ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление

ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ГОЛОСОВАНИЕ В КОНКУРСЕ "МНОГОДЕТНАЯ СЕМЕЙКА" СПЕШИТЕ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



КТО ЧТО ПЬЕТ ?

Сообщений 1 страница 20 из 38

1

Кто какие напитки любит пить, и как приготавливает?

0

2

ВИШНЕВАЯ НАЛИВКА.

Спелые вишни хорошо промыть, дать стечь воде, уложить в 3-х литровую банку и всыпать сахарный песок.

По моему опыту все же лучше сначала насыпать сахар, а уж потом класть вишню.
Я насыпала сахар сверху и он никак не мог раствориться - весь сок скапливался внизу. Мне пришлось банку "перебултыхать"
Горлышко банки завязать марлей и поставить в теплое место (летом - на солнышко) на 2~4 дня до появления первых признаков брожения.
Марлю снять и установить водяной затвор.

Во время брожения важно прекратить доступ кислорода воздуха, иначе образующийся в результате сбраживания сахара спирт будет преобразовываться в уксус.
Для выпускания образующегося углекислого газа и прекращения доступа воздуха используются водяной затвор.
В крышку или пробку вставляется трубочка, желательно прозрачная.

http://s12.radikal.ru/i185/1110/fa/7b49e6eaf47at.jpg          http://s41.radikal.ru/i091/1110/91/d77d093fd289t.jpg

Емкость с ягодами перенести в темное место и выдержать до полного прекращения брожения. Оптимальная температура для брожения - 22~27°С.
Наливку профильтровать через вату, обернутую марлей, разлить в чистые сухие бутылки и плотно укупорить.
Оставшиеся ягоды размять рукой и влить прокипяченый и охлажденный сахарный сироп. Установить водяной затвор и оставить до прекращения брожения.
Затем получившееся вино также отфильтровать, разлить по бутылкам и укупорить.

0

3

А я не фига не пью, акромя молока, чая и кофе! Из спиртного только кефир и квас!http://s4.rimg.info/260373e31b9f28eff6fef12618d7bd5c.gif

0

4

Я предпочитаю коньяк, пиво и глинтвейн.

0

5

Дрюня написал(а):

А я не фига не пью, акромя молока, чая и кофе!

А позвольте полюбопытствовать - почему? http://www.kolobok.us/smiles/icq/hi.gif
Я, например, с удовольствием могу полстаканчика вина домашнего за ужином (своего приготовления или из подвала друга).
Вишню - просто заливаю водкой, стоит в тёмном месте с месяц, потом процеживаю и по бутылкам. Женщинам на работе нравится сей продуктЪ. http://www.kolobok.us/smiles/icq/mocking.gif

0

6

Дед-грибоед написал(а):

А позвольте полюбопытствовать - почему?

Да просто так. Так же можно узнать у того, кто не ест что-либо, почему он это не ест. Единственное, где нравится запах спиртного (ром именно) - это в тортах, конфетах, и в табаке.

Дед-грибоед написал(а):

вина домашнего за ужином

А после ужина я люблю выкурить трубочку.

0

7

Дрюня написал(а):

Так же можно узнать у того, кто не ест что-либо, почему он это не ест.

Ну, быват, когда в детстве объешься - потом всю жизнь в рот не лезет. Ну и ещё армия - я до сих пор с содроганием вспоминаю квашенную капусту и селедку ржавую... :hobo:
А курить  я бросил в ВОСЬМОМ классе! http://www.kolobok.us/smiles/icq/mocking.gif

0

8

Дед-грибоед написал(а):

А курить  я бросил в ВОСЬМОМ классе!

А я пить в 7-ом!

0

9

Ну а мы сегодня пьем коньячок пока. http://smayli.ru/data/smiles/bohaut-38.gif  http://forumsmile.ru/u/5/6/0/560ff7bc6e6e0714e5ce5f73ddc47c30.gif  http://www.kolobok.us/smiles/big_madhouse/wacko3.gif

0

10

Да, весело...*****:crazyfun:  http://www.kolobok.us/smiles/big_madhouse/crazy.gif  http://www.kolobok.us/smiles/big_madhouse/crazy.gif На новом месте, новое День Рождение...да коньяком залить... :D

0

11

Дрюня написал(а):

Да, весело*****На новом месте, новое День Рождение...да коньяком залить...


Так они же(****) стаканами, а мы культурненько, рюмочками. Так такой двойной повод ну никак не обойти.http://smayli.ru/data/smiles/bohaut-38.gif  http://forumsmile.ru/u/5/6/0/560ff7bc6e6e0714e5ce5f73ddc47c30.gif

0

12

Да, любит наш славянский брат чего-то эдакого с градусом, жаль что многие не знают меры! Я тоже люблю хорошего винца сухого, под вкусненький полупрожаренный стейк, или пару рюмашек водочки махнуть, да под рыжички! Ууухххх!!! Но исключительно дома и в люлю. А вообще: не люблю шумные компании. http://forumsmile.ru/u/5/6/0/560ff7bc6e6e0714e5ce5f73ddc47c30.gif    http://www.kolobok.us/smiles/artists/connie/connie_24.gif   http://www.kolobok.us/smiles/user/WhiteVoid_1.gif
http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

0

13

Мы тоже только дома и без компаний, но это ОЧЕНЬ редко, а так мы трезвенники.  http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/secret.gif

0

14

Вот один из вариантов поглощения пива. Натюрморт можно сказать:
http://s2.uploads.ru/t/rMWnN.jpg  http://smayli.ru/data/smiles/bohaut-154.gif
http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

0

15

Володька1975 написал(а):

Вот один из вариантов поглощения пива!!!Натюрморт,можно сказать:


Натюрморт неплохой! Нехватает только вареных раков, насчет пива много не выпью, ну бутылочку, а раков могу съесть ведро одна. Когда то занимались раками, они у нас были каждый день сотнями,  то есть сварить всегда можно было сколько захочешь, но все равно ем их как будто сейчас закончатся и больше никогда не будет их. http://www.kolobok.us/smiles/big_madhouse/sarcastic.gif
А у вас там с раками наверно туго? Или наоборот?

Ну вот вам для затравки.

http://s2.uploads.ru/t/tCqPv.jpg  http://s2.uploads.ru/t/tkuWD.jpg

http://s2.uploads.ru/t/nmuxh.jpg

0

16

Нет, Рыбка, здесь раков нет ни по три рубля, ни по пять! http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/biggrin.gif Я уже где-то писал, что надоела эта экзотика, и так хочется речного судачка, окунька, или варёных раков с укропом, к пивку. http://smayli.ru/data/smiles/bohaut-154.gif На следующий год домой в отпуск поеду (уже восемь лет небыл) тогда оторвусь! http://forumsmile.ru/u/5/6/0/560ff7bc6e6e0714e5ce5f73ddc47c30.gif
http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

0

17

У нас тоже раков хватает  http://www.kolobok.us/smiles/icq/yes.gif

http://s2.uploads.ru/t/W0lwA.jpg

0

18

udav написал(а):

У нас тоже раков хватает


Вот это я понимаю, варить так варить! http://www.kolobok.us/smiles/light_skin/girl_crazy.gif

0

19

Я так понимаю - это был контрольный выстрел! http://www.kolobok.us/smiles/user/mebiro_01.gif
http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

0

20

Володька1975 написал(а):

Нет, Рыбка, здесь раков нет ни по три рубля, ни по пять!!!


А у вас там же море кругом или океан. А креветок ну не могу есть, не вкусно мне. http://www.kolobok.us/smiles/light_skin/bad.gif

0