ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА»

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » ПОПУЛЯРНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » ВАЛУЙ - Russula foetens

ВАЛУЙ - Russula foetens

Страница:   1 2

Сообщений 21 страница 38 из 38

21

  • Автор: GOLD-RIBKA
  • Администратор
  • GOLD-RIBKA
  • Откуда: Краснодар, ФМР
  • Зарегистрирован: 03.10.2011
  • Сообщений: 6547
  • Уважение: +926
  • Позитив: +1985
  • Пол: Женский
  • Возраст: 59 [1966-03-03]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 13 дней
  • Последний визит:
    20.12.2016 00:15:51
Марыся написал(а):

В этом году валуи я собирала с июня до сентября и не могла пройти мимо крепеньких грибочков.

А мой трехлитровый баллон с солеными валуйчиками дожидается новогодних праздников! http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/nyam2.gif  http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/nyam2.gif  http://www.kolobok.us/smiles/big_standart/nyam2.gif

0

22

  • Автор: GOLD-RIBKA
  • Администратор
  • GOLD-RIBKA
  • Откуда: Краснодар, ФМР
  • Зарегистрирован: 03.10.2011
  • Сообщений: 6547
  • Уважение: +926
  • Позитив: +1985
  • Пол: Женский
  • Возраст: 59 [1966-03-03]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 13 дней
  • Последний визит:
    20.12.2016 00:15:51

Ну что, с валуями расделались, уже все засолены .

0

23

  • Автор: shl
  • ВЕТЕРАНЫ
  • Откуда: Ростовская обл.
  • Зарегистрирован: 23.04.2014
  • Сообщений: 1071
  • Уважение: +536
  • Позитив: +81
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    15 дней 5 часов
  • Последний визит:
    30.01.2023 11:26:42

По поводу долгой подготовки и  засолки : будучи в не совсем удобной бытовой ситуации (краткосрочный отдых на выходные, гостиница и т.п.)
просто засолил их холодным способом - промыл-перебрал, пересыпал солью, добавил укроп и чеснок, под гнет в пластиковой емкости, и все.
Дня через 4 начал есть, скорее пробовать - вкусно. А сейчас уже ем по полной. И очень доволен!
Кстати, это впервые в жизни.  Ну нет их у нас, а давно уже хотелось попробовать.

0

24

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 06:18:36

А я чего то на массово не попала. Так в ассорти. Ладно.. еще не вечер осень. Бум надеяться.
Я этой зимой угостила баночкой соленых валуев знакомую. Она была в восторге. Сказала- покажешь мне этот гриб, я только его собирать буду.
Кстати а мне  даже больше соленых понравились маринованные.
Дим, не вымачивая и через четыре дня есть- прям фантастика!!! И что не горчат??

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

25

  • Автор: shl
  • ВЕТЕРАНЫ
  • Откуда: Ростовская обл.
  • Зарегистрирован: 23.04.2014
  • Сообщений: 1071
  • Уважение: +536
  • Позитив: +81
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    15 дней 5 часов
  • Последний визит:
    30.01.2023 11:26:42

Нет, чуть-чуть острят. Причем, чем дальше, тем меньше. Но я остроту люблю. А горечь - не терплю вообще. За исключением  пива, конечно.

0

26

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 06:18:36

Лена про валуйчики напомнила. У меня тоже банка стоит. :)) Не пониманию, ка можно мимо них проходить... Ой! Я наверное зря агитирую ...  :crazyfun:   Нет, нет... проходите мимо...

https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t594529.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t662884.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t690448.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t633050.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t956911.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t952983.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

27

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 06:18:36

Валуйчики.... солятся...
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t429101.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t138889.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t159601.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t529875.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

28

  • Автор: GOLD-RIBKA
  • Администратор
  • GOLD-RIBKA
  • Откуда: Краснодар, ФМР
  • Зарегистрирован: 03.10.2011
  • Сообщений: 6547
  • Уважение: +926
  • Позитив: +1985
  • Пол: Женский
  • Возраст: 59 [1966-03-03]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 13 дней
  • Последний визит:
    20.12.2016 00:15:51

Я в этом году чуть не проморгала валуйчикм. Стояли полянами такие старые уже. Но свои баночки отборных молодых валуйчиков я все равно собрала. http://i023.radikal.ru/1401/40/544487529b30.gif

+1

29

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 06:18:36

https://img-fotki.yandex.ru/get/101435/359685282.3c/0_1c4e35_318c76c1_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/143523/359685282.3c/0_1c4e36_67e5e48_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/57296/359685282.3c/0_1c4e37_6d4fbbe_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/117896/359685282.3c/0_1c4e38_d5f5c93c_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/100269/359685282.3c/0_1c4e3a_25d7dcfa_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/100269/359685282.3c/0_1c4e3b_7bf9f9cd_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/35827/359685282.3c/0_1c4e3c_c1c58667_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/142729/359685282.3c/0_1c4e3d_9b5e0c1b_M.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

30

  • Автор: Светлана1970
  • Модератор
  • Светлана1970
  • Откуда: ст.Васюринская Краснод. кр.
  • Зарегистрирован: 06.03.2015
  • Сообщений: 3320
  • Уважение: +2646
  • Позитив: +4180
  • Пол: Женский
  • Возраст: 54 [1970-11-19]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 19 дней
  • Последний визит:
    30.08.2022 23:01:15

Марина, это что - сейчас?!

Подпись автора

Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.

0

31

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 06:18:36

Нет Светочка. Это я разбираю фото и добавляю в соответствующие темы, о чем и призываю других форумчан...

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

32

  • Автор: SHARK
  • Новичок
  • SHARK
  • Откуда: г.Абинск, ЮФО
  • Зарегистрирован: 10.04.2017
  • Сообщений: 24
  • Уважение: +34
  • Позитив: +55
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 53 [1972-01-06]
  • Провел на форуме:
    1 день 11 часов
  • Последний визит:
    06.06.2018 14:44:19

ДВС!!! 4-й кардон...При заходе парочку валуйчиков срезал....ну и все...дальше -одни сыроеги и подгрузки черные(а ети вооощэ с червями чёли рождаются???))) .....но лучше Всех - комарики!!! Вдвоем булку хлеба со стола - уносят(молча)...

Подпись автора

Всем НХНЧ!!!

0

33

  • Автор: Дмитрий Новичек
  • Новичок
  • Откуда: Пгт Афипский
  • Зарегистрирован: 08.05.2017
  • Сообщений: 34
  • Уважение: +53
  • Позитив: +14
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 37 [1987-09-20]
  • Провел на форуме:
    1 день 14 часов
  • Последний визит:
    19.07.2017 18:53:32

Крепостная очень много валуя , с далека очень похож на белый за что и получает керзачем по голове

Подпись автора

Кто ищет, тот всегда найдет..../

+1

34

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 06:18:36
Дмитрий Новичек написал(а):

за что и получает керзачем по голове

Вот это зря! И раз вы Новичок ознакомьтесь КУЛЬТУРА СБОРА ГРИБОВ особенно полезен 9 пост.

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+2

35

  • Автор: Дмитрий Новичек
  • Новичок
  • Откуда: Пгт Афипский
  • Зарегистрирован: 08.05.2017
  • Сообщений: 34
  • Уважение: +53
  • Позитив: +14
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 37 [1987-09-20]
  • Провел на форуме:
    1 день 14 часов
  • Последний визит:
    19.07.2017 18:53:32

Спасибо прочитал очень познавательно, сделал выводы

Подпись автора

Кто ищет, тот всегда найдет..../

+3

36

  • Автор: Катран75
  • Бывалый грибник
  • Катран75
  • Зарегистрирован: 07.08.2016
  • Сообщений: 188
  • Уважение: +676
  • Позитив: +1104
  • Провел на форуме:
    8 дней 21 час
  • Последний визит:
    28.02.2025 20:00:39

Моё маленькое видео:

+2

37

  • Автор: korzmir
  • Бывалый грибник
  • korzmir
  • Откуда: Краснодар
  • Зарегистрирован: 29.06.2015
  • Сообщений: 332
  • Уважение: +467
  • Позитив: +1125
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 68 [1957-01-20]
  • Провел на форуме:
    8 дней 5 часов
  • Последний визит:
    23.07.2023 09:46:38
Марыся написал(а):

Но тех, кто действительно собирает валуйчики не очень много. А зря!

Да уж кушал,( или закусывал )))) не припомню)))     ) и что-то по сравнению с перечным Груздем ( может не умею его до ума довести) Волуйчик явно рульнул))))

Подпись автора

Грибы бывают разные. Один тебя накормит ,другой кино покажет!

0

38

  • Автор: Улыбка
  • ВЕТЕРАНЫ
  • Улыбка
  • Откуда: Краснодар
  • Зарегистрирован: 13.11.2014
  • Сообщений: 1112
  • Уважение: +757
  • Позитив: +172
  • Пол: Женский
  • Возраст: 59 [1965-09-25]
  • Провел на форуме:
    9 дней 0 часов
  • Последний визит:
    03.04.2025 13:22:20

Мне тоже соленые валуи нравятся, но уж больно они червивые

Подпись автора

Если будешь улыбаться, все мечты начнут сбываться

0

Страница:   1 2

Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » ПОПУЛЯРНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » ВАЛУЙ - Russula foetens