Очень красивый и интересный гриб! Однажды увидев чешуйчатый кокон на вязе, подумал что это зарождается трутовик пёстрый. Но разрезав его я увидел внутри пластинчатый гриб! Строением и цветом (шляпка бледно зелёная и пластинки белые) она мне напомнила бледную поганку. Зная что Б.П. растёт на грунте, меня заинтересовал вопрос- что это? Вопрос был задан в нашу популярную рубрику "Помогите определить", где специалист высокого класса- Марго безошибочно определила его как- Вольвариелла шелковистая (Volvariella bombydna)!

Гриб является пластинчатым, условно съедобным. Встречается нечасто на ослабленной древесине а также в дуплах тополя, ивы, вяза и клена. Растёт с середины лета до конца сентября.
Конусовидная шляпка молодых грибов полностью затянута покрывалом, которое по мере роста разрывается, образуя мешковидную вольву у основания ножки. Шляпка зрелых грибов выпукло-распростертая, бугорчатая. Ее диаметр у отдельных экземпляров достигает 20-22 см. Поверхность шляпки шелковистая на ощупь, составлена из радиальных волокон чистого белого цвета. Спороносный слой образован свободными пластинками, белая окраска-которых со временем меняется на розовую.

Ножка округлая, прямая или изогнутая, высотой до 15 см и диаметром около 1-2 см. Книзу слегка расширяется и образует небольшой клубень. Мякоть мясистая, упругая, без вкуса и запаха, у молодых грибов белая, у зрелых приобретает желтоватый оттенок.
Гриб условно съедобный, а посему предварительное отваривание и удаление отвара обязательно! После этого его можно жарить, солить, мариновать...
Я пробовал в жаренном виде, вкус мне понравился. Если в свежем виде он не имеет выраженного запаха, то после жарки он приобретает приятный грибной аромат и вкус!