ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление

Форум грибников
УВАЖАЕМЫЕ ФОРУМЧАНЕ ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ПОНРАВИВШИЕСЯ ВАМ ФОТО В КОНКУРСЕ "ЦАРЬ ГРИБОВ-БЕЛЫЙ"

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



ЕЖОВИКИ

Сообщений 21 страница 34 из 34

21

Улыбка написал(а):

Евгений, что-то Вы намудрили с ежовиками. Зачем замачивали?

С вечера кинул в воду, чтобы отмокли и утром помыть.
А Вы не мытыми отвариваете?

Иголки убираю т.к. они отваливаются и создают мусор в сковородке.

0

22

Да я не варю их. Мою ,конечно, и сразу на сковородку.

0

23

В этом году у меня с ежовиками изобилие. Но я тоже их сначала замачивала, а на следующий день уже готовила. Маленькие и средние не горчат, а которые уже больше среднего, те тоже горчили.

+1

24

Подскажите тогда пожалуйста, я чего-то не знаю видимо, зачем замачивать так надолго?

0

25

Улыбка написал(а):

Подскажите тогда пожалуйста, я чего-то не знаю видимо, зачем замачивать так надолго?


Пришли с грибалки, перебрали грибы, кинули в воду чтоб грязь откисла, пошли спать, проснулись - помыли.

0

26

Долина Сукко, Анапского района.

http://s3.uploads.ru/t/W76BU.jpg http://s7.uploads.ru/t/0EZix.jpg
http://sa.uploads.ru/t/M9Q1n.jpg http://se.uploads.ru/t/wAIil.jpg
http://sa.uploads.ru/t/C4JUa.jpg http://sg.uploads.ru/t/BTcnP.jpg
http://s4.uploads.ru/t/JcT9P.jpg
Растут семьёй, ведьминым кольцом.
Конец ноября.

Отредактировано Утриш (Пятница, 18 ноября, 2016г. 19:40:58)

+1

27

Утриш написал(а):

Долина Сукко, Анапского района.

Похоже на Ежовик зубчатый,сегодня  18 ноября.

Растут семьёй, ведьминым кольцом.
Конец ноября.

Отредактировано Утриш (Сегодня 19:40:58)

похоже на Ежовик зубчатый.Сегодня 18 число.

Отредактировано Алькатрас (Пятница, 18 ноября, 2016г. 19:47:53)

0

28

18 число - конец ноября)
Не начало...
..и не середина...
...завершение месяца.
Заморозок -2С.

Поехали в школьный лес за подгруздками на засолку, а там 20-30см снега...
...вернулись назад. Поехали на малый Утриш, но не смогли проехать лужи на дорогах.
Полезли по сухогорью ветки в подлеске ломать.
А там свежак полянами.
Вкусные...

0

29

по такой погоде ежовики вполне могут быть. Несколько лет назад ездили за Смоленскую в конце ноября за опятами. Опят уже не было, зато ежовики народились на три ведра. Таня51, это там, где мы собирали с Айрон и тобой опята.

0

30

Утриш написал(а):

18 число - конец ноября)
Не начало...
..и не середина...
...завершение месяца.
Заморозок -2С.

Поехали в школьный лес за подгруздками на засолку, а там 20-30см снега...
...вернулись назад. Поехали на малый Утриш, но не смогли проехать лужи на дорогах.
Полезли по сухогорью ветки в подлеске ломать.
А там свежак полянами.
Вкусные...

Это в Анапе такой снег,у нас в Краснрдаре  2-3 см

0

31

В краснодаре такая же погода как и у нас.
У вас краснодарское море у нас своё.
Северская, Анастасиевская, Коржевский, Варениковская - жестче.
Жаль не прозвонили...
...там сугробы.

0

32

Утриш написал(а):

Растут семьёй, ведьминым кольцом.
Конец ноября.

Я  тоже вчера собирала именно белый. У вас был лиственный лес?

0

33

Марыся написал(а):

Я  тоже вчера собирала именно белый. У вас был лиственный лес?

Лес дубовый, подлесок осина и шиповник, много плюща.

0

34

http://s8.uploads.ru/t/m23be.jpg  http://s3.uploads.ru/t/sIf3i.jpg  http://s7.uploads.ru/t/M23lV.jpg
Никогда мне не горчили ежевики! Перед заморозкой бланширую. Это любимый гриб моей дочки, не ест даже белые а ежевики уплетает за троих!
http://i023.radikal.ru/1401/e1/a3d8e4811914.gif

+4