ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление

Форум грибников
ДРУЗЬЯ У НАС ПРОВОДИТСЯ КОНКУРС ФОТОГРАФИЙ! ПРИМИТЕ В НЕМ УЧАСТИЕ!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES" » БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ » что-то ГРИБОЧКОВ ЗАХОТЕЛОСЬ!


что-то ГРИБОЧКОВ ЗАХОТЕЛОСЬ!

Сообщений 61 страница 63 из 63

61

Сегодня пришел с работы... - голодный, съел остатки приготовленного мясо по Французски с картошкой... И что-то захотелось грибочков... Уже месяц ем солёные Польские... Что т Приелось, а еще пол кастрюли 5 л. Взял часть грибов, кинул на сковородку с маслом, потом немного лучка...
http://s3.uploads.ru/t/KBrkP.jpg 
    Решил пошалить немного....- Через 15 мин. добавил картошку, не солил...-т.к в соленых польских была и соль, перец горошком, лаврушка, зелёный укроп и петрушка, измельчённый чеснок . через 5 мин что-то не понравился сильно солённый запах грибов. Добавил одну копченую сосиску,резанную,   Несколько раз перемешал в процессе  готовки.
http://sg.uploads.ru/t/IAsHM.jpg   
  Приготовил 3 яйца куриных, и взбил их с 3 ложками майонеза. Потом прямо на жаркое на сковородке протер Российский сыр на тёрке,   
http://sd.uploads.ru/t/d12NB.jpg   
и сверху залил яичным соусом с майонезом, что приготовил..( то что было в холодильнике, без выбора)   

http://sa.uploads.ru/t/kxG4y.jpg   
НЕЗНАЮ что получилось..- но я уже замечен 4й раз с ложкой возле остывающей сковородки!!! Запах жаренной Яичницы,в смеси с мясом(сосиська) При дегустации- хруст солёных грибов, с их привкусом, Когда вкус на языке растекается...- Смешанный вкус Жаренной картошки и Салата любого- на основе майонеза... Это как у Эрнеста Хемингуэйя.- Праздник, который всегда с тобой... Я честно не знаю... что у меня получилось... Но я это не пробовал никогда... Сейчас побегу еще 7 разок попробую... Может кто  опытней меня подскажет, С головой у меня всё в порядке??? ... Я сейчас (как и раньше очень часто) ассоциирую себя с персонажем из мультика - РАТАТУЙ... Понюхал, попробовал..- и добавил что-то своё... Теперь и сам не знаю....-ЧТО ЭТО!

+2

62

Кот шалун написал(а):

Теперь и сам не знаю....-ЧТО ЭТО!
Подпись автора
Кот

Так запатентнуйте авторское право!. http://s020.radikal.ru/i717/1401/c9/5a469417a822.gif  http://s020.radikal.ru/i712/1401/6e/a737b42eda79.gif
А что есть "польские" в вашем рецепте?

0

63

Марыся написал(а):

Так запатентнуйте авторское право!.   
А что есть "польские" в вашем рецепте?

Запатентовать не получилось... Уже на ужин доел остатки... Уже суп куринный на меня в обиде, наверно прокиснет скоро.
А польскими я назвал- как мне опытные грибники уже возле машины сказали, было 4 ведра,по виду белые, но с коричневой шляпкой как тёмный шоколад. Часть посушил, часть засолил со специями, слоями и- гнет сверху. А в приготовке я просто импровизировал.. Удачно на этот раз.

0


Вы здесь » ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES" » БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ » что-то ГРИБОЧКОВ ЗАХОТЕЛОСЬ!