Марыся написал(а):
Белые можно морозить и сырыми и отваренными и жаренными!
А складывать то куда? У меня всяких хватает, боюсь морозилка лопнет, не резиновая же.. 
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ГРИБЫ
Сообщений 21 страница 26 из 26
Поделиться21Среда, 8 июля, 2015г. 10:54:23
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51
Поделиться22Среда, 8 июля, 2015г. 12:41:30
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8171
- Уважение: +6364
- Позитив: +4085
- Пол: Женский
- Возраст: 60 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19
Это уже другой вопрос! 
)
Поделиться23Среда, 8 июля, 2015г. 13:11:01
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 58 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51
У меня возникла шальная мысль еще одну морозильную камеру приобрести... 
Поделиться24Среда, 8 июля, 2015г. 13:51:00
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8171
- Уважение: +6364
- Позитив: +4085
- Пол: Женский
- Возраст: 60 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19
А у меня сушилку. 
Поделиться25Четверг, 14 января, 2021г. 22:53:58
- Ученик
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: Пятница, 20 ноября, 2020г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10
- Уважение: +10
- Позитив: +26
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-01-04]
- Провел на форуме:
15 часов 51 минуту - Последний визит:
Вторник, 19 января, 2021г. 22:37:57
Добрый вечер!
Люблю собирать опенок-урожайный он, хорошо переносится в рюкзаке, вкусный...
Пробовал мариновать, но со временем перешел на заморозку. Когда поздно ночью в доме появляется
пару десятков килограмм опят, то уже не до маринования.
Беру большую касрюлю, набиваю грибами, заливаю водой. Потом варю минут пять до мягкости.
Достаю партию и в ту же воду опять свежий гриб. Получается довольно быстро. Мягкий гриб остывает до утра, а утром
в порционные пакеты, удалив лишнюю жидкость и воздух.
Зимой грибы и картофель готовлю на разных сковородах и потом смешиваю. Бульон идет для супчика и вкусовых добавок... Приятного аппетита!
Отредактировано Anod (Четверг, 14 января, 2021г. 22:55:04)
Поделиться26Воскресенье, 17 января, 2021г. 18:57:32
- ВЕТЕРАНЫ
- Откуда: Краснодар ГМР.
- Зарегистрирован: Понедельник, 2 мая, 2016г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1318
- Уважение: +2812
- Позитив: +1194
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1965-08-21]
- Провел на форуме:
20 дней 18 часов - Последний визит:
Суббота, 11 июня, 2022г. 23:44:17
Anod
Урожайный ?? Это какой ??
