ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление

Желающие приобрести наклейки с эмблемой форума на машину-запись желающих и сбор средств

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES" » ОБЩИЙ ФОРУМ О ГРИБАХ. » МУХОМОРЫ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ


МУХОМОРЫ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Сообщений 1 страница 5 из 5

1

Amanita или Мухомор этот род насчитывает более 700 видов из которых в России встречается более 30 видов. В этой теме я попробую рассказать о представителях этого вида, которые я встречала у нас в крае. У кого есть информация дополняйте...   
Отношение к этому роду  очень неоднозначное… Для России «Мухомор» это что-то несъедобное  и даже ядовитое. Даже название дано, так как народ использовал красный мухомор для  мора (интоксикации)  мух. А  Латинское «Amanita» происходит от названия горы Amanon, которая славилась обилием съедобных грибов.
У нас боятся одного слова «Мухомор», то Европа употребляет в пищу довольно таки много видов мухоморов.
Как пишет М.Вишневский:

Отношение к съедобным мухоморам в мире потихоньку меняется в сторону все более позитивного, чего не скажешь про нашу страну. Конечно, им проще – они имеют в активе деликатесный цезарский мухомор, который на протяжении тысячелетий подспудно формирует благоприятный облик этих грибов в сознании европейцев, массово собираемые и продаваемые на рынках крупные и вкусные съедобные мухоморы Азии и Латинской Америки, и т.д., и т.п. Даже статус красного мухомора грибобоязненные европейцы сейчас меняют с «ядовитый» на «съедобный после отваривания».


Так вот этот  самый деликатесный  из мухоморов растет у нас в Краснодарском крае и я начну эту тему именно с него и с другой «королевской особы», самой ядовитой из мухоморов- ее величество Бледной поганки.
Самый вкусный мухомор Цезаря  Amanita caesarea и самый опасный Бледная поганка  Amanita phalloides  вполне себе могут расти в одно время и в одном месте. И если в зрелом возрасте их вряд ли  можно спутать:
http://savepic.net/7174910m.jpg http://savepic.net/7167742m.jpg
То на стадии яйца, когда оно еще не раскрыто, это вполне возможно.
http://savepic.net/7195377m.jpg http://savepic.net/7191281m.jpg
Встретится вот такое яичко и неопытные грибники вполне могут спутать. Несколько лет назад в Новороссийске так погибла женщина от отравления бледной поганкой.
http://savepic.net/7183088m.jpg
Мухомор цезаря очень красив, начиная с младенчества
http://savepic.net/7145200m.jpg  http://savepic.net/7173877m.jpg http://savepic.net/7190260m.jpghttp://savepic.net/7166708m.jpg
  
Так и в зрелом возрасте:
https://img-fotki.yandex.ru/get/241199/359685282.87/0_1dd7b6_85ac9129_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/117474/359685282.87/0_1dd7b7_6d1de4c9_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/4009/359685282.87/0_1dd7b8_418be64_M.jpg
Не менее грациозно выглядит и Бледная поганка:
https://img-fotki.yandex.ru/get/4118/359685282.87/0_1dd7b9_8c25a5ad_M.jpg  https://img-fotki.yandex.ru/get/508911/359685282.87/0_1dd7ba_d8d93f24_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/51393/359685282.87/0_1dd7bb_402b4161_M.jpg

+3

2

Здравствуйте!
А растет ли у нас в крае красный мухомор? Amanita muscaria?

0

3

Небесный тихоход
Можно встретить в горах Адыгеи... там где растут березы.

0

4

Спасибо!
Поставлю в списке желаний после черного трюфеля!

0

5

Небесный тихоход написал(а):

А растет ли у нас в крае красный мухомор? Amanita muscaria?

Этот найден прошлой осенью в Майкопском районе около Партизанской поляны
http://s7.uploads.ru/t/JO0lU.jpg

0


Вы здесь » ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES" » ОБЩИЙ ФОРУМ О ГРИБАХ. » МУХОМОРЫ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ