У вас тут и такая тема есть!!!!! Обалдеть можно! Ну вы просто бэтманы 
Видела тему с пряничными домиками, я два года назад делала на Рождество. Рецепт не помню точно, помню что тесто - традиционного имбирного печенья, склеивала карамелью(сахар растопленный на бане). Снег - белки с сахаром. Украшения вырезала из мармелада.
   
Несмотря на все мои уговоры, никто не стал его есть, сказали что жалко. Поэтому простоял он на комоде месяца 2, после его курам скормили

и еще немножко
 
 
 
 

Да спасибо... Очень люблю ковыряться с тортиками для своих родных, друзей, детей...

Ничего себе!!!!    Вот так красотища! А вы сами пластику делаете? А с марципаном работаете?

Сезон слив сейчас в самом разгаре, поэтому делюсь с вами рецептом любимого пирога.

Пирог со сливами
На 100 г сливочного масла
50 г сахара
200 г муки
2 яйца
1 ч.л.разрыхлителя
1 ч.л.корицы + 1 ч.л.сахара
Щепотка соли
5-6 крупных сочных слив

Я обычно увеличиваю кол-во ингредиентов в 2 раза (на форму 20х26 см).

Размягченное масло соединяем с сахаром и взбиваем миксером. Добавляем щепотку соли. Далее по одному вбиваем яйца, после каждого хорошо взбивая миксером.
В получившуюся смесь просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем все лопаткой. Получается довольно густое тесто.
Форму для выпечки смазываем маслом, можно немного присыпать манкой.
Выкладываем тесто в форму.
Берем сливы и удаляем косточку. Половинки слив выкладываем на тесто кожурой вниз на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху сливы присыпаем корицей с сахаром.
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку.
Выпекаем примерно 30-35 минут, готовность проверяем сухой зубочисткой.

И вот что у нас получается 

Приятного чаепития!

Отредактировано Zhuravlik (Среда, 17 августа, 2016г. 16:21:18)

Татанька,
вот это я капуша   
спасибо что подсказали, добавила информацию в рецепт

У нас у родителей большой урожай чернослива. Сделала по новому рецепту - можно сказать цукаты. Фото еще не делала - до воскресенья досушиваю на балконе, но реально внешне именно то, что продают на рынке выходит. Рецепт очень прост. Сливы целые помыть и на 1 кг. слив 400мл воды и 1200 сахара. Сразу оговорюсь сиропа получается ну ОЧЕНЬ много. В общем сварить сироп и кипящим залить сливу аккуратно помешивая - отставить на 10 часов. Стараться по возможности периодически помешивать, тогда слива равномерно возьмет в себя сироп. Через 10 часов ставим на огонь и варим сливу 15 мин., отставляем опять на 10 часов. Потом кипятим и откидываем аккуратно сливу на друшлаг на 2 часа. Чтобы сливка не передавила друг дружку т.к. у меня было 4 кг. то распределила на 2 друшлака. Потом берем обычный ящик из под винограда т.е. что бы ящик был в дырочку, простилаем марлю или тоненькую х\б ткань и на ней раскладываем сливу так что бы не соприкасались они друг с дружкой. И на солнышко. Каждый день переворачиваем каждую сливку. Через 2-3 дня обсыпаем сливки сахарной пудрой и далее досушиваем что бы в итоге было 7 дней. Вот у меня 7 дней в воскресенье уже, но уже вижу реально именно то что и ожидалось. Фото сделаю в воскресенье   

P.S. сиропчик можно будет использовать повторно если есть еще запас слив    Мне он пригодился - добавляю в винцо, которое поставила с красного и белого винограда - хорошо дает брожжение да и не надо сахар переводить на вино - уже сироп готовый