ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление

Форум грибников
ДРУЗЬЯ У НАС ПРОВОДИТСЯ КОНКУРС ФОТОГРАФИЙ! ПРИМИТЕ В НЕМ УЧАСТИЕ!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



ТРЮФЕЛЬ

Сообщений 41 страница 60 из 65

41

lena78 написал(а):

Там в новоднение 2012 году вымыло глубокий слой земли. Может придет время и они появятся там вновь...

Они обязательно появятся там вновь! Всё никогда не вымоет, что-то останется. Так что можно продолжать поиски. Это один момент.

Второй момент. Что смыло, то унесло ниже по течению и не всё унесло в море. Ищем через время вдоль водотоков. 

И третий момент, Всё что вымыло  и распределило вдоль водотоков и даже почти у самого моря было тщательно "обследовано" животными и частично употреблено внутрь. Так что вдоль звериных троп тоже появятся трюфеля. Сегодня был на Фёдоровском гидроузле. И что вы думаете, туда петух привел несколько кур, нас встретил громким ку-ка-реку, потом там в непосредственной близости и зайца видели и лесу и енота, не говоря уже о кошках, собаках и ёжиках.! А потом радугу в пол-неба! Теперь буду приглядываться что по Кубани плывёт и что попадает на сороудерживающие решётки.

0

42

Лена а в какое время года собирали?

0

43

Сереж, летом. Я все лето в бухте проводила на каникулах, родители там работали. А вот точно месяц не вспомню. Не интересовалась я тогда грибами особо  http://s018.radikal.ru/i505/1401/48/16345dc60347.gif  сказано мамой собирать-собираю))

+1

44

lena78 написал(а):

...сказано мамой собирать-собираю))

Хорошая помощница у мамы! И очень наблюдательный человек, заметила такую важную деталь, на которую специалисты не обратили внимания, конкретные последствия водной эрозии. Урожайных Вам угодий в этом году!

0

45

http://i023.radikal.ru/1401/bb/1c1c07935618.gif  http://i023.radikal.ru/1401/bb/1c1c07935618.gif  http://i023.radikal.ru/1401/bb/1c1c07935618.gif Всем доброго времени суток!Вот и нашел я близких людей мне по духу и по поиску...отпишусь сразу я не грибник и не собирал грибочки я уже годков так 10))Но решил сразу искать не простые а золотые))Ps.Думал форум давно умер, но увидев не так давно последние посты очень обрадовался и решил сразу же отписаться,  здорово что тема не закрыта..Спасибо Создателям и админам данного форума..Буду рад новым знакомствам..Всем Удачных поисков. http://i019.radikal.ru/1308/9b/77907c4df413.gif  http://i019.radikal.ru/1308/9b/77907c4df413.gif   http://i023.radikal.ru/1401/f9/eb04be5e1cf2.gif

0

46

TopT
Евгений, рады приветствовать Вас на форуме. Было бы лучше, если б вы указали в профили откуда вы.. Удобнее общаться.

0

47

Марыся
Великодушно прошу прощения,исправлюсь!) http://s019.radikal.ru/i613/1401/4e/dae5a3293652.gif  http://s019.radikal.ru/i613/1401/4e/dae5a3293652.gif  http://s019.radikal.ru/i613/1401/4e/dae5a3293652.gif

0

48

http://s0.uploads.ru/t/6OGc9.jpg
http://s7.uploads.ru/t/xBoZz.jpg
Вчера нам рабочий делал дверь и ,узнав ,что я грибница,принес черный трюфель!!!Собирал в конце июля в Адербиевке высоко в горах.Набрал на всю зиму.Говорит,что без них теперь ничего не ест.Стругает в еду сырой.Запах обалденный!Место,конечно,не покажет,но хоть живьем увидела и попробовала.)))

+2

49

Активный дилетант
Да Наташ, тоже хочется найти и живьем увидеть!! Это не тот ли radomirr с форума другого кубанского?
Он там создавал тему про трюфель, но она не пошла... Доцент серьезно изучает этот вопрос -хочет в этом году попробовать его найти. Я бы тоже не отказалась научиться правильно его искать. Не поделиться ли он своими знаниями?

0

50

Нет,сосед не грибник вообще.Ходит редко.Нашел в первый раз и сразу много.Говорит,что была уже сушь,ничего не нашел,кроме трюфелей)))))Случайно один увидел и рядом уже рыл .Сказал,что были высоко на горе в "черноземе"в последних числах июля.

0

51

Активный дилетант
Добрый вечер!
Осенью, в начале ноября, до рыжиков, гуляли в сосновке недалеко от ул.фадеева, нашли такой же шарик, как у Вас в руке, не в земле, сверху в листьях, почти около ручья, там склон очень крутой, выкатился наверное, т.к. до сосен и дубов далеко, они выше. Трюфель был уже наполовину испорчен, запах как у протухшего мяса, наверное. Так что их много, просто наверное не везде. Я с лопаткой давно гуляю, смотрела где парк паук, на Возрождении, в Адербиевке, где конные прогулки, но там дубы без сосен, там место для белого трюфеля. Пока не находила. А вообще, изучала погоду и местность, где во Франции и в Бельгии растут в естественных условиях. Очень похож лес у них и климат, на наш.

+1

52

Активный дилетант написал(а):

Вчера нам рабочий делал дверь и ,узнав ,что я грибница,принес черный трюфель!!!Собирал в конце июля в Адербиевке высоко в горах.Набрал на всю зиму.Говорит,что без них теперь ничего не ест.Стругает в еду сырой.Запах обалденный!Место,конечно,не покажет,но хоть живьем увидела и попробовала.)))

Попробовала? И как на вкус и, особенно, запах? Читала - очень специфический и на любителя. Интересно. И как он смог их сохранить
http://s020.radikal.ru/i718/1401/e2/14e8f9ac96be.gif

0

53

Татанька
Запах трюфеля мне напомнил запах сушеных белых ,или дубовиков даже , с орехом.И сильный.А сохранил грибы  в морозилке.Каждый отдельно заморозил.Вытаскивает,трет на терке прям на еду .Так сказал.Я еще не пробовала)))Жду,с кем .

0

54

Активный дилетант написал(а):

Запах трюфеля мне напомнил запах сушеных белых ,или дубовиков даже , с орехом.И сильный.А сохранил грибы  в морозилке.Каждый отдельно заморозил.Вытаскивает,трет на терке прям на еду .Так сказал.Я еще не пробовала)))Жду,с кем .

Ну вы же в праздники под 100 грамм пробу снимите? Поделитесь потом впечатлениями! http://s005.radikal.ru/i210/1401/0f/522f896ac9e9.gif

Отредактировано Татанька (Четверг, 28 апреля, 2016г. 11:43:12)

0

55

Наташа что не делиться- как ей трюфель...
Но заносила она его ко мне- я тоже понюхала и сфотографировала. Летом буду на нюх искать. http://s020.radikal.ru/i712/1401/6e/a737b42eda79.gif  http://s020.radikal.ru/i712/1401/6e/a737b42eda79.gif  http://s020.radikal.ru/i712/1401/6e/a737b42eda79.gif
https://img-fotki.yandex.ru/get/120455/359685282.1d/0_1b8ec3_24589aa9_M.jpg

0

56

Я еще не ела этот трюфель)))Слета не будет ,чтобы все попробовали?Хочется с единомышленниками оценить.

0

57

Я ела трюфель. И знаю где их искать. Хочу сказать, что это вкусно и необычно. Запах правда очень сильный. Будем летом копать аллею  http://s020.radikal.ru/i715/1401/4f/ff33be5b3071.gif

+1

58

lena78
Как в фильме "Приключения итальянцев в России" http://s020.radikal.ru/i712/1401/6e/a737b42eda79.gif

0

59

Светлана1970 написал(а):

lena78
Как в фильме "Приключения итальянцев в России"

http://s019.radikal.ru/i608/1401/e9/5676fb13b9d1.gif

0

60

Доброго времени суток, уважаемые!
Расскажите, пожалуйста, чем пахнет трюфель? Вот иду я, допустим, по лесу, вижу роящихся мушек, чем там должно пахнуть, чтоб определить: трюфель, или крот сдох под землёй?

0