые!

Подпись автора

Лучше один боровик в корзинке,чем семь на картинке)

А вот если не отваривать мокрухи, сыроежки и мышата, а прям так добавить их к уже солящимся нахолодную подгруздкам с шикарным рассолом? Маринады не люблю... ну, в смысле уксусы и лимонки.

Марыся, мы собирали  в одном лесочке прямо у дороги, не доезжая Сафари-парка. А перед этим сколько не заходили в сосны-рыжих не видели, всё до нас перерыто было...

Подпись автора

У природы нет плохой погоды...

Те что с фиолетовыми ножками - Синеножка Lepista saeva

Всем добрый вечер!!!! Напишу, что собирала и где, а фото приложу завтра, не хочет мой планшет их грузить. В прошлый четверг съездила с подругой в Широкую щель- счастью не было предела, за минут 40 набрали 6 ведер(10 литровых) опят, но уже были лопухи. Мы решили, что надо проведать лес у Голубой бухты, а вдруг у нас будут помоложе. Помоложе нашли, но где-то с кг на двоих(часа за два). Но мы поняли, что Геленджикский лес тоже проснулся))))) Вчера поехали за опятами на то же место, но нашли лишь поле уже сгнивших, но мы решили съездить в сосновый лес Голубой бухты. Вечерело, и минут за 15 каждая набрала где- то на сковородку рыжиков. Довольные поехали жарить картошку с рыжим счастьем, с мыслями, что сегодня обязательно оторвемся))) Отвезла дочь в садик и рванула в лес. В лесу ужаснулась от увиденного: лес варвары-грибники будто перепахали!!! Мне уже было не до грибов, стала класть обратно листву и иголки на место. Видимо за это лес меня отблагодарил полным ведром рыжиков за те 2 часа, что я наводила порядок. Пришлось бабушке одной объяснить, что после того, как срезал гриб, надо на место вернуть листву. А еще москвичам рассказать о правилах местной охоты:  они два часа по лесу гуляли с пустыми ведрами, увидев меня никак не могли понять откуда у меня грибы)))) были удивлены, что грибы им на встречу выпрыгивать не будут. Предложила им раздвинуть аккуратно листву, вот у людей радости было))) Потом мне позвонила подруга, обвинила меня в том, что я наглая грибы собираю, а ее с собой не взяла. Ну люблю я в одиночестве размеренно ходить в лесу, а она у меня холерик бешеный, не по ней два часа по лесу шастать. Я заехала за ней, картина перерытого леса ее расстроила и, мы ушли в дубы. Я набрала рядовок- своих любимых мышат и для пробы взяла надломленную, подруга покрутила пальцем у виска  Затем мы нашли два букета опят- красивые!!!! У подруги настроение поднялось, даже предложила завтра опять съездить )))))

Наконец-то переработал скромную добычу, небольшой отчет:
Выехали в 3 ночи, утром уже в районе Молдовановки. Углубились в лес, но из найденного только пара кустиков кирпично-красных опят, море серно-желтых, единичные строфарии да много всякой науки. И даже один рейшик.
   

Вот неопознанные грибки, предполагаю, что первые 2 фотки- какой-то гигрофор, остальное не знаю. Какие-то черные комки со слизистой начинкой и пучок явно хороших грибков, не представляющих особой ценности.
     

  Машин и народу в лесу полно, но опят пока нет. Местный дядька сказал, что через недельку наверняка будут. Посмотрим...
Решили не тратить больше драгоценное время и рванули в сосны под Дивноморск. Порадовали цены на гостиницу в несезонье: 500 р. с человека.
  Выехали в сосновый молодняк, поскольку под большими соснами была просто вакханалия: толпы народа и все перерыто. В молодых сосенках все бы ничего, только какой-то местный кустарник с колючками, как рыболовные крючки- это жесть! Вспомнил своего товарища-грибника, он с собой мачете возит. Похоже, надо тоже обзавестись. Там очень бы пригодилось. Руки и лысина ободраны нещадно.
  Доступные окраины молодняка, естественно, тоже перепаханы конкурентами, так что выход- только лезть в "пекло". Это не колючки! Это какое-то исчадие ада! Многочисленные непролазные кусты скумпии оказались копеечной преградой в сравнении с колючкой.
  Зато лес кое-где вознаградил за такие трудности. На одном пятачке метров так 10х10 было собрано 56 лопушастых, но вполне кондиционных маслят и штук 15 раскисших оставлены.
   Изредка попадались мокрухи, а рыжики и горькушки (рядовка надломленная) пришлось добывать на карачках, разгребая слой листьев и хвои толщиной до 20 см. Моим спутникам очень повезло: нашли большую грибницу рыжика и часа за 2 сняли ведра так полтора с одного места. У меня лишь полведра. Рядовки надломленной, как оказалось, местами пропасть сколько, но червивость не менее 60%. Хотя большое ведерко взять удалось, сейчас вымачиваются.
  Кстати вопрос: гриб этот у нас не растет, сколько его вымачивать до засолки и нужно ли его варить? Люблю холодный засол.
В общем, если бы не потеряли 2/3 дня на розыски опят, привезли бы в разы больше. Но и тому, что удалось, несказанно рады. На новогоднем столе наконец-то будут рыжики!
  Уже начинаем строить планы на выходные. Далековато, однако. Накатали 1100 км.