Что тут пить?
КТО ЧТО ПЬЕТ ? АЛКОГОЛЬ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сообщений 41 страница 60 из 63
Поделиться41Пятница, 17 февраля, 2017г. 08:52:08
- Бывалый грибник
- Откуда: г. Орехово-Зуево
- Зарегистрирован: Пятница, 25 декабря, 2015г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 127
- Уважение: +249
- Позитив: +169
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1965-02-10]
- Провел на форуме:
1 день 16 часов - Последний визит:
Вторник, 28 ноября, 2023г. 22:33:45
Поделиться42Пятница, 17 февраля, 2017г. 09:30:53
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8171
- Уважение: +6364
- Позитив: +4085
- Пол: Женский
- Возраст: 60 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19
Роман Александрович
Серьезный процесс!!
P.S. Роман прочтите правила закгрузки фото (размеры). Обратите внимание, что для загрузки вертикальных и горизонтальных размеры разные. У нас вставляют фото через перевью.
КАК ВСТАВИТЬ ФОТО
Поделиться43Пятница, 17 февраля, 2017г. 19:16:53
- Модератор
- Откуда: Новороссийск
- Зарегистрирован: Понедельник, 14 октября, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2420
- Уважение: +4860
- Позитив: +2205
- Пол: Мужской
- Возраст: 54 [1970-04-02]
- Провел на форуме:
18 дней 2 часа - Последний визит:
Пятница, 5 мая, 2023г. 07:00:15
Поставил два пузыря "Хреновухи"...
Одну к 23-му февраля а вторую к 8-му марта..)
Поделиться44Вторник, 5 декабря, 2017г. 20:29:37
- Бывалый грибник
- Откуда: Ст Пластуновская
- Зарегистрирован: Пятница, 14 апреля, 2017г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 225
- Уважение: +391
- Позитив: +796
- Пол: Мужской
- Возраст: 50 [1974-03-22]
- Провел на форуме:
5 дней 23 часа - Последний визит:
Среда, 18 ноября, 2020г. 10:08:54
Доцент написал(а):
Поставил два пузыря "Хреновухи"...
Как на вкус, понравилась? По какому рецепту делали и на чем? Делал как-то раз, рецепт с хоумдистиллер, на сэме двойной перегонке, домашние не оценили, стояла долго-долго и в конце концов была выпита, причем кому то в послевкусии отдавала шоколадом 
Поделиться45Среда, 6 декабря, 2017г. 01:01:25
Доцент написал(а):
Поставил два пузыря "Хреновухи"...
Одну к 23-му февраля а вторую к 8-му марта..)
Первый раз попробовал хреновуху в Суздале - впечатлило! Настолько, что накупил ее и сам делал. Так вот, оказалось, что она долго не стоит - со временем здорово теряет во вкусе. По крайней мере, у меня было так.
Поделиться46Среда, 6 декабря, 2017г. 15:21:30
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: Понедельник, 29 июня, 2015г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 332
- Уважение: +467
- Позитив: +1125
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-01-20]
- Провел на форуме:
8 дней 5 часов - Последний визит:
Воскресенье, 23 июля, 2023г. 09:46:38
Доцент написал(а):
"Хреновухи"...
Пробовал делать по разным рецептам ,как-то не воспринял ))) хоть и чари от нее восторгались .как-то больше предпочтение к двойному перегону и очистки беленькой, с нее же и (типа коньяк) на дубовой щепе,ну и типа кое что под Виски
Отредактировано korzmir (Среда, 6 декабря, 2017г. 15:28:25)
Поделиться47Четверг, 7 декабря, 2017г. 22:10:29
- Бывалый грибник
- Откуда: Ст Пластуновская
- Зарегистрирован: Пятница, 14 апреля, 2017г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 225
- Уважение: +391
- Позитив: +796
- Пол: Мужской
- Возраст: 50 [1974-03-22]
- Провел на форуме:
5 дней 23 часа - Последний визит:
Среда, 18 ноября, 2020г. 10:08:54
Пробую делать разные настойки, самые ходовые: на кедровых орешках и на цедре лимона, лимонку делаю послабее, для девочек. Также на плодах айвы и на дубовой щепе. Раньше больше экспериментировал, пока остановился на этих.
Поделиться48Пятница, 8 декабря, 2017г. 10:10:07
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8171
- Уважение: +6364
- Позитив: +4085
- Пол: Женский
- Возраст: 60 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19
Bors написал(а):
Пробую делать разные настойки,
Помним... помним... 
Поделиться49Пятница, 8 декабря, 2017г. 13:22:12
korzmir написал(а):
Пробовал делать по разным рецептам ,как-то не воспринял )))
Хреновуху надо делать непосредственно перед употреблением. Она быстро теряет первоначальный вкус. Еще много зависит от качества хрена. А так напиток достойный всяческих похвал.
Поделиться50Пятница, 8 декабря, 2017г. 22:43:38
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: Понедельник, 29 июня, 2015г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 332
- Уважение: +467
- Позитив: +1125
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-01-20]
- Провел на форуме:
8 дней 5 часов - Последний визит:
Воскресенье, 23 июля, 2023г. 09:46:38
Абинчанин написал(а):
А так напиток достойный всяческих похвал.
потому и тема. кто что пьет)))) . Согласен со всеми предыдущими постами. плюс свой достаточно солидный опыт . дает право на собственное не мнение а вкус))
Поделиться51Среда, 31 января, 2018г. 22:23:42
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8171
- Уважение: +6364
- Позитив: +4085
- Пол: Женский
- Возраст: 60 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19
А грибной алкоголь кто-то пробовал?
https://www.zagribami.info/материалы/alcohole/
Поделиться52Четверг, 1 февраля, 2018г. 07:52:00
- Бывалый грибник
- Откуда: г. Орехово-Зуево
- Зарегистрирован: Пятница, 25 декабря, 2015г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 127
- Уважение: +249
- Позитив: +169
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1965-02-10]
- Провел на форуме:
1 день 16 часов - Последний визит:
Вторник, 28 ноября, 2023г. 22:33:45
Не пробовал 
Мы традиционно грибы под алкоголь 
Поделиться53Четверг, 31 мая, 2018г. 19:46:57
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: Четверг, 18 сентября, 2014г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 82
- Уважение: +182
- Позитив: +211
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1971-07-15]
- Провел на форуме:
4 дня 7 часов - Последний визит:
Среда, 4 августа, 2021г. 19:20:44
делали самогон из грибов на пробу так на любителя вот кто хреновуху любит тому самый смак но если в грибной сэм добавить хрен а так грибы перебираешь из остатков и делали в основном из белых и дубовиков грибы не мыть и без дрожжей не мытые грибы сами как дрожжи
Поделиться54Пятница, 1 июня, 2018г. 12:00:44
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8171
- Уважение: +6364
- Позитив: +4085
- Пол: Женский
- Возраст: 60 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19
Валерия
Во как.... 
Поделиться55Пятница, 23 ноября, 2018г. 13:23:40
- Бывалый грибник
- Откуда: г.Краснодар, ул. Дачная, д.49
- Зарегистрирован: Понедельник, 26 сентября, 2016г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 288
- Уважение: +912
- Позитив: +1552
- Пол: Мужской
- Возраст: 46 [1978-02-05]
- Провел на форуме:
9 дней 7 часов - Последний визит:
Воскресенье, 26 февраля, 2023г. 07:26:00
Всем добрый день. Сделаю небольшой отчёт о новеньком для меня занятии. Решил попробовать сделать кальвадос после просмотренного на ютубе.
Поехал в Водники после уборки садов. На земле, бывает и на деревьях ещё полно яблок. А охрану уже сняли. Вот собрал больше,
чем за полдня 
Дома 2 дня всё это дело рубил и откидывал сердцевину, молол на электромясорубке,
Вот, что вышло
Потом эта брага играла около 2х недель.
После отжал сок от жмыха и перегнал 2 раза. Выхлоп 4литра 80°
Мой вердикт - запах просто сногсшибательный(пока не пробовал), но трудозатраты нереальные. Если на вкус будет не хуже запаха, то на следующий год повторю с большим колличеством яблок и с технологическими приспособлениями, чтобы сил и времени столько не терять
Поделиться56Пятница, 23 ноября, 2018г. 18:07:20
- Бывалый грибник
- Зарегистрирован: Вторник, 4 июля, 2017г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 180
- Уважение: +231
- Позитив: +1229
- Провел на форуме:
4 дня 21 час - Последний визит:
Вторник, 2 февраля, 2021г. 20:58:56
mortar
Александр, вы прям на все руки мастер! Молодец. Прикольно, зато свое, Чистое так сказать!
Поделиться57Суббота, 24 ноября, 2018г. 07:23:24
- ВЕТЕРАНЫ
- Откуда: Краснодар ГМР.
- Зарегистрирован: Понедельник, 2 мая, 2016г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1318
- Уважение: +2812
- Позитив: +1194
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1965-08-21]
- Провел на форуме:
20 дней 18 часов - Последний визит:
Суббота, 11 июня, 2022г. 23:44:17
mortar
ЭХ...Хоть бы понюхать этот благородный напиток. [
Поделиться58Суббота, 24 ноября, 2018г. 12:48:29
- ВЕТЕРАНЫ
- Откуда: Краснодар, КМР
- Зарегистрирован: Четверг, 22 августа, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 886
- Уважение: +702
- Позитив: +279
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1966-04-26]
- Провел на форуме:
15 дней 3 часа - Последний визит:
Суббота, 1 июля, 2023г. 19:55:50
У меня папа варит такое разнообразие уже много лет. В сей раз на сливе замутил, отлично получилось. Папа у меня спец по этому делу - все родные и знакомые просят его сварить: всегда и градус и вкус то что надо и чистейшая как слеза выходит с приятным запахом.
А мы попробовали уже вишневочку, малиновку и открыла на пробу черную смородину. Черная смородина не просто впечатлила, а все прибалдели от нее - получился как ликер с очень насыщенным выраженным вкусом черной смородины - а цвет!!! это нечто! Раньше ставила наливочку с черной смородины, но жадничала ягоду, а сейчас летом повезло по дешовке купила и засыпала пол 3 л.балона и вот как результат - вкуснятина неимоверная! Пол литровку отлила на пробу и своим сказала - все - до НГ больше им не дам 
Поделиться59Понедельник, 26 ноября, 2018г. 07:34:13
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: Понедельник, 29 июня, 2015г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 332
- Уважение: +467
- Позитив: +1125
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-01-20]
- Провел на форуме:
8 дней 5 часов - Последний визит:
Воскресенье, 23 июля, 2023г. 09:46:38
mortar написал(а):
молол на электромясорубке,
Советую делать на соковыжималке, быстрее! Да и когда заморачиваемся с яблоками , то не только Кальвадос, но и Сидр на уме)))
.У меня сейчас на Сидр стоит( с 19 октября) 55 литров, пока еще играет , Кадьвадос, вернее сказать типа )). тоже в банках с Дубовыми чипсами настаивается. То что на обычное вино 30 литров , тоже в процессе декантирую .
Поделиться60Понедельник, 26 ноября, 2018г. 07:41:59
- Бывалый грибник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: Понедельник, 29 июня, 2015г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 332
- Уважение: +467
- Позитив: +1125
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-01-20]
- Провел на форуме:
8 дней 5 часов - Последний визит:
Воскресенье, 23 июля, 2023г. 09:46:38
Виктория написал(а):
на пробу черную смородину.
Да наливочки рулят, мы все грибники, попутно и Кизил рвем, из него настоичка тоже вещь ))) Кто не делал советую.
