ОПОЗНАЙТЕ ГРИБ!

Поделиться1Пятница, 17 ноября, 2017г. 20:39:18

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Старая тема закрыта и убрана в архив.
АРХИВ ФОРУМА
Начинаем новую тему.

Уважаемые форумчане!

Тема "ТРЕБУЕТСЯ ОПОЗНАТЬ ГРИБ" носит только информационный характер, здесь вы можете спросить совета., попросить помощи в опознании гриба.
Если кто-то знает этот гриб то вам обязательно подскажут. Если нет, то не требуйте немедленного ответа!
Не все заходят на форум и могут не видеть вашего вопроса, или по вашему фото его невозможно определить.
Для определения фото необходимо :
1-Фото хорошего качества с хорошей цветопередачей, желательно в естественной среде
Фото должно быть во всех ракурсах:
а) В разрезе,
б) вид сверху,
в) вид снизу шляпки,
г) фото ножки и основания ножки находящегося в земле.
2-Необходимо указать запах гриба, цвет, место произрастания: (Область, край, состав леса, где рос: на земле или дереве.)
Если вы собрали неизвестные грибы и заморозили и как-то приготовили их (что часто встречается среди неопытных "грибников") а потом просите определить.
Или ваши фото некачественные, или грибы на них лежат неразобранной кучей.
Такие грибы определятся не будут! И посты с ними будут удалятся!
Все определенные грибы вы употребляете на свой страх и риск!
Так как на все 100% гриб по фото определить не возможно!
Мы только можем подсказать, что по каким то признакам (внешний вид, место сбора и т.д.) наиболее совпадает с таким то грибом. А так как вы видели гриб в натуре, вы должны сравнить его сами с данными из достоверных справочников и других данных интернета. Если вы все таки сомневаетесь- то ПЕРВОЕ ПРАВИЛО ГРИБНИКА-СОМНЕВАЕШЬСЯ, НЕ ЕШЬ!!

+2

Поделиться141Понедельник, 5 февраля, 2018г. 14:49:45

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Татьяна65 написал(а):

И еще один.

Нина Ричи написал(а):

Второе фото это моховик красный - условно - съедобный гриб.

нет конечно. трубчатый слой не его .Это болетин. Скорее всего болотный
http://polzaili.ru/wp-content/uploads/2 … er_022.jpg

0

Поделиться142Понедельник, 19 февраля, 2018г. 23:20:32

Автор: Додик
Ученик
Зарегистрирован: Понедельник, 12 февраля, 2018г.
Приглашений: 0
Сообщений: 10
Уважение: +2
Позитив: +1
Провел на форуме:
7 часов 59 минут
Последний визит:
Среда, 28 марта, 2018г. 21:39:47

Может кто знаком с таким грибком. р-р 6-8 см, мякоть плотная, запах грибной вкус пресный, лес дуб, ясень, вяз, акация, растут одиночно. Встречаю только в одном месте, начало лета

Цветопередача без брака.При сушке цвет белый в разрезе.

0

Поделиться143Понедельник, 19 февраля, 2018г. 23:30:32

Автор: Додик
Ученик
Зарегистрирован: Понедельник, 12 февраля, 2018г.
Приглашений: 0
Сообщений: 10
Уважение: +2
Позитив: +1
Провел на форуме:
7 часов 59 минут
Последний визит:
Среда, 28 марта, 2018г. 21:39:47

Попутно, вопрос теоретический... При сборе энтоломы садовой попадаются грибы, которые при варке очень хорошо желтеют, далее при мариновании коричневеют, при заморозке тоже...Отличия от терновниковой практически не угадать: молодь слега оттенок др, и растут интересно, слева -справа типа терновниковая, а в середине "грядки" та, что желтеет. Иногда можно вычислить по форме шляпки, но не 100%. Р-р до 12 и наверно более см. (?) Терновник, боярышник, вяз узколистый.

К сожалению грибы Юга определяются скверно... Иногда даже предположить не выходит куда их притулить.

Отредактировано Додик (Понедельник, 19 февраля, 2018г. 23:33:32)

0

Поделиться144Вторник, 20 февраля, 2018г. 11:16:22

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Додик написал(а):

Может кто знаком с таким грибком.

А разве это не синеножка?

Додик написал(а):

При сборе энтоломы садовой попадаются грибы

Похожие съедобные энтоломы

Энтолома серпиум или энтолома заборная Entoloma saepium
https://www.natur-in-nrw.de/IMG/Pilze/A … pium-m.jpg

Энтолома подвишенная или сливовая Entoloma prunuloides.
http://www.houbareni.cz/img/5/c/5c2b1e0 … c3c053.jpg

0

Поделиться145Среда, 21 февраля, 2018г. 22:35:44

Автор: Додик
Ученик
Зарегистрирован: Понедельник, 12 февраля, 2018г.
Приглашений: 0
Сообщений: 10
Уважение: +2
Позитив: +1
Провел на форуме:
7 часов 59 минут
Последний визит:
Среда, 28 марта, 2018г. 21:39:47

Марыся
То, что не синеножка уже совсем точно, форма и структура мякоти...не она. Гриб очень плотный, запах не рядовки.
По части энтолом: так какая желтеет при варке? Заборная вроде буреет на срезе в ножке, сливовая ? не знаю как отличать??
Но желтеющая имеет все же отличия хоть и не явные.

Отредактировано Додик (Среда, 21 февраля, 2018г. 22:37:42)

0

Поделиться146Четверг, 22 февраля, 2018г. 11:58:13

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Додик написал(а):

Гриб очень плотный, запах не рядовки.

Т.е. не синеножки... Ясно .
Я находила чем то похожий гриб -он пах печенькой... по виду гигрофор, но я ничего похожего не нашла

Я ваш бы признал за какую то белосвинуху Leucopaxillus, но ножка... еще просмотрите семейство Melanoleuca
А лучше конечно еще понаблюдать и пофотографировать на разных стадиях.

Додик написал(а):

По части энтолом:

Ничего сказать не могу - сама никогда эти виды не собирала...

0

Поделиться147Пятница, 23 февраля, 2018г. 21:34:55

Автор: Додик
Ученик
Зарегистрирован: Понедельник, 12 февраля, 2018г.
Приглашений: 0
Сообщений: 10
Уважение: +2
Позитив: +1
Провел на форуме:
7 часов 59 минут
Последний визит:
Среда, 28 марта, 2018г. 21:39:47

Марыся
Спасибо.

0

Поделиться148Четверг, 29 марта, 2018г. 13:31:29

Автор: albert84
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Фрунзе.
Зарегистрирован: Среда, 28 октября, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 326
Уважение: +167
Позитив: +28
Пол: Мужской
Возраст: 44 [1979-06-14]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
Понедельник, 2 января, 2023г. 22:33:00

Наткнулся тут на родине(Киргизия) на какую то рядовку-большая семья килограмма на полтора, но цвет шляпок и пластинок смутил, желто-зеленый. Как у серножелтых опят. Может кто опознает их из гуру ? Может рядовка сорная ?

Пошла тут вешенка и синенога

+2

Поделиться149Четверг, 29 марта, 2018г. 15:16:47

Автор: Анна-Тоня
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: гор.Краснодар
Зарегистрирован: Вторник, 30 августа, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 521
Уважение: +739
Позитив: +947
Пол: Женский
Возраст: 52 [1972-04-13]
Провел на форуме:
15 дней 3 часа
Последний визит:
Среда, 20 мая, 2020г. 15:43:41

Синеножка!!!!

0

Поделиться150Четверг, 29 марта, 2018г. 16:00:58

Автор: albert84
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Фрунзе.
Зарегистрирован: Среда, 28 октября, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 326
Уважение: +167
Позитив: +28
Пол: Мужской
Возраст: 44 [1979-06-14]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
Понедельник, 2 января, 2023г. 22:33:00

Да, она уже тут массово оказывается по 5-10 кг собирают те кто знает места. а вот что за грибы в верхнем ряду загадка..один из местных сказал опенок луговой но не оно 100% грибы крупнее опят раза в 2-3, просто на зуме снято и цветопередача что-то преломилась. Цвет шляпки коричневый с зелено желтым оттенком странный, ножки и пластинки светло зеленые с желтым оттенком, как-то так

0

Поделиться151Четверг, 29 марта, 2018г. 20:37:40

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

albert84
Александр, а фото близко нет? По таким фото можно только предполагать..
http://poleznaya-trava.ru/uploads/posts … 200_sc.jpg
Похоже?

0

Поделиться152Пятница, 30 марта, 2018г. 13:42:32

Автор: albert84
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Фрунзе.
Зарегистрирован: Среда, 28 октября, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 326
Уважение: +167
Позитив: +28
Пол: Мужской
Возраст: 44 [1979-06-14]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
Понедельник, 2 января, 2023г. 22:33:00

Вот был там и сорвал на близкое фото. Сейчас они поменяли цвет-шляпки коричневые и пластинки тоже светло коричневые

Александр, соблюдайте правила загрузки фото

0

Поделиться153Суббота, 31 марта, 2018г. 21:47:42

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

albert84
Там случайно не горело ранее? Похоже это чешуйчатка угольная.
ЧЕШУЙЧАТКА УГОЛЬНАЯ— Pholiota carbonaria
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted … _JS362.jpg
http://www.myco-vaud.ch/albums/smv2005/ … 61_WEB.jpg

+1

Поделиться154Воскресенье, 1 апреля, 2018г. 15:03:23

Автор: начинающий5
Бывалый грибник
Зарегистрирован: Вторник, 4 июля, 2017г.
Приглашений: 0
Сообщений: 180
Уважение: +231
Позитив: +1229
Провел на форуме:
4 дня 21 час
Последний визит:
Вторник, 2 февраля, 2021г. 20:58:56

Подскажите что это? Сверху был похож на красивый большой опенок!

0

Поделиться155Воскресенье, 1 апреля, 2018г. 21:15:56

Автор: IamFreak
Активный грибник
Откуда: Усть-Лабинск
Зарегистрирован: Вторник, 20 марта, 2018г.
Приглашений: 0
Сообщений: 24
Уважение: +53
Позитив: +25
Пол: Мужской
Возраст: 35 [1988-06-03]
Провел на форуме:
19 часов 41 минуту
Последний визит:
Суббота, 16 июля, 2022г. 22:42:38

Вчера при поиске сморчков были найдены интересные грибочки. Мне показалось, что они имеют некоторое родство со строчками, либо сморчками. Шляпка без каких-либо признаков пластинок или трубочек, внутрення полость ножки заполнена ватообразным веществом. Ножка практически не выступает из под нижнего края шляпки.
Размер- 1,5 - 2 см как высотой так и шириной. Произрастают группой (насчитал 6 штук). Рядом растут молодые дубки, акация и тополь. Поверхность почвы в этом месте хорошо прогревается солнцем на протяжении всего дня