ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА»

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » МАЛОИЗВЕСТНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » КОЛЛИБИЯ ВЕРЕТЕНОНОГАЯ


КОЛЛИБИЯ ВЕРЕТЕНОНОГАЯ

Сообщений 1 страница 8 из 8

1

http://s020.radikal.ru/i706/1407/22/9dea2d7688ect.jpg

Колли́бия веретеноно́гая (лат. Collybia fusipes) — гриб семейства негниючниковых[/font]

Довольно часто в лесу можно встретить семейства грибов внешне напоминающие опята. Но это коллибия вереноногая.
Растет коллибия веретеноногая в лиственных лесах с примесью дуба, Сапротроф или слабый паразит, растёт на пнях, стволах и корнях старых лиственных деревьев, часто на дубах и буках.
Часто встречается в более южных регионах.
Шляпка 4-10 см в диаметре, плосковыпуклая, с бугром, красновато- или рыжевато-коричневая, бледнеющая, голая, сухая, часто растрескивающаяся в продольно-радиальном направлении.

Мякоть плотная, тонкая, желтоватая, бледнеющая до беловатой, без вкуса и запаха.

Пластинки частые, приросшие к ножке или свободные, беловатые, иногда с розовыми пятнами. Споровый порошок белый. Споры яйцевидные.

Ножка 10-20 см длины, 1 - 2 см толщины, плотная, одного цвета со шляпкой, веретеновидная, снизу корневидно-ветвящаяся, темная, хрящеватая, перевитая или перекрученная. Из за этой длинной, углубленной, перекрученной  ножки и такое название.

Обычно гриб считают несъедобным. Однако некоторые авторы (Жерар Уду) утверждают, что самые молодые плодовые тела можно употреблять, они обладают изысканным вкусом. Старые же могут вызывaть слабое отравление.
По другим данным: слабоядовит.

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

2

Колли́бия веретеноно́гая (лат. Collybia fusipes) — гриб семейства негниючниковых

https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t829587.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t96069.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t935148.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

3

Фото этого года. И я познакомилась с грибником, который  употребляет этот гриб и хвалит. Говорит, что и местные едят эти грибы называя их "веретеножка" или "опенок без юбочки". Употребляют только шляпки молоденьких грибов, маринуя их после предварительного тщательного отваривания.
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t955828.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t391435.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t208631.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

4

https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t39586.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t295136.jpg

Иногда приходит мысль попробовать "веретеножку". :)) Когда  встретиться нормальная кучка этого гриба. ;))

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

5

Марыся написал(а):

Иногда приходит мысль попробовать "веретеножку".

Как???  Я пробовал..  Ничего особенного конечно, но есть можно . Шляпки только, ноги жилистые, резиновые!!))

0

6

А что ты не пробовал??? 
Ставь везде штамп - "Проверено на себе" :)

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

7

2015 год.
https://img-fotki.yandex.ru/get/124786/359685282.43/0_1c7f28_776d6e1e_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/46400/359685282.43/0_1c7f29_7b3512c8_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/47284/359685282.43/0_1c7f2a_9cfad2c3_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/47284/359685282.43/0_1c7f2b_61e9cf9f_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/5401/359685282.43/0_1c7f2c_fca47c71_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/47284/359685282.43/0_1c7f2d_177d41d0_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/40987/359685282.43/0_1c7f2e_2baea4cf_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/62989/359685282.43/0_1c7f2f_dc4d4c88_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/61266/359685282.43/0_1c7f30_118a601c_M.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

8

Многие путают сейчас этот гриб с ссыхающимся опенком... Обратите внимание на ножку и пластинки- они совершенно разные..
https://img-fotki.yandex.ru/get/370155/359685282.a0/0_1e10dd_a79386a_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/478681/359685282.a0/0_1e10de_17b8b095_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/370155/359685282.a0/0_1e10df_169013fb_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/370846/359685282.a0/0_1e10e0_455d74a0_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/369167/359685282.a0/0_1e10e1_21a17cd2_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/770612/359685282.a0/0_1e10e2_b4ce85aa_M.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0


Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » МАЛОИЗВЕСТНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » КОЛЛИБИЯ ВЕРЕТЕНОНОГАЯ