ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА»

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » МАЛОИЗВЕСТНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » РЯДОВКА ОТЛИЧАЮЩАЯСЯ - Tricholoma sejunctum

РЯДОВКА ОТЛИЧАЮЩАЯСЯ - Tricholoma sejunctum

Страница: 1

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

  • Автор: GOLD-RIBKA
  • Администратор
  • GOLD-RIBKA
  • Откуда: Краснодар, ФМР
  • Зарегистрирован: 03.10.2011
  • Сообщений: 6547
  • Уважение: +926
  • Позитив: +1985
  • Пол: Женский
  • Возраст: 59 [1966-03-03]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 13 дней
  • Последний визит:
    20.12.2016 00:15:51

Рядовка отличающаяся Tricholoma sejunctum. 
Показана на разных стадиях развития.

0

2

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 21:25:59
Золотая Рыбка написал(а):

Показана на разных стадиях развития.

Лена это Рядовка отличающаяся Tricholoma sejunctum. Я ее сама с прошлого года опознавала.  В прошлом году когда еще не брала фотоаппарат в лес, собрала такой рядовки , отварила, искала, искала, но так как фото не было  ничего не опознала- выбросила. Вот в этом году уже с фото опознала. :))

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

3

  • Автор: GOLD-RIBKA
  • Администратор
  • GOLD-RIBKA
  • Откуда: Краснодар, ФМР
  • Зарегистрирован: 03.10.2011
  • Сообщений: 6547
  • Уважение: +926
  • Позитив: +1985
  • Пол: Женский
  • Возраст: 59 [1966-03-03]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 13 дней
  • Последний визит:
    20.12.2016 00:15:51

Марыся

Спасибо! Так ты ее ела? Непонятно считать ее съедобной или нет?

0

4

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 21:25:59
Золотая Рыбка написал(а):

Спасибо! Так ты ее ела? Непонятно считать ее съедобной или нет?

Условно-съедобной! Нет Лен, не попробовала, хотя собиралась. После того как опознала -мне не попалась.

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

5

  • Автор: gorda7771
  • Участник
  • Откуда: Грузия г. Тбилиси
  • Зарегистрирован: 24.08.2013
  • Сообщений: 2
  • Уважение: +0
  • Позитив: +0
  • Провел на форуме:
    4 часа 31 минуту
  • Последний визит:
    10.11.2013 11:13:51

Здравствуйте уважаемые форумчане! Я новычок на вашем форуме да и в грыбных вопросах тоже. Как начинающий грибник хочу обратится к вам таким вот вопросом. Про рядовку обособленную разные источники дают пртивоположные данные, то она ядовитая то условно седоьная А кто-нибудь из форумчан готовил его или нет, интересно очень. Спасиьо заранее за ответ. Да если не туда пост написал прошу не судите строго новичка.

0

6

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 21:25:59

Здравствуйте Реваз! Эту рядовку я находила и насколько помню  Рыбка тоже ( определяли здесь на форуме). Но я не пробовала т.к. ее было мало и смысла возиться не было. Как я пониманию, она условно-съедобна из-за горьковатого вкуса, который надо выводить. (отвариванием, а может даже и вымачиванием). Если в этом году попадется приличное количество может попробую. :))

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

7

  • Автор: gorda7771
  • Участник
  • Откуда: Грузия г. Тбилиси
  • Зарегистрирован: 24.08.2013
  • Сообщений: 2
  • Уважение: +0
  • Позитив: +0
  • Провел на форуме:
    4 часа 31 минуту
  • Последний визит:
    10.11.2013 11:13:51

Марыся
Спасибо за ответ. Вот и я думаю попробовать, потом отпишусь если конечно копыта не откину, боюсь спутать с Энтоломой по неопытности.

0

8

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 21:25:59

Ну что бы попробовать гриб надо  быть в полной уверенности, что это именно он! !!! Не рискуйте так.
Кстати отличительной чертой энталом являются розоватые пластинки. У рядовок такого нет.

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

9

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 21:25:59

Когда я первый раз увидела эту рядовку, я подумала "зеленушка"! Но почему в лиственном лесу? Да еще и белые пластинки....
Шляпка у рядовки отличающей  желто-зеленая или желтоватая с коричневым центром, 4—12 см, мясистая, в молодом возрасте коническая или полусферическая, с возрастом распростертая, волокнистая, с вросшими желтыми, черными и коричневыми волокнами. Пластинки кремовые, с чуть желтоватыми остриями. Ножка  цилиндрическая или утолщенная в основании, белая, с возрастом немного желтоватая или красноватая и полая.
Запах мучной.
Кроме хвойных, образует микоризу с буком. Растет в конце лета и осенью. 
Считается условно- съедобной. Но есть сведения о горькой мякоти, с усиливающимся горьким вкусом при отваривании. А так же о том, что гриб может быть слабо ядовит или индивидуально непереносим. 
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t557977.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t831508.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t68243.jpg

Для себя я исключила этот гриб из своей корзины.

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

10

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 21:25:59

Не все однозначно с этой рядовкой. У нее оказывается есть куча вариаций
http://www.speciesfungorum.org/Names/Sy … dID=192411
Да еще и несколько сходных видов, которые ранее считались вариациями этой рядовки. Это Рядовка овернская (Tricholoma arvernense)
http://www.velutipes.com/natural/tricho … rnense.jpg

со шляпкой золотисто-желтого цвета с красно-коричневым центром и более мелкими спорами (4,5 – 6 х 3,5 – 5 мкм)

Рядовка выделяющаяся (Tricholoma subsejunctum)

с более волокнистой шляпкой с меньшим количеством желтых тонов в окраске

Tricholoma viridilutescens

зеленовато шапка с черными полосами (как в portentosum), растет с елью

http://www.pharmanatur.com/Mycologie/Tricholoma viridilutescens.htm
Вообщем  плохо понятно как их между собой различать... Но а съедобность наверное у всех одинаковая- можно солить после отваривания...
Осенью 2015 г. в лиственном лесу мне встретилась только одна семейка...
https://img-fotki.yandex.ru/get/128227/359685282.36/0_1c3005_f29905b2_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/54004/359685282.36/0_1c3006_62a8875_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/57551/359685282.36/0_1c3007_3dc449e4_M.jpg
А вот в смешанном с сосной лесу их было много и  похожие на Рядовку овернскую
https://img-fotki.yandex.ru/get/170265/359685282.36/0_1c3012_b3b188f8_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/101212/359685282.36/0_1c3011_76a5ed6d_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/96770/359685282.36/0_1c3010_ebbaa8d8_M.jpg
И на Рядовка выделяющуюся
https://img-fotki.yandex.ru/get/170265/359685282.36/0_1c3013_3b9551c2_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/170265/359685282.36/0_1c3014_7f5dc827_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/170265/359685282.37/0_1c3016_258aa0c4_M.jpg
И вообще белые
https://img-fotki.yandex.ru/get/56406/359685282.37/0_1c301c_f1cfa090_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/60537/359685282.37/0_1c301d_107e01b3_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/56621/359685282.37/0_1c301e_fb78a289_M.jpg
И вообще другие...
https://img-fotki.yandex.ru/get/45443/359685282.37/0_1c3019_9e3520af_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/45443/359685282.37/0_1c301a_c9173cb0_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/50061/359685282.37/0_1c301b_f313e77c_M.jpg
https://img-fotki.yandex.ru/get/26440/359685282.36/0_1c300d_421d383b_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/118932/359685282.36/0_1c300e_aedaf154_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/50666/359685282.36/0_1c300f_18c58d3f_M.jpg
Я думаю что пищевые качества у них всех одинаковые...

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

11

  • Автор: Марыся
  • Администратор
  • Марыся
  • Откуда: Геленджик
  • Зарегистрирован: 07.12.2011
  • Сообщений: 8251
  • Уважение: +6437
  • Позитив: +4107
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1963-05-20]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 23 дня
  • Последний визит:
    Вчера 21:25:59

Сейчас опять встречаются эти рядовки  в смешанных с сосной лесах.
Это классическая
https://img-fotki.yandex.ru/get/509063/359685282.ab/0_1e3b7a_74fa2bbe_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/477847/359685282.ab/0_1e3b7b_1045dbbe_M.jpg
Эта очень похожа на Tricholoma portentosum, рядовку серую
http://www.cestaysetas.com/wp-content/u … tosum3.jpg
https://img-fotki.yandex.ru/get/508799/359685282.ab/0_1e3b7c_e1e94860_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/477847/359685282.ab/0_1e3b7d_23cd786b_M.jpg
А эта все таки наверное Tricholoma viridilutescens рядовка зелёно-желтоватая
https://img-fotki.yandex.ru/get/477847/359685282.ab/0_1e3b7e_6c1f8eae_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/477847/359685282.ab/0_1e3b7f_8dbaa5ba_M.jpg
https://www.funghiitaliani.it/topic/798 … lutescens/

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

+1

Страница: 1

Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » МАЛОИЗВЕСТНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » РЯДОВКА ОТЛИЧАЮЩАЯСЯ - Tricholoma sejunctum