Что тут пить?
- Подпись автора
Нас невозможно сбить с пути - нам по фигу куда идти!
КТО ЧТО ПЬЕТ ? АЛКОГОЛЬ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сообщений 41 страница 60 из 63
Поделиться4117.02.2017 08:52:08
- Бывалый грибник
- Откуда: г. Орехово-Зуево
- Зарегистрирован: 25.12.2015
- Сообщений: 127
- Уважение: +249
- Позитив: +169
- Пол: Мужской
- Возраст: 60 [1965-02-10]
- Провел на форуме:
1 день 16 часов - Последний визит:
28.11.2023 22:33:45
Поделиться4217.02.2017 09:30:53
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: 07.12.2011
- Сообщений: 8256
- Уважение: +6443
- Позитив: +4110
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 23 дня - Последний визит:
18.04.2025 03:26:26
Роман Александрович
Серьезный процесс!!
P.S. Роман прочтите правила закгрузки фото (размеры). Обратите внимание, что для загрузки вертикальных и горизонтальных размеры разные. У нас вставляют фото через перевью.
КАК ВСТАВИТЬ ФОТО
- Подпись автора
Поделиться4317.02.2017 19:16:53
- Модератор
- Откуда: Новороссийск
- Зарегистрирован: 14.10.2013
- Сообщений: 2431
- Уважение: +4864
- Позитив: +2241
- Пол: Мужской
- Возраст: 55 [1970-04-02]
- Провел на форуме:
18 дней 5 часов - Последний визит:
Вчера 09:56:07
Поставил два пузыря "Хреновухи"...
Одну к 23-му февраля а вторую к 8-му марта..)
Поделиться4405.12.2017 20:29:37
- Бывалый грибник
- Откуда: Ст Пластуновская
- Зарегистрирован: 14.04.2017
- Сообщений: 225
- Уважение: +391
- Позитив: +796
- Пол: Мужской
- Возраст: 51 [1974-03-22]
- Провел на форуме:
5 дней 23 часа - Последний визит:
18.11.2020 10:08:54
Доцент написал(а):
Поставил два пузыря "Хреновухи"...
Как на вкус, понравилась? По какому рецепту делали и на чем? Делал как-то раз, рецепт с хоумдистиллер, на сэме двойной перегонке, домашние не оценили, стояла долго-долго и в конце концов была выпита, причем кому то в послевкусии отдавала шоколадом 
- Подпись автора
Пока только учусь)))
Поделиться4506.12.2017 01:01:25
Доцент написал(а):
Поставил два пузыря "Хреновухи"...
Одну к 23-му февраля а вторую к 8-му марта..)
Первый раз попробовал хреновуху в Суздале - впечатлило! Настолько, что накупил ее и сам делал. Так вот, оказалось, что она долго не стоит - со временем здорово теряет во вкусе. По крайней мере, у меня было так.
Поделиться4606.12.2017 15:21:30
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 29.06.2015
- Сообщений: 332
- Уважение: +467
- Позитив: +1125
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1957-01-20]
- Провел на форуме:
8 дней 5 часов - Последний визит:
23.07.2023 09:46:38
Доцент написал(а):
"Хреновухи"...
Пробовал делать по разным рецептам ,как-то не воспринял ))) хоть и чари от нее восторгались .как-то больше предпочтение к двойному перегону и очистки беленькой, с нее же и (типа коньяк) на дубовой щепе,ну и типа кое что под Виски
Отредактировано korzmir (06.12.2017 15:28:25)
- Подпись автора
Грибы бывают разные. Один тебя накормит ,другой кино покажет!
Поделиться4707.12.2017 22:10:29
- Бывалый грибник
- Откуда: Ст Пластуновская
- Зарегистрирован: 14.04.2017
- Сообщений: 225
- Уважение: +391
- Позитив: +796
- Пол: Мужской
- Возраст: 51 [1974-03-22]
- Провел на форуме:
5 дней 23 часа - Последний визит:
18.11.2020 10:08:54
Пробую делать разные настойки, самые ходовые: на кедровых орешках и на цедре лимона, лимонку делаю послабее, для девочек. Также на плодах айвы и на дубовой щепе. Раньше больше экспериментировал, пока остановился на этих.
- Подпись автора
Пока только учусь)))
Поделиться4808.12.2017 10:10:07
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: 07.12.2011
- Сообщений: 8256
- Уважение: +6443
- Позитив: +4110
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 23 дня - Последний визит:
18.04.2025 03:26:26
Bors написал(а):
Пробую делать разные настойки,
Помним... помним... 
- Подпись автора
Поделиться4908.12.2017 13:22:12
korzmir написал(а):
Пробовал делать по разным рецептам ,как-то не воспринял )))
Хреновуху надо делать непосредственно перед употреблением. Она быстро теряет первоначальный вкус. Еще много зависит от качества хрена. А так напиток достойный всяческих похвал.
Поделиться5008.12.2017 22:43:38
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 29.06.2015
- Сообщений: 332
- Уважение: +467
- Позитив: +1125
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1957-01-20]
- Провел на форуме:
8 дней 5 часов - Последний визит:
23.07.2023 09:46:38
Абинчанин написал(а):
А так напиток достойный всяческих похвал.
потому и тема. кто что пьет)))) . Согласен со всеми предыдущими постами. плюс свой достаточно солидный опыт . дает право на собственное не мнение а вкус))
- Подпись автора
Грибы бывают разные. Один тебя накормит ,другой кино покажет!
Поделиться5131.01.2018 22:23:42
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: 07.12.2011
- Сообщений: 8256
- Уважение: +6443
- Позитив: +4110
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 23 дня - Последний визит:
18.04.2025 03:26:26
А грибной алкоголь кто-то пробовал?
https://www.zagribami.info/материалы/alcohole/
- Подпись автора
Поделиться5201.02.2018 07:52:00
- Бывалый грибник
- Откуда: г. Орехово-Зуево
- Зарегистрирован: 25.12.2015
- Сообщений: 127
- Уважение: +249
- Позитив: +169
- Пол: Мужской
- Возраст: 60 [1965-02-10]
- Провел на форуме:
1 день 16 часов - Последний визит:
28.11.2023 22:33:45
Не пробовал 
Мы традиционно грибы под алкоголь 
- Подпись автора
Нас невозможно сбить с пути - нам по фигу куда идти!
Поделиться5331.05.2018 19:46:57
- Активный грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 18.09.2014
- Сообщений: 82
- Уважение: +182
- Позитив: +211
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1971-07-15]
- Провел на форуме:
4 дня 7 часов - Последний визит:
04.08.2021 19:20:44
делали самогон из грибов на пробу так на любителя вот кто хреновуху любит тому самый смак но если в грибной сэм добавить хрен а так грибы перебираешь из остатков и делали в основном из белых и дубовиков грибы не мыть и без дрожжей не мытые грибы сами как дрожжи
Поделиться5401.06.2018 12:00:44
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: 07.12.2011
- Сообщений: 8256
- Уважение: +6443
- Позитив: +4110
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 23 дня - Последний визит:
18.04.2025 03:26:26
Валерия
Во как.... 
- Подпись автора
Поделиться5523.11.2018 13:23:40
- Бывалый грибник
- Откуда: г.Краснодар, ул. Дачная, д.49
- Зарегистрирован: 26.09.2016
- Сообщений: 288
- Уважение: +912
- Позитив: +1552
- Пол: Мужской
- Возраст: 47 [1978-02-05]
- Провел на форуме:
9 дней 7 часов - Последний визит:
26.02.2023 07:26:00
Всем добрый день. Сделаю небольшой отчёт о новеньком для меня занятии. Решил попробовать сделать кальвадос после просмотренного на ютубе.
Поехал в Водники после уборки садов. На земле, бывает и на деревьях ещё полно яблок. А охрану уже сняли. Вот собрал больше,
чем за полдня 
Дома 2 дня всё это дело рубил и откидывал сердцевину, молол на электромясорубке,
Вот, что вышло
Потом эта брага играла около 2х недель.
После отжал сок от жмыха и перегнал 2 раза. Выхлоп 4литра 80°
Мой вердикт - запах просто сногсшибательный(пока не пробовал), но трудозатраты нереальные. Если на вкус будет не хуже запаха, то на следующий год повторю с большим колличеством яблок и с технологическими приспособлениями, чтобы сил и времени столько не терять
Поделиться5623.11.2018 18:07:20
- Бывалый грибник
- Зарегистрирован: 04.07.2017
- Сообщений: 180
- Уважение: +231
- Позитив: +1229
- Провел на форуме:
4 дня 21 час - Последний визит:
02.02.2021 20:58:56
mortar
Александр, вы прям на все руки мастер! Молодец. Прикольно, зато свое, Чистое так сказать!
Поделиться5724.11.2018 07:23:24
- ВЕТЕРАНЫ
- Откуда: Краснодар ГМР.
- Зарегистрирован: 02.05.2016
- Сообщений: 1325
- Уважение: +2831
- Позитив: +1207
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1965-08-21]
- Провел на форуме:
20 дней 20 часов - Последний визит:
10.04.2025 18:49:24
mortar
ЭХ...Хоть бы понюхать этот благородный напиток. [
- Подпись автора
Если что-то плывет к вам в руки,присмотритесь -возможно просто это не тонет.
Поделиться5824.11.2018 12:48:29
- ВЕТЕРАНЫ
- Откуда: Краснодар, КМР
- Зарегистрирован: 22.08.2013
- Сообщений: 886
- Уважение: +702
- Позитив: +280
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-04-26]
- Провел на форуме:
15 дней 3 часа - Последний визит:
30.01.2025 20:02:57
У меня папа варит такое разнообразие уже много лет. В сей раз на сливе замутил, отлично получилось. Папа у меня спец по этому делу - все родные и знакомые просят его сварить: всегда и градус и вкус то что надо и чистейшая как слеза выходит с приятным запахом.
А мы попробовали уже вишневочку, малиновку и открыла на пробу черную смородину. Черная смородина не просто впечатлила, а все прибалдели от нее - получился как ликер с очень насыщенным выраженным вкусом черной смородины - а цвет!!! это нечто! Раньше ставила наливочку с черной смородины, но жадничала ягоду, а сейчас летом повезло по дешовке купила и засыпала пол 3 л.балона и вот как результат - вкуснятина неимоверная! Пол литровку отлила на пробу и своим сказала - все - до НГ больше им не дам 
Поделиться5926.11.2018 07:34:13
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 29.06.2015
- Сообщений: 332
- Уважение: +467
- Позитив: +1125
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1957-01-20]
- Провел на форуме:
8 дней 5 часов - Последний визит:
23.07.2023 09:46:38
mortar написал(а):
молол на электромясорубке,
Советую делать на соковыжималке, быстрее! Да и когда заморачиваемся с яблоками , то не только Кальвадос, но и Сидр на уме)))
.У меня сейчас на Сидр стоит( с 19 октября) 55 литров, пока еще играет , Кадьвадос, вернее сказать типа )). тоже в банках с Дубовыми чипсами настаивается. То что на обычное вино 30 литров , тоже в процессе декантирую .
- Подпись автора
Грибы бывают разные. Один тебя накормит ,другой кино покажет!
Поделиться6026.11.2018 07:41:59
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 29.06.2015
- Сообщений: 332
- Уважение: +467
- Позитив: +1125
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1957-01-20]
- Провел на форуме:
8 дней 5 часов - Последний визит:
23.07.2023 09:46:38
Виктория написал(а):
на пробу черную смородину.
Да наливочки рулят, мы все грибники, попутно и Кизил рвем, из него настоичка тоже вещь ))) Кто не делал советую.
- Подпись автора
Грибы бывают разные. Один тебя накормит ,другой кино покажет!
