ЧЕШУЙЧАТКА РАЗРУШАЮЩАЯ

Поделиться117.08.2012 16:03:06

Автор: Тигра
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: 19.03.2012
Сообщений: 408
Уважение: +90
Позитив: +202
Пол: Мужской
Возраст: 59 [1965-04-20]
Провел на форуме:
8 дней 7 часов
Последний визит:
20.09.2016 15:20:25

ЧЕШУЙЧАТКА РАЗРУШАЮЩАЯ - Pholiota destruens

Шляпка. Шляпка 5-20 см в диаметре, выпукло-округлая, желтовато-беловатая или светло-бурая, с широкими белыми волокнистыми чешуйками, исчезающими при полном созревании. Край шляпки волокнистый, извилистый. Мякоть белая, в основании ножки желтовато-коричневая. Пластинки сначала белые, потом темно-коричневые, приросшие или слабо нисходящие по ножке, частые.

Ножка. Ножка 5-15 см высотой, 2-3 см шириной, иногда эксцентрическая, утонченная к вершине и вздутая к основанию, одного цвета со шляпкой, покрытая крупными хлопьевидными белыми чешуйками, впоследствии исчезающими, с белым, хлопьевидным, исчезающим при полном созревании кольцом.

Местообитания. Растет на пнях и засыхающих стволах лиственных пород, группами.

Плодоношение. С августа по ноябрь.

Распространение. Европейская часть России, Сибирь, Кавказ, Приморский край. Активный разрушитель древесины.

Пищевые свойства. Запах неприятный. Вкус горький. Несъедобен.

Подпись автора: [взломанный сайт]
Всяк грибок знай свой срок!

+2

Поделиться231.07.2014 20:49:51

Автор: Дончанин
Активный грибник
Откуда: Ростов-на-Дону
Зарегистрирован: 21.05.2014
Сообщений: 99
Уважение: +18
Позитив: +2
Пол: Мужской
Возраст: 64 [1960-09-08]
Провел на форуме:
1 день 6 часов
Последний визит:
10.11.2014 17:09:17

А почему чешуйчатка разрушающая в условно-съедобных? Кто-то эту чешуйчатку ел? Научите, как! Как избавиться от горечи! Столько у нас её по осени вырастает, такая мощная, мясистая, и жаль, что столько добра пропадает. Уж и вымачивал я её, и вываривал - всё одно: неудалимая хинная горечь остаётся...

Отредактировано Дончанин (31.07.2014 20:50:37)

+1

Поделиться331.07.2014 21:16:19

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: 03.10.2011
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 59 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
20.12.2016 00:15:51

Значит по ошибке сюда могли перенести тему.

0

Поделиться401.08.2014 09:45:31

Автор: shl
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 23.04.2014
Сообщений: 1071
Уважение: +536
Позитив: +81
Пол: Мужской
Провел на форуме:
15 дней 5 часов
Последний визит:
30.01.2023 11:26:42

Олег, а помнишь, кто-то писал, что если горчак тонко порезать и жарить сильно во фритюре, то горечи не чувствуется? Может, и в этом случае так же попробовать?

0

Поделиться501.08.2014 19:24:56

Автор: Дончанин
Активный грибник
Откуда: Ростов-на-Дону
Зарегистрирован: 21.05.2014
Сообщений: 99
Уважение: +18
Позитив: +2
Пол: Мужской
Возраст: 64 [1960-09-08]
Провел на форуме:
1 день 6 часов
Последний визит:
10.11.2014 17:09:17

Попробовать можно. Только вот осени дождаться бы, да дождей. Сейчас и таких грибов нет. Никаких нет. У вас там наверное то же самое, судя по отсутствию информации...

Отредактировано Дончанин (01.08.2014 19:26:24)

0