ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление

Форум грибников
ДРУЗЬЯ У НАС ПРОВОДИТСЯ КОНКУРС ФОТОГРАФИЙ! ПРИМИТЕ В НЕМ УЧАСТИЕ!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



ЕЖОВИК ГРЕБЕНЧАТЫЙ

Сообщений 1 страница 19 из 19

1

ЕЖОВИК ГРЕБЕНЧАТЫЙ!

Русские синонимы:
Гери́ций (гери́циум) гребенчатый

Народные названия на русском и европейских языках:
Грибная лапша
Львиная грива (англ. lion's mane mushroom)
гриб Пом-Пом (фр. Pom-Pom blanc)
Часто гриб называют «обезьяньей головой» — это перевод китайского названия «хоутоугу» (кит. 猴头菇 пиньинь hóutóugū)
Распространено и японское его название «ямабушитаке»[1] (yamabushitake, яп. 山伏茸 ямабуситакэ)

Описание:

Плодовое тело размером до 20 см и весом до 1,5 кг, округлой или неправильной формы, от кремового до светло-бежевого цвета.

Мякоть беловатая, мясистая. При высыхании желтеет.

Гименофор шиповатый, имеет вид свисающих вниз тонких игл, что делает гриб похожим на ёжика или лапшу.

Споровый порошок белый.

Экология и распространение:

Места обитания: на стволах ещё живых или павших лиственных деревьев (дуб, бук, берёза), чаще всего в местах разлома коры или отломанных сучьев. Встречается в Амурской области, Хабаровском крае, Приморском крае, на севере Китая, в предгорьях Кавказа и в Крыму. Редок, занесён в «Красную книгу» многих стран.

Сезон: с начала августа по ноябрь.

Выращивается искусственно, для этого используются опилочные или соломенные субстраты.

Пищевая ценность и медицинское применение:

Используется как в пищевой промышленности (по вкусовым качествам напоминает мясо креветок), так и в медицине (как стимулятор иммунитета). В народной медицине используется для лечения хронического гастрита, рака пищевода, желудка, лейкемии. В восточной медицине применяется как иммуностимулятор, стимулятор роста и регенерации отростков нервных клеток, антисептик. В некоторых случаях используется для лечения атрофического гастрита.

Активные ингредиенты: производные циатана, эринацины, гериценоны, бета-D-глюканы, эргостерол – провитамин D.

        Найдены этой осенью в Крепостной.       

http://s017.radikal.ru/i404/1504/5c/8da8328d78cft.jpg  http://s014.radikal.ru/i327/1504/89/971210e67078t.jpg  http://s018.radikal.ru/i500/1504/60/8152b7bc2ac7t.jpg

0

2

Мой взгляд на эти грибы:
       http://uploads.ru/t/q/b/C/qbC4Z.jpg       http://uploads.ru/t/R/N/t/RNt5p.jpg

+1

3

Сегодня в Калужской.

http://s017.radikal.ru/i435/1504/53/c3f666d038a0t.jpg  http://s018.radikal.ru/i528/1504/53/6c80d91bdc95t.jpg  http://s017.radikal.ru/i434/1504/62/e8c2e5225426t.jpg

0

4

Это тоже он? Розоват правда

http://s019.radikal.ru/i625/1504/c9/a44c57753d6dt.jpg

0

5

Вроде похож http://smayli.ru/data/smiles/da-49.gif  А вот у меня вопрос такой назрел. Написано что его в медицине используют как имуностимулятор. Кто-нибудь на себе пробовал?

0

6

Кристина- а на каком дереве он рос и в каком лесу? Может и у меня в регионе есть возможность его встретить...
http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

0

7

Ох, Владимир  http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/scratch_one-s_head.gif я даже и не обратила внимание на такие детали. Лес в Калужской, там все в кучу вроде бы, дубы и осины есть точно...А на каком конкретно он рос, я не знаю, как такое чудо увидела, сразу фотографировать начала, на анализ местности меня не хватило.

0

8

Режиссеришко написал(а):

Кто-нибудь на себе пробовал?

Такой мы не пробовали, пробовала Трутовик разветвленный. Тоже иммуностимулятор.

0

9

NATALKA написал(а):

Это тоже он? Розоват правда


Конечно он.

0

10

Рыбка, а вы как его едите? Или не едите? Я вот просто с фоткала и все, хотя и не один попадался.

0

11

NATALKA написал(а):

Рыбка,а вы как его едите? или не едите?

Гриб съедобен, но мы его не пробовали так как встречается редко. Вкус не знаю, как лечебный гриб полезен несомненно, но он редкий и занесен в Красную книгу как и Ежовик коралловидный. Их и так мало. http://www.kolobok.us/smiles/icq/unknown.gif

0

12

значит я правильно сделала,что только сфоткала

0

13

мы ели как-то, но очень трудно его отчистить
http://s017.radikal.ru/i434/1504/76/b9251fb06eb4t.jpg

0

14

А у моего еще борода не отросла как положено. http://s020.radikal.ru/i712/1401/6e/a737b42eda79.gif

http://s011.radikal.ru/i316/1411/6c/5a5dda1c3b87t.jpg  http://s008.radikal.ru/i305/1411/5e/5ecabba7cf19t.jpg  http://s019.radikal.ru/i644/1411/1b/11f280a598det.jpg  http://s014.radikal.ru/i327/1411/b3/17ef80361bb5t.jpg

+1

15

http://s008.radikal.ru/i306/1504/ad/45ea967825d2t.jpg

+1

16

В этом году встречалось много.

http://s019.radikal.ru/i613/1510/c4/9a53a40f4d4ct.jpg  http://s017.radikal.ru/i422/1510/bc/51221af81be0t.jpg  http://i057.radikal.ru/1510/2e/2e75c10c2c30t.jpg  http://s018.radikal.ru/i501/1510/9b/fd4916f4751ft.jpg

http://s017.radikal.ru/i423/1510/57/4bace04f667at.jpg  http://s019.radikal.ru/i620/1510/35/a844b93e2160t.jpg  http://s017.radikal.ru/i426/1510/73/92fbb2e6baabt.jpg  http://s020.radikal.ru/i715/1510/db/eb49864780f5t.jpg

0

17

http://s019.radikal.ru/i632/1510/c1/698b7a41c31dt.jpg  http://s55.radikal.ru/i149/1510/8c/85aad9a896f7t.jpg  http://s010.radikal.ru/i313/1510/37/417e6d529aa4t.jpg  http://s004.radikal.ru/i205/1510/2a/bb0aaec88595t.jpg

http://s008.radikal.ru/i304/1510/8a/1381b8e89c6ft.jpg  http://s020.radikal.ru/i702/1510/9d/934939b34022t.jpg

0

18

Первая моя находка этого гриба. В отличии от ежовика коралловидного  у гребенчатого мякоти  много и она вкусна. Гриб редок, но в Красные книги России и Краснодарского края не включен.

http://s006.radikal.ru/i213/1512/b6/6a67044960e8t.jpg  http://s019.radikal.ru/i601/1512/06/91693aab7834t.jpg  http://s014.radikal.ru/i326/1512/78/290570e6f5d9t.jpg

+1

19

Вчера бродили в окрестностях Саратовской, в районе военсовхоза ))))) Лес смешанный, осина, дуб, бук. Рос красавчик на поваленом буке ))))) Мы все удивились, что за ежик такой ,и только сейчас по справочнику поняла, что нашла необычную находку. Так как гриб уже сорван, будет сегодня приготовлен и съеден))))))

http://s7.uploads.ru/t/ekZyv.jpg

Отредактировано Krasnadaria (Понедельник, 7 ноября, 2016г. 12:41:27)

+1