ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление

Форум грибников
УВАЖАЕМЫЕ ФОРУМЧАНЕ ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ПОНРАВИВШИЕСЯ ВАМ ФОТО В КОНКУРСЕ "ЦАРЬ ГРИБОВ-БЕЛЫЙ"

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



ГРИБЫ НА КУБАНИ. ОСЕНЬ 2016 г. (ОКТЯБРЬ)

Сообщений 521 страница 540 из 997

521

kolimhanin68
Александр чудесный гриб снять кожицу,порезать на квадратики 1,5-2см ина сковородку!

0

522

kolimhanin68 написал(а):

почему ни кто ни чего не сказал про мой дождевик. Как его готовить??

Astora написал(а):

Да потому что он не вкусный. его можно жарить без отваривания, но вкус так себе.


Тут дело вкуса. Молодые отличны в жарке, а вот старые могут горчить. Собственно, единственный вариант - жарить. Ну или еще сушить, а потом в качестве приправы к блюдам использовать. Еще надо учитывать, что при жарке грибной вкус просто очень перенасыщенный.

+1

523

Марыся написал(а):

Сушилку испробовала..

Ага  http://s020.radikal.ru/i717/1401/c9/5a469417a822.gif никак не на играюсь! Гениальное изобретение!

0

524

Марыся написал(а):

Это больше похоже на моховик буйволиный

Спасибо Марина.Просветили !Побреду читать.

0

525

Аня-Яна, это у вас наверное сыроежки ковром и млечники. А у нас в Калужской , была правда в среду, все выметено!

0

526

lena78 написал(а):

Ага   никак не на играюсь! Гениальное изобретение!

Подтверждаю http://s020.radikal.ru/i722/1401/8f/d86b54c73cbe.gif

0

527

Тоже в среду была за Калужской. Приехали, уже две машины стояли. В лес зашли в 7:15, и началось. Как из под земли толпы народу. Когда вышли из леса машин уже было штук 15. Проехали ещё в пару мест пусто, и решили съездить на хадыженскую трассу. Ехала целенаправленно на то место где в мае была. И что вы думаете, буквально перед тем местом где парковаться услышала странный шум. Припарковалась всё-таки где и хотела. Спустило на ходу колесо. Чёт мне не везёт на этом месте. Хорошо там стояла машина и люди были. Двое мужчин сразу подошли и просить не пришлось, помогли поставить докатку. И поехали мы в шиномонтажку. На этом наш сбор грибов и закончился.
Вот что собрала за Калужской
http://s4.uploads.ru/t/lFrW9.jpg

+1

528

Поделитесь, пож-та,  в теме про электоросушилки
СУШКА  ГРИБОВ.
http://s019.radikal.ru/i617/1401/b6/6146baf82b96.gif
Елена, спасибо!

Отредактировано Sona (Пятница, 14 октября, 2016г. 09:44:42)

0

529

Хоть и не актуально, но я продолжаю свои фоторепортажи из леса недельной давности.. Итак, я переехала на другое место за Горячим ключом. Людей там в осиннике было меньше, но пару человек ходило рядышком.. Подосиновики попадались молодые, те что были не замечены  другими.. Разных фасонов
https://img-fotki.yandex.ru/get/61411/359685282.55/0_1ce118_147de1a8_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/196736/359685282.55/0_1ce11b_c7385aec_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/195648/359685282.55/0_1ce11c_5dba2f07_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/109793/359685282.55/0_1ce11d_d52dfef6_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/196631/359685282.55/0_1ce11e_e42c16e0_M.jpg
Соснячок был вытоптан просто, и маслята там были уже переросшие
https://img-fotki.yandex.ru/get/196121/359685282.55/0_1ce11f_a4b2f218_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/94189/359685282.55/0_1ce120_bc21dda8_M.jpg
Встречались белые подгруздки и семейка опенка ссыхающегося
https://img-fotki.yandex.ru/get/49312/359685282.54/0_1ce10f_3be44110_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/94372/359685282.54/0_1ce110_7a20a000_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/196631/359685282.55/0_1ce11a_a81445bc_M.jpg
Мухоморы.. тут были пантерный и поганковидный
https://img-fotki.yandex.ru/get/194588/359685282.54/0_1ce112_73ddad79_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/57422/359685282.54/0_1ce113_6853efa3_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/196997/359685282.55/0_1ce119_44e068ed_M.jpg
И опять Абортипорус двухлетний (Abortiporus biennis)
https://img-fotki.yandex.ru/get/196060/359685282.55/0_1ce121_597ae204_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/61411/359685282.55/0_1ce122_47500615_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/195559/359685282.55/0_1ce123_9da21bfc_M.jpg
Паутинники я наверное никогда не научусь различать.. отидея (?)
https://img-fotki.yandex.ru/get/61248/359685282.55/0_1ce114_d94152b9_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/59023/359685282.55/0_1ce115_74018124_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/173476/359685282.55/0_1ce116_46e04ece_M.jpg
Мерулиус дрожащий, черную икру заказывали??. А это вообще не знаю..
https://img-fotki.yandex.ru/get/61266/359685282.55/0_1ce117_efd6a587_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/59023/359685282.54/0_1ce10e_34d33088_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/196631/359685282.54/0_1ce111_9bf888e5_M.jpg
И поехали мы дальше в Калужскую...

+4

530

Наталья Никитина
да в  среду нас там много было  http://s005.radikal.ru/i211/1401/b6/c87788f960e8.gif
ездили 4 чел. с Олегом . Набрали 10 вёдер белого и 2 ведра вперемешку  ( дубовики, опята,подосиновики, подберёзовики)
фотки вечером  выложу . А Олег в лесу фоткал , думаю отпишется и выложит .

0

531

Продолжение..
В Калужской первая остановка  в знакомом осиннике. И конечно же там были подосиновики. Но в основном серого цвета.. Может потому что их не так видно..
https://img-fotki.yandex.ru/get/174352/359685282.55/0_1ce130_c42017d5_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/196722/359685282.55/0_1ce12f_7a038759_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/196365/359685282.55/0_1ce131_4ba8da11_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/170627/359685282.55/0_1ce135_8f8059a6_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/54799/359685282.55/0_1ce136_d2a3e725_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/103091/359685282.55/0_1ce137_2db7420c_M.jpg
И вот я подозреваю, что это не один вид... У некоторых, как у подосиновика кожица заходит на губку, у других нет..
Красноголовики тоже были
https://img-fotki.yandex.ru/get/196771/359685282.55/0_1ce12d_c20f39c2_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/112407/359685282.55/0_1ce138_b589d6e6_M.jpg
Появились осенние грузди, но еще не в засолочных количествах
https://img-fotki.yandex.ru/get/169995/359685282.55/0_1ce13c_ca6e0a84_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/195195/359685282.55/0_1ce12b_26ee0f47_M.jpg
Свинушка тоже окупировала осинник
https://img-fotki.yandex.ru/get/194989/359685282.55/0_1ce12c_f89e06a_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/196997/359685282.55/0_1ce12e_204912fc_M.jpg
И тут бледная поганка.. чешуйчатка многоцветная (не устаю ее фотографировать)..
https://img-fotki.yandex.ru/get/109111/359685282.55/0_1ce13b_ccee2405_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/96333/359685282.55/0_1ce134_331d0263_M.jpg
И дождевик клочковатый.. посмотрите как красиво лопается верхняя пленка! Какой воротничок! Какие узоры!
https://img-fotki.yandex.ru/get/124786/359685282.55/0_1ce139_2e1d72f_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/47741/359685282.55/0_1ce13a_6d6a7fb6_M.jpg
Дальше наш путь был в сосновый лес на Чибийском кольце....

+2

532

http://s6.uploads.ru/t/37uk4.jpg http://sa.uploads.ru/t/82f6D.jpg
калуга середина недели...

+4

533

Набивший оскомину традиционный вопрос к опытным грибникам: глядя на прогноз погоды стоит ли еще надеяться после дождей на трубчатые грибы или сразу, не морща эээ уши, ехать за опятами? :)

http://s9.uploads.ru/t/HD2dt.jpg
*********
Чтобы смягчить сложный вопрос :):
http://s3.uploads.ru/t/XYreD.jpg  http://sh.uploads.ru/t/HFQm9.jpg  http://s2.uploads.ru/t/qOtFQ.jpg

+1

534

Татанька
Сейчас холодно на мопеде ездить, езжу на машине. Опята в наших краях растут везде и много, я сегодня на одном из рынков видел как медовые продавали по 30 (тридцать) р/кг. Если хотите поехать пособирать, то я могу рассказать где без труда их можно найти.

+1

535

Vladislav написал(а):

Титаника,Тетенька,Татарника,Татьянка,Таганка
Сейчас холодно на мопеде ездить, езжу на машине. Опята в наших краях растут везде и много, я сегодня на одном из рынков видел как медовые продавали по 30 (тридцать) р/кг. Если хотите поехать пособирать, то я могу рассказать где без труда их можно найти.


Конечно хотим почему бы и нет мы всегда хотим это же вкусняшка

0

536

Мы утречком тоже смотались на часик на новое место. Конечно не такой громадный сбор у нас как у всех, но нам уже хватит это точно http://s020.radikal.ru/i712/1401/6e/a737b42eda79.gif Немного белого - где-то с ведерко и столько же подосиновика. белый в лесу да.... красавец! Попались два гиганта сросшиеся в пару, красавцы просто! Ну и у нас как-то так:

http://se.uploads.ru/t/aqtQi.jpg  http://s3.uploads.ru/t/4uzXx.jpg  http://s8.uploads.ru/t/3nQti.jpg http://s2.uploads.ru/t/Ueo4M.jpg  http://s7.uploads.ru/t/FJx6D.jpg

http://sd.uploads.ru/t/ZXtxi.jpg  http://s1.uploads.ru/t/uib12.jpg  http://s1.uploads.ru/t/bLeOB.jpg

Ну и совсем случайно попались молодежь и два масленка.

http://sd.uploads.ru/t/k59dZ.jpg  http://sf.uploads.ru/t/GuWXl.jpg

В итоге 5 литров подосиновика в банки пошли, а белый вот сидит сушится. И на жареху еще оставила.

Отредактировано Виктория (Пятница, 14 октября, 2016г. 16:02:11)

+2

537

андрейи
Река Хокодзь от одноимённого бывшего поселка и до слияния с р. Курджипс на всём протяжении, отмечено зелёным маркером. Это примерно 10 км. Проехать не везде можно, а пройти запросто,
http://s4.uploads.ru/t/iv0zP.jpg

+3

538

Едем с Ниберджаевки,белого валом,полтора мешка сама собрала за три часа,а мошки в грибе куча,дождь своё дело сделал,отхода будет валом.

+1

539

Владислав!!!!! Вот это рассказал!!!!! Вернее показал!!!! Спасибо большое!!!

0

540

Последняя часть марлезонского балета моего репортажа от 7.10.
Ну в сосняке все как обычно  уже... Маленькие маслята, рядовка фиолетовая..
https://img-fotki.yandex.ru/get/30752/359685282.55/0_1ce1b8_f62d4880_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/94893/359685282.55/0_1ce1c7_798bbc51_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/148218/359685282.55/0_1ce1bb_865a1ce6_M.jpg
Говорушка дымчатая, чешуйчатка многоцветная
https://img-fotki.yandex.ru/get/173476/359685282.55/0_1ce1bc_1d33da24_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/148218/359685282.55/0_1ce1bd_fde53924_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/148218/359685282.55/0_1ce1b9_7ef3e244_M.jpg
Лепиота шерстистообутая, говорушка пахучая 
https://img-fotki.yandex.ru/get/196237/359685282.55/0_1ce1c2_57fcb7_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/173476/359685282.55/0_1ce1c1_1712c138_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/61020/359685282.55/0_1ce1be_ec82553d_M.jpg
Но больше всего меня обрадовали две находки грибов, которые я ранее не встречала. Чешуйчатка (Pholiota terrestris?)
https://img-fotki.yandex.ru/get/45704/359685282.55/0_1ce1c3_ab72f452_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/195195/359685282.55/0_1ce1c4_a4a4eb2c_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/57797/359685282.55/0_1ce1c5_872f06b6_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/196237/359685282.55/0_1ce1c6_799d7f53_M.jpg
И белопаутинник луковичный
https://img-fotki.yandex.ru/get/196010/359685282.56/0_1ce1c8_ce761c46_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/169995/359685282.56/0_1ce1ca_d8691b78_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/148218/359685282.56/0_1ce1cb_33a31885_M.jpg
И напоследок.. интересный гриб на сосне
https://img-fotki.yandex.ru/get/57551/359685282.56/0_1ce1cc_42f286c4_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/31690/359685282.56/0_1ce1cd_c42a7c37_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/148218/359685282.56/0_1ce1ce_7b25b0a1_M.jpg
И необычный звездовик..
https://img-fotki.yandex.ru/get/37849/359685282.56/0_1ce1cf_b915cf2_M.jpg
А на обратном пути пришли сведения о том, что пошли белые...

+3