ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление

20 октября состоится очередной осенний слет грибников! Желающие записываемся в соответствующей теме!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



НАВОЗНИК МЕРЦАЮЩИЙ-Coprinellus micaceus

Сообщений 1 страница 8 из 8

1

Навозник мерцающий -Coprinus micaceus

Растет большими скученными группами около гнилых пней, у основания стволов деревьев, на увлажненных почвах, пастбищах, огородах, в садах, на улицах. Встречается часто со второй половины мая по октябрь (после дождей). На одном месте плодоносит несколько раз за сезон. Шляпка желто-бурая, 1—3 см в диаметре, тонкая, с частыми бо- роздками, идущими от гладкой верхушки к краю, в молодом возрасте яйцевидная, позднее колокольчатая, поверхность покрыта блестящими чешуйками, придающими мерцающий блеск, впоследствии чешуйки исчезают. Мякоть тонкая, беловатая, палевая, с мягким вкусом, запах грибной. Пластинки свободные, частые, сначала почти белые, затем темнеющие и, наконец, черные. Споры эллипсоидные, неравнобокие, темно-бурые. У старых грибов шляпка и пластинки расплываются в темную чернильную массу.
Ножка длиной 8—10 см, толщиной 0,3—0,5 см, ровная, шелковистая, очень гибкая, полая.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляются шляпки в молодом возрасте (пока пластинки не потемнели).

Навозник мерцающий образует фермент целлюлазу, с помощью которой он хорошо разлагает и усваивает клетчатку древесины. Этот гриб можно использовать при переработке древесных отходов (опилок, мелкой щепы и т. п.) для получения органических удобрений.

Особенности развития грибов навозников. После появления на поверхности почвы они растут не более 2 суток и быстро отмирают. Поэтому собирать их надо буквально в «день рождения» и сразу перерабатывать. Хранить их свежими можно не более 3—4 ч, так как эти грибы быстро портятся: пластинки становятся черными и слизистыми.
http://s019.radikal.ru/i612/1410/dd/4ded9535682ft.jpg  http://s020.radikal.ru/i714/1410/3b/bbc63c98ea78t.jpg  http://s017.radikal.ru/i410/1410/c9/b72f8da69bd0t.jpg  http://s020.radikal.ru/i701/1410/cb/228634123c53t.jpg

http://s017.radikal.ru/i404/1410/ea/055590b231a7t.jpg  http://s011.radikal.ru/i318/1410/73/9a5920655df9t.jpg  http://s019.radikal.ru/i618/1410/dd/680e805b52b2t.jpg  http://i008.radikal.ru/1410/ac/6e8e980f3e4ct.jpg

0

2

Позвольте и мне своих красавчиков добавить!

    Навозник мерцающий - Coprinus micaceus
     
http://s017.radikal.ru/i416/1410/54/b3026bc79d70t.jpg

Отредактировано Дед-грибоед (Вторник, 15 ноября, 2011г. 22:10:10)

+1

3

У меня частенько возле дровници появляется, по описанию похожий на мерцающий, но кушать всё равно не буду, а то потом и пивка с таранухой не попьёшь!!! http://smayli.ru/data/smiles/bohaut-38.gif   http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

0

4

А у меня обычный Навозник мерцающий 
http://s017.radikal.ru/i415/1410/84/3a795ee31c9ct.jpg

0

5

Навозник мерцающий - Coprinus micaceus

http://s019.radikal.ru/i614/1512/35/80dae7ced4b0t.jpg  http://s019.radikal.ru/i616/1512/00/4265d0abecd8t.jpg  http://s020.radikal.ru/i707/1512/4a/38d1721663c4t.jpg

http://s017.radikal.ru/i411/1512/09/c7b557788529t.jpg  http://s011.radikal.ru/i317/1512/de/dcba3c3af16et.jpg  http://s017.radikal.ru/i415/1512/fe/326c35fd7c27t.jpg

0

6

Навозник мерцающий - Coprinus micaceus
http://savepic.net/7802541m.jpg http://savepic.net/7803565m.jpg http://savepic.net/7859884m.jpg http://savepic.net/7849644m.jpg http://savepic.net/7853740m.jpghttp://savepic.net/7842476m.jpg
Никогда наверное не решусь попробывать.. А говорят вкусно..

0

7

Вкусно-вкусно... не сомневайтесь! Проверено лично, и неоднократно. Но главное - срЕзать, и сразу же на сковородку. Автолиз-то продолжится и после того, как грибы срезаны.

+1

8

По состоянию на январь 2016 года, индекс Fungorum насчитывает 62 видов Coprinellus (Навозничек).
Кроме широко известного навозника мерцающего, можно отметить из этого семейства  виды Coprinellus domesticus - навозник домашний и Coprinellus flocculosus-навозник клочковатый.
Навозник мерцающий также называют навозником рыжим или навозником искристым. Встречается на хорошо удобренных местах, гнилой древесине, трухлявых пнях, огородах и садах. растет обычно большими скученными группами.
https://img-fotki.yandex.ru/get/242441/359685282.77/0_1da171_e7b59364_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/174613/359685282.77/0_1da173_c66c3b63_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/194550/359685282.77/0_1da174_dab95eb7_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/232875/359685282.77/0_1da175_3fff11fc_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/218038/359685282.77/0_1da176_1247d209_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/242441/359685282.77/0_1da177_e81a25d9_M.jpg

0