ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА»

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » ПОПУЛЯРНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » ПОЛУБЕЛЫЙ ГРИБ (БОРОВИК ЖЕЛТЫЙ)


ПОЛУБЕЛЫЙ ГРИБ (БОРОВИК ЖЕЛТЫЙ)

Сообщений 1 страница 12 из 12

1

Полубе́лый гриб - Boletus impolitus

Этот красивый гриб источает слабый карболовый запах, более явный при отваривании.

Шляпка
Диаметром 5-20 см, у молодых грибов выпуклая, затем подушковидная или распростертая.
Кожица вначале бархатистая, затем гладкая. Цвет глинистый с рыжеватым оттенком или светло-серый с оливковым оттенком
Трубчатый слой
Трубочки свободные, золотисто-желтые или бледно-желтые, с возрастом становятся зеленовато-желтыми, при надавливании цвета не изменяют. Поры мелкие, угловато-округлые.
Окраска
пор варьирует от лимонно-желтых до зеленовато-желтых.
Ножка
Высотой 6-10 см, диаметром 3-6 см, приземистая, сначала клубневидно-вздутая, затем цилиндрическая, волокнистая, слегка шероховатая. В верхней части желтого цвета, у основания темно-коричневая, иногда с красноватым пояском или пятнами, покрыта слабой сеточкой или пунктирная.
Обитание
Теплолюбивый вид. На Кубани встречается в хвойных лесах, а также под дубом, буком, на южных склонах часто в дубово-буковых лесах с кизиловым подростом. Предпочитает известковые почвы. Плодоносит с конца мая до осени. Гриб довольно редкий, плодоношение не ежегодное, но иногда обильное.
Съедобность
Гриб очень вкусный, неприятный запах при отваривании исчезает. В маринованном виде не уступает белому, имеет очень привлекательный светло-золотистый цвет. Не годится для квашения, т.к. вновь появляется запах карболки.
Схожие виды
Неопытные грибники могут спутать с белым грибом (Boletus edulis), с болетом девичьим (Boletus appendiculatus). Отличается от них запахом карболовой кислоты и цветом мякоти.
Есть опасность спутать с несъедобным болетом глубокоукореняющимся Boletus radicans, который имеет светло-серую шляпку, лимонно-желтые ножку и поры, синеющие при надавливании, и отличается горьким вкусом.

К сожалению фото этого гриба у меня мало. Надеюсь у вас  окажeтся его фото, и вы добавите их  к нам на форум.

0

2

По поводу неприятного (карболкового) запаха - сколько не принюхивался, ни разу не смог его почувствовать. Может, это не обязательный признак,
зависящий, например, от места произрастания? Я собираю полубелые в дубраве с примесью клена и ясеня, на светлых участках. Почва - густой чернозем.
Обычно - конец июня-июль.

0

3

https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t696966.jpg https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t40068.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t513278.jpg https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t952370.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

4

Сочи, Лазаревский район. Болет королевский (боровик королевский) 05.07.2015
http://sh.uploads.ru/t/xXybA.jpg http://sh.uploads.ru/t/ycY25.jpg

0

5

Джонни это у вас полубелый!!!

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

6

В этом году  его было довольно таки много (Во всяком случае по сравнению с прошлыми годами). Мне больше нравиться называть его не полубелый гриб, а боровик желтый. Ну и конечно же он приобрел новое название после работы микологов ...  Еще в 2008 году он и еще один гриб Boletus depilatus были включены в группу Hemileccinum и сейчас он называется Hemileccinum impolitum .
От приставки полу (Hemi) ему избавиться не удалось...
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t22762.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t732784.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t181475.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t463604.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t970313.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t229160.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t102571.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t469931.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

7

Можно и я свой добавлю?
http://s3.uploads.ru/t/cM8Dq.jpghttp://s7.uploads.ru/t/a1Toe.jpg

Подпись автора

Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.

0

8

у моего ножка лимонно-желтая
http://s8.uploads.ru/t/0pQ7E.jpg http://s1.uploads.ru/t/E8gNn.jpg http://s4.uploads.ru/t/APV5v.jpg

0

9

Как только этот гриб народ не называет...очень часто называют у нас на Кубани "польским". Но с настоящим Польским (Imleria badia) нет ничего общего..
Гриб очень приятный, мне нравится его собирать.. очень жаль что он так часто встречается..
https://img-fotki.yandex.ru/get/509885/386605832.3d/0_18f6f7_e96284b6_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/742275/386605832.3d/0_18f6f8_f00cd44_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/769660/386605832.3d/0_18f6f9_3eac772d_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/766539/386605832.3d/0_18f6fa_74be27ff_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/518060/386605832.3d/0_18f6fb_f84b70a2_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/510335/386605832.3d/0_18f6fc_29a5c00_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/509292/386605832.3d/0_18f6fd_45d3dbc_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/3707/386605832.3d/0_18f6fe_e9e8e11e_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/516848/386605832.3d/0_18f6ff_4317177_M.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+5

10

Марыся написал(а):

очень часто называют у нас на Кубани "польским

А мне грибники , что смотрели мои трофеи, - Назвали польским грибом мои полу-белые с ШОКОЛАДНОЙ шляпкой...    Вот и местные названия грибов, - в которых запутаешься!!!

Подпись автора

Кот

0

11

Моё маленькое видео:

+4

12

Жёлтый боровик или Полубелый гриб | Hemileccinum impolitum

+2


Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » ПОПУЛЯРНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » ПОЛУБЕЛЫЙ ГРИБ (БОРОВИК ЖЕЛТЫЙ)