КЛАВИКОРОНА КРЫНОЧКОВИДНАЯ

Поделиться111.12.2013 10:57:34

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8256
Уважение: +6441
Позитив: +4110
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 23 дня
Последний визит:
Вчера 16:45:17

Это скорее не несъедобный, а гриб -"На любителя"
Клавикорона крыночковидная (Artomyces pyxidatus).
Один из рогатиков, произрастающей на гнилых бревнах лиственных пород. Иногда группами.
Плодовое тело коралловидное, ветвящееся, с многочисленными «веточками», похожими на органные трубы по краям с зубчатыми короновидными кончиками(коронами). Окрашено в бело-кремовые или желтоватые тона.
Мякоть белая или кремовая, без определённого запаха, с перечным вкусом, жестковатая.
А вот о съедобности данные разнятся...от несъедобного из за жесткой мякоти, до условно-съедобного после отваривания.

Подпись автора

0

Поделиться211.12.2013 15:48:37

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: 03.10.2011
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 59 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
20.12.2016 00:15:51

Марина мы такой гриб раньше отваривали и жарили, мне нравился, маринованный дрянь еще та...Хотя может я не умею их правильно мариновать...
Сейчас при более широком ассортименте собираемых грибов, не берем совсем.
Никаких последствий у нас не было ни разу. Но у всех желудок разный поэтому новичкам да и у кого желудок реагирует сильно, не советую собирать.
Грибов хороших и так хватает.

0

Поделиться311.12.2013 16:17:00

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8256
Уважение: +6441
Позитив: +4110
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 23 дня
Последний визит:
Вчера 16:45:17

И не жесткий, как пишут?

Подпись автора

0

Поделиться411.12.2013 18:55:11

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: 03.10.2011
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 59 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
20.12.2016 00:15:51

Да не сказала бы что такой уж резиновый. После отваривания вполне нормальный. Вешенка тоже в определенной степени "резиновая".
На безгрибье, пожарить бы не отказалась..

0

Поделиться513.10.2015 09:34:29

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8256
Уважение: +6441
Позитив: +4110
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 23 дня
Последний визит:
Вчера 16:45:17

Подпись автора

0

Поделиться613.10.2015 11:30:21

Автор: Доцент
Модератор
Откуда: Новороссийск
Зарегистрирован: 14.10.2013
Сообщений: 2431
Уважение: +4864
Позитив: +2239
Пол: Мужской
Возраст: 55 [1970-04-02]
Провел на форуме:
18 дней 5 часов
Последний визит:
09.04.2025 09:24:46

Отредактировано Доцент (13.10.2015 11:45:48)

0

Поделиться716.08.2016 05:24:48

Автор: sonlexx
Участник
Зарегистрирован: 16.08.2016
Сообщений: 1
Уважение: +0
Позитив: +0
Провел на форуме:
20 минут
Последний визит:
28.04.2017 07:05:38

Вот такой красавец.
На вид кажется съедобным.
Судя по сообщениям в ветке - это клавикорона.

Отредактировано sonlexx (16.08.2016 05:28:00)

0

Поделиться816.08.2016 09:42:07

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8256
Уважение: +6441
Позитив: +4110
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 23 дня
Последний визит:
Вчера 16:45:17

sonlexx
Вы правы - это клавикорона. Поэтому я перенесла сообщение в эту тему.

Фото у нас на форуме вставляют через перевью.

Подпись автора

0

Поделиться915.03.2017 11:46:14

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8256
Уважение: +6441
Позитив: +4110
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 23 дня
Последний визит:
Вчера 16:45:17

Артомицес крыночковидный Artomyces pyxidatus Отличается от других рогатиков тем, что его ветви отчетливо "коронованы" - т.е. увенчаны чашей с зубчиками.

Насчет съедобности.. В сыром виде горек и можно отравиться. Иногда горечь остается даже после отваривания. Вообщем я ее исключила для себя из списка съедобных грибов... Может если только в "голодный! год...

Подпись автора

+3

Поделиться1027.04.2018 11:29:52

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8256
Уважение: +6441
Позитив: +4110
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 23 дня
Последний визит:
Вчера 16:45:17

Легко отличается от других родов коралловых грибов, потому что плодовые тела растут прямо на древесине.

Эти грибы считаются съедобными при приготовлении, хотя некоторые люди могут испытывать желудочно-кишечные расстройства, особенно после еды большого количества. Сырые плодовые тела обладают острым вкусом, который обычно исчезает при приготовлении.