МЕРИПИЛУС ГИГАНТСКИЙ-Meripilus giganteus
Сообщений 1 страница 9 из 9
Поделиться214.09.2012 10:35:22
Марыся поздравляю с находкой!
Поделиться320.09.2012 10:56:02
Вот нашла необычный гриб, вначале подумала что гриб-баран, оказалось что это Мерипилус гигантский. Почитать можно ЗДЕСЬ
Это фото маленького кустика сделаные уже дома. 

И все таки этот гриб жестковат. Даже резать кусочками затруднительно.(Еще и руки черные потом, оттирать уксусом пришлось). И на вкус как картон жуешь. Но аромат и грибной привкус присутствуют. Может ее лучше фаршем и сухим порошком лучше использовать. Будем экспериментировать! 
- Подпись автора

Поделиться411.10.2012 21:01:40
Марыся, перенесла грибок сюда. Если нет у нас на форуме нужного гриба можно открыть новую тему самим. 
Поделиться518.09.2014 11:42:55
Эх я тоже такой найти хочу! Виктория а где нашли? По верхам или низам?
Поделиться618.09.2014 12:04:11
Эх я тоже такой найти хочу! Виктория а где нашли? По верхам или низам?
В Фанагорийке. Это в низинке - между 2 горами, есть там у меня "потайное" место, там опята обычно в большом количестве, в сей раз вместо опят вот сие чудо 
Поделиться820.09.2017 09:52:27
И я такой в пятницу нашла в Гузерипле. Дома выбросила, пока очередь до него дошла перебирать гриб почернел.
Поделиться913.02.2026 10:25:10
Meripilus giganteus (Мерипилус гигантский) — массивный древесный гриб-трутовик, известный своими внушительными размерами и характерной особенностью менять цвет при повреждении.
Основные характеристики
Внешний вид: Представляет собой огромную «розетку» из множества веерообразных шляпок, растущих из общего основания. Шляпки коричневых оттенков с более светлыми краями.
Размеры: Общий диаметр плодового тела может достигать 50–80 см (иногда до 1 метра), а вес — до 50–90 кг.
Главный признак: Мякоть и трубчатый слой (поры) при нажатии или срезе быстро окрашиваются в черный цвет. Из-за этого гриб часто называют «чернеющим трутовиком».
Место обитания: Растет у основания или на корнях лиственных деревьев (чаще всего бука, реже дуба) с июня по сентябрь. 


- Подпись автора








