ГИГРОФОР БУКОВЫЙ

Поделиться117.02.2014 11:02:17

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8251
Уважение: +6437
Позитив: +4107
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 23 дня
Последний визит:
Вчера 21:25:59

Гигрофор буковый Hygrophorus penarius
Впервые встретила сей гриб в прошедшем грибном сезоне. Но попробовать мне его не удалось...пока фотографировала.... пока определяла.... А пишут про него что "мякоть твердоватая имеет вкус напоминающий грецкий орех иногда слегка горьковатый привкус". Так что хочется очень его попроборвать.
Это довольно таки крупный гигрофор- Шляпка: диаметр 4 - 15 см, выпуклая полусферическая, вскоре распластанная, вогнутыми краями, сначала цвета слоновой кости или беловатая у взрослых особей имеет цвет сливок с желтовато-розовым оттенком. Во влажную погоду немного липкая, в сухую гладкая и блестящая.
Пластинки редкие широкие с розоватым оттенком.
Ножка основания суженная, твердая и мясистая, сухая, часто с зазубринами.
Растет в лиственном лесу, предпочитая дуб, бук и кизиловые заросли.

А эти фото я делала через неделю

Подпись автора

+1

Поделиться207.07.2016 18:53:17

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: 07.12.2011
Сообщений: 8251
Уважение: +6437
Позитив: +4107
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 23 дня
Последний визит:
Вчера 21:25:59

Вот опять .. все было так хорошо. Был такой белый гигрофор. Который рос под дубами и буками. И тут микологам захотелось эти грибы "препарировать"... И тут выяснилось, что существует два гриба. Гигрофор буковый Hygrophorus penarius и Гигорофор буковидный Hygrophorus penarioides. По внешнему виду различий нет почти .. Различие по размеру спор и месту произрастания. Под буками растет буковый, а под дубами буковидный.

гигрофор букововидный

шляпа 15 (20) см
лезвия белого до кремового

ножка гриба => 9 х 2 ослабляется к основанию
=> 8 х 1,5 ослабляется к основанию
плотная толстая, белая
Спора печать 6-7 х 4,5-5,5 мкм

экология только под дубом
__________________________________________________
ygrophorus penarius

шляпа => 15 см
лезвия
ochracé белого до розовато отражений
ножка гриба
=> 8 х 1,5 ослабляется к основанию
плоть толстая, белая
Спора печать
5,6 до 7,5 х 4-4,5
экология
только под буками
Источник: http://www.champyves.fr/champignon/fich … oides.html

Ну там где я находила эти грибы были только дубы- значит это буковидный.. Но у нас столько лесов где дубы и буки вперемешку..