ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление

ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ ГОЛОСОВАНИЯ В КОНКУРСЕ "МНОГОДЕТНАЯ СЕМЕЙКА" СПЕШИТЕ ПРОГОЛОСОВАТЬ!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



САТАНИНСКИЙ ГРИБ - Boletus satanas

Сообщений 21 страница 33 из 33

21

Наконец то и мне попался этот гриб.

http://s020.radikal.ru/i703/1410/ef/b083d07c3aa6t.jpg  http://s017.radikal.ru/i409/1410/04/6f85ea8e55f8t.jpg  http://s020.radikal.ru/i700/1410/28/c3202d162ef0t.jpg  http://s017.radikal.ru/i432/1410/90/da9e3694f77bt.jpg

http://s019.radikal.ru/i601/1410/6f/6efa9cdc3503t.jpg  http://s017.radikal.ru/i442/1410/85/0134f0637278t.jpg

0

22

И мне в этом году попался этот гриб, жаль не сфоткала. Подруга растоптала как только его обнаружила. Мы как-то все стушевались и испугаись его.  http://s019.radikal.ru/i643/1401/80/ce2fa21d4ea8.gif

0

23

сижу уже час,изучаю этот гриб,сравниваю.а на разделочной доске уже обработанный и скорее всего сатанинский гриб лежит и ухмыляется! http://s020.radikal.ru/i721/1401/92/1487f8790892.gif

0

24

angelina80 написал(а):

,изучаю этот гриб,сравниваю.а на разделочной доске уже обработанный

Если есть хоть малейшие сомнения в пищевых качествах грибов - выкидываю без всяких колебаний, как бы красиво не смотрелись. Всем рекомендую. Эксперименты с собственной жизнью не есть  good.

0

25

лариса71 написал(а):

Подруга растоптала как только его обнаружила. Мы как-то все стушевались и испугаись его.

Вот это зря! Вообще топтать грибы кощунство. А сатанинский гриб страшен только в названии. Не ядовитей всех других болетов.

0

26

Как думаете??? Сатанинский?http://sd.uploads.ru/t/bW3sv.jpg
за качество прошу прощения... http://i017.radikal.ru/1401/ce/47b5bc7b4e71.gif

0

27

Похоже что да.

0

28

Коллеги. Говорю как на духу. Абсолютно ничего страшного, проверено и на себе и на семье. И не один раз. Сначала конечно наслушавшись в детстве про него не брал, затем прочитал, что вроде съедобен. Первоначально пробовал сам понемногу, ждал. Просто надо первый раз довести до кипения и проварить минут 15 слить, затем проварить еще раз так же. И после, хоть замораживайте, хоть жарьте, хоть в суп. Если пару раз не слить воду может горчить и даже сильно. Не отравитесь но есть не будете. Года два назад набрали в Архипке 2 больших 20 литровых ведра. Отдельно готовили от других. Все слопали. Всё отлично.
Сразу знал, что это сатанинские, просто других не было почти, а эти хоть косой коси были в редколесье и можевельнике.

+1

29

Нам тоже в этом году попался в первый раз,по тропе к Чертовому пальцу.Один очень большой был,остальные поменьше,и ещё один нашли его же, не правильной формы,больше был похож на трутовик,но рос на земле и небольшая ножка все-таки его сдала.Красивый ,крепкий гриб,но пробовать его пока не решаемся  http://s005.radikal.ru/i211/1401/b6/c87788f960e8.gif

0

30

Евгений 68
Я хочу его все попробовать. Но попадаются такие червивые....

0

31

Марыся Попробуйте конечно, в принципе ничем не отличается по вкусу и консистенции от всего широкого семейства условных "синявок". Только берите молодые или средней зрелости. И не мешайте с другими в процессе предварительной отварки. Само собой еще раз повторюсь два раза отварите минут по 15-20 слейте и промойте, иначе будут горчить, даже могут сильно. И самое интересное, горчат далеко не все, а как-то выборочно. Понимаю, что грибы много потеряют от такой "жесткой" обработки, но горечь по другому не уходит. Ну и как перестраховка, попробуйте для начала немного а там сами решите. "Тьфу"-"Тьфу", я конечно уверен на 100%, неоднократно проверено. Но чем чёрт не шутит, лучше перестрахуйтесь на первый раз. У каждого человека своя физиология. И мне абсолютно не хочется начинать свою жизнь на сайте с того, что упечь Администратора на всю ночь углублённо знакомиться с "удобствами". Меня же потом все посетители самого съедят сырым, за такую "бяку". А насчёт червивости, это Вам лишнее подтверждение съедобности гриба. Вы много видели ядовитых червивых грибов? А сатанинский поедается различными червяками и мошками на ура, в том числе и слизнем, а он гурман. Так же не соглашусь, что он не растёт семьями, растёт. Может это и не семьи в прямом смысле, но как все белые или "синявки" - если условия и погода соответствует, могут расти "ковром".

Отредактировано Евгений 68 (Суббота, 1 октября, 2016г. 10:22:09)

0

32

Евгений 68
Спасибо за подробное разъяснение. Но сатанинский горчить не должен. Может вы еще их с красивоножковым путаете.

0

33

Марыся
Думаю, что не путаю. Сатанинский вроде изучил хорошо давно и по НЭТу и по мнению других бывалых грибников в лесу. Дополнительно еще раз убедился у Вас на сайте. Всё сходится. Однако признаюсь, что про красивоножковый слышу впервые. А сатанинский горчит, но не весь, почему-то. Думаю всё же что я его не путаю с другой множественной гаммой условных "синявок". Посмотрел в поиске Ваш красивоножковый. Думаю, что нет. Несмотря на всю схожесть шляпок сверху у сатанинского снизу шляпка красная, а не желто-белая и ножка всегда с утолщением, а не прямая. А вот про горечь тогда не знаю. Написал, что было у меня и не раз.
Может кто-то что-то еще скажет и посоветует. А в принципе правда Ваша, похожи.

Отредактировано Евгений 68 (Суббота, 1 октября, 2016г. 17:44:31)

0