Марыся написал(а):
Белые можно морозить и сырыми и отваренными и жаренными!
А складывать то куда? У меня всяких хватает, боюсь морозилка лопнет, не резиновая же.. 
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ГРИБЫ
Сообщений 21 страница 26 из 26
Поделиться2108.07.2015 10:54:23
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: 03.10.2011
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 59 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
20.12.2016 00:15:51
Поделиться2208.07.2015 12:41:30
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: 07.12.2011
- Сообщений: 8256
- Уважение: +6442
- Позитив: +4110
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 23 дня - Последний визит:
Вчера 19:28:29
Это уже другой вопрос! 
)
- Подпись автора
Поделиться2308.07.2015 13:11:01
- Администратор
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: 03.10.2011
- Сообщений: 6547
- Уважение: +926
- Позитив: +1985
- Пол: Женский
- Возраст: 59 [1966-03-03]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
20.12.2016 00:15:51
У меня возникла шальная мысль еще одну морозильную камеру приобрести... 
Поделиться2408.07.2015 13:51:00
- Администратор
- Откуда: Геленджик
- Зарегистрирован: 07.12.2011
- Сообщений: 8256
- Уважение: +6442
- Позитив: +4110
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1963-05-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 23 дня - Последний визит:
Вчера 19:28:29
А у меня сушилку. 
- Подпись автора
Поделиться2514.01.2021 22:53:58
- Новичок
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 20.11.2020
- Сообщений: 10
- Уважение: +10
- Позитив: +26
- Пол: Мужской
- Возраст: 63 [1962-01-04]
- Провел на форуме:
15 часов 51 минуту - Последний визит:
19.01.2021 22:37:57
Добрый вечер!
Люблю собирать опенок-урожайный он, хорошо переносится в рюкзаке, вкусный...
Пробовал мариновать, но со временем перешел на заморозку. Когда поздно ночью в доме появляется
пару десятков килограмм опят, то уже не до маринования.
Беру большую касрюлю, набиваю грибами, заливаю водой. Потом варю минут пять до мягкости.
Достаю партию и в ту же воду опять свежий гриб. Получается довольно быстро. Мягкий гриб остывает до утра, а утром
в порционные пакеты, удалив лишнюю жидкость и воздух.
Зимой грибы и картофель готовлю на разных сковородах и потом смешиваю. Бульон идет для супчика и вкусовых добавок... Приятного аппетита!
Отредактировано Anod (14.01.2021 22:55:04)
Поделиться2617.01.2021 18:57:32
- ВЕТЕРАНЫ
- Откуда: Краснодар ГМР.
- Зарегистрирован: 02.05.2016
- Сообщений: 1325
- Уважение: +2830
- Позитив: +1207
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1965-08-21]
- Провел на форуме:
20 дней 20 часов - Последний визит:
10.04.2025 18:49:24
Anod
Урожайный ?? Это какой ??
- Подпись автора
Если что-то плывет к вам в руки,присмотритесь -возможно просто это не тонет.
