Ребята, вкус божественный!!! Рекомендую!
Свет с чесночной хлебной корочкой делала?
- Подпись автора
ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » ГРИБЫ НАШИХ ЛЕСОВ:КАК ИХ ГОТОВИМ » СМОРЧКИ, СМОРЧКОВАЯ ШАПОЧКА ... КАК ИХ ГОТОВИТЬ...
Ребята, вкус божественный!!! Рекомендую!
Свет с чесночной хлебной корочкой делала?
Марыся
Нет,Мариш, без чеснока. Прошлогодний уже не вкусный, а молодой ЕЩЕ не вкусный. Просто хорошенько замазала все дырочки сливочным маслом, плотно уложила в форму для запекания, посолила,поперчила , плотно закрыла форму пищевой фольгой так ,чтобы пар не выходил при томлении, и в духовку.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Рецепт на злобу дня:
Выкручиваем ножки у сморчковой шапочки
Ножки обжарить с луком:
На мясорубке прокутить обжаренные ножки и куриную грудку, я добавила еще творожного сыра
Естественно фарш посолить и поперчить по вкусу. Начинить фаршем шапочки
Сложить в форму для запекания и залить сливками с добавлением сухого укропа. Сливок немного, шапки дают много сока. Запечь
Приятного аппетита
Ну, Мариш,ну затейница!!! Вкуснятина наверное!!! Ради такого рецепта, на следующей неделе ещё раз попытаюсь шапочку поискать.
Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » ГРИБЫ НАШИХ ЛЕСОВ:КАК ИХ ГОТОВИМ » СМОРЧКИ, СМОРЧКОВАЯ ШАПОЧКА ... КАК ИХ ГОТОВИТЬ...