Путница
Светлана ,искренне рада за вас! 
- Подпись автора
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » АРХИВ ФОРУМА » ГРИБЫ НА КУБАНИ -ВЕСНА 2017
Путница
Светлана ,искренне рада за вас! 
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Ух ты! Круто! Поздравляем)))))
Вау Услуг!
Путница
Я согласен с Анной ,но еще ребята хотелось бы знать условия произрастания этих красавцев ,не конкретное место ,ланшафт ,сторона света ,или название хутора все объясняет???
Если что-то плывет к вам в руки,присмотритесь -возможно просто это не тонет.
Алькатрас
Я могу сказать только о нашей местности - растут на хорошо унавоженных местах , светлых и хорошо прогреваемых. Когда-то собирали в заброшенном яблоневом саду.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
хотелось бы знать условия произрастания этих красавцев
Это между Абинском и Варнавинским водохранилищем. Лесной массив примерно 6 х 15 км. Лес в основном лиственный: дуб, ясень бук и т.д. стандартный набор. Почва мокрая. Ходить надо в сапогах.
Теперь прошу совета. Грибы перемыл, отварил, а что с ними дальше сделать? Синеножку ни разу не заготавливал. В прошлом году угостили маринованной - не понравилась. Привкус какой то одеколонный. Может это потому, что я не люблю маринады? Все солю или заквашиваю.
растут на хорошо унавоженных местах , светлых и хорошо прогреваемых.
Я свои нашел в тени деревьев, росли на подстилке кругами
Александр! Убил! Поздравляю!!! На Варнавинское ездили на рыбалку, а там еще и грибы! Я прям подпрыгиваю!

Единственный способ жить хорошо - сразу уходить оттуда, где плохо.
Спасибо. Еще бы кто подсказал, что из них приготовить?
Отредактировано Абинчанин (07.04.2017 22:37:45)
Еще бы кто подсказал, что из них приготовить?
Да пожарить их , как все грибы( отварить -воду слить) , и с картошечкой, И со сметаной, потрите туда еще плавленный сырок. Все как обычно со всеми грибами. Приятного аппетита!
Единственный способ жить хорошо - сразу уходить оттуда, где плохо.
Отваривать, кстати, совсем не обязательно. А привкус (цветочный, одеколонный и т.п. - кому что напомнит) - это особенность синеножки. Мне она как раз больше маринованной нравится. Жарю иногда. А вообще с ней можно все, что угодно делать- кому что нравится.
Доброе утро всем!С началом ранней весны! С первыми грибочками! В лесу красота.Цветы благоухают. Набрала сморчков и шапку(с пол ведерка), саркосцифу(но ее у нас много не встречала).Что характерно у нас по гарям и балкам сморчки не встречала в лесополосах так же. По видимому рановато.
Набрала сморчков и шапку(с пол ведерка)
А где? Точно сморчки? Вы сами откуда, а то в профиле не заполнено..

Еще раз добрый день!Я из Белореченска. Набрала в лесу не далеко от города.
Сегодня не утерпела, смоталась до дождя посмотреть подросли ли мои сморчки оставленные почти неделю назад. Надо сказать за те три дня что меня не было в городе - зелени заметно прибавилось. Горы уже подернуты зеленым цветом. И в лесу видны листочки. Да и цвести стало много нового , не только алыча, но зацвели и дикие яблони и груши, да и цветов прибавилось


Но сморчки не наросли... нашла только те три штуки, что оставляла и еще один рядышком. Больше нигде сморчков обыкновенных не нашла

Правда в этот раз было немного сморчка полусвободного

И несколько штук шапочки верпы

Еще грибы... тубарии, навозники

Появились "псевдогалеринки" и знакомцы без имени


Неизвестные грибочки


Очень скромный итог...

Всем спасибо за советы. Пожарил часть синеножки с лучком. Понравилось. Цветочный привкус не напрягает. Завтра жена обещала пожарить котлетки. Теперь буду с охотой собирать этот гриб. Думаю в соленом виде он меня тоже обрадует.
А собранную ранее шапочку я залил водкой. Хочу попробовать улучшить зрение. Если у кого есть такой опыт, буду благодарен за совет.
Марыся
Какая зелень яркая, сочная!Красота.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Уже радуга! А ночи все еще холодные...
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Наталья В
А итог?
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Странно... Ни сморчков, ни синеножки нет. Я тоже свои места вчера проверила - ноль.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Жара стояла какая,земля высохла , после дождей наверное начнётся.
Очень люблю лес, горы, а когда ещё и грибочки - это ни с чем не сравнимое удовольствие.
Protsenkosergei
Ничего себе, веер!
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » АРХИВ ФОРУМА » ГРИБЫ НА КУБАНИ -ВЕСНА 2017