ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » ПОПУЛЯРНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » РЯДОВКА ЛИЛОВОНОГАЯ - Lepista saeva
Рядовка лиловоногая Lepista saeva, в народе по простому называемая -синеножка!
Очень красивый и легко определяемый гриб. Но найти место его произрастания очень тяжело. Мне кажется только случайно можно на него наткнуться, а потом только ходить и проверять это место. 
Как раз-таки не очень сложно предугадать, где должна быть синеножка. При условии, что она вообще должна быть в данной местности. У нас, например, ели встречается вязовый лесок со светлыми полянками с зеленой густой травой (например, купырь, либо что-то еще), то вполне можно надеяться на синеножку. Молодые поросли ясеня также любит синеножка. Про унавоженные участки степных пастбищ и говорить не надо, но лично я в степях не собираю (просто не люблю).
Купырь, говоришь..?? Много купыря было где мы на майские заехали к озерку и не остались делать шашлыки .. Помнишь?
А еще купыря много в лесочке под Абинскои где в позапрошлом году сморчки смотрели, через поле шли, помнишь?
В том лесочке не может она быть?
Может. Подходящий тот лесок. Я под Абинском имею в виду. А тот, что у озера - там как раз вокруг озера по полянам могла бы быть. Кстати, по осени и в дубках попадалась неоднократно.
Рядовка лиловоногая - Lepista saeva
Найдены 6 апреля в городе под березой, трава вокруг: барвинок. Толстый слой листьев в палисаднике, и она из под листьев лезет.
Шляпка. Шляпка 6-15 см в диаметре, плосковыпуклая, подушковидная, светло-кожисто-желтая, часто с фиолетовым оттенком, гладкая. Мякоть толстая, сначала плотная, затем становится рыхлой, серовато-фиолетовая. Пластинки свободные, частые, широкие, кремовые или желтоватые.
Ножка. Ножка 5-10 см высотой и 2-3 см толщиной, ровная, в основании утолщенная, светло-фиолетовая или голубоватая, хлопьевидно-волокнистая, затем гладкая.
Местообитания. Растет в лесах, на лугах и пастбищах. Часто образует широкие ведьмины круги.
Плодоношение. С апреля по октябрь.
Распространение. В России предположительно по всей территории.
Пищевые свойства. Съедобна, имеет приятный, сходный с шампиньоном вкус.
Плодоношение : с апреля, но летом ни разу ее не встречал, максимум - середина мая. Затем появляется осенью и растет до самых зимних холодов. Доводилось собирать ее и в декабре, и даже в январе, если не было сильных морозов и снега. Пару лет специально ходил по грибы (в т.ч. и за синеножкой) 31 декабря и 1 января, чтобы угостить знакомых жаренными свежими грибами на новый год.
Распространение : гриб все-таки скорее южный. Были, правда, подтвержденные фотками сообщения о находке синеножки в Подмосковье, но это были несколько грибов, в определенном месте. О более-менее "товарном" количестве синеножки известно в Рязанской области. Видимо, это примерно и есть северная граница ее распространения.
Отредактировано shl (10.04.2015 10:13:54)
А это она? Если она, значит и у нас растут.
А это она? Если она, значит и у нас растут.
Она! Слава а это уже сейчас нашел? А в каком лесу?
В тему требуются еще фото синеножки, можно прошлых лет.
это уже сейчас нашел?
Нет, у нас еще снег не сошел. Прошлогодняя, в ноябре нашел. Лес (точнее парк) - тополь, береза, ясень, белая акация.
А подскажет может кто, будет ли расти Синеножка в старых садах, особенно возле леса? Там и светло и полянки с травой и лес рядом возле сада.
Лен, у нас она растет в старом яблочном саду ,но я никогда не собираю- цвет ножки страшит.Сейчас ей уже пора появиться.
Казаться лучше, чем ты есть на самом деле, не делает чести.
Ранняя в этом году синеножка... С конца февраля ее рост отмечали.. А я хоть увидела как она растет.
Растёт у нас в больших количествах.Весной редко , а осенью обильно. Маринуем,жарим,замораживаем.
Рядовка лиловоногая Lepista saeva, в народе по простому называемая -синеножка!
Очень красивый и легко определяемый гриб. Но найти место его произрастания очень тяжело. Мне кажется только случайно можно на него наткнуться, а потом только ходить и проверять это место.
Ё моё, я когда в Калужской банановую коробку белых насобирал, мне попадались эти грибы, растущие ведьминым кругом, можно было косить и косить
мне попадались эти грибы, растущие ведьминым кругом, можно было косить и косить
Ну теперь это место вовремя проверяйте!!!
Синеножка есть, но пришлось долго походить
Синеножка выросла возле огорода
Рядовка лиловоногая или Синеножка
СИНЯЯ НОЖКА или РЯДОВКА ЛИЛОВОНОГАЯ
Отредактировано Тихий охотник (30.08.2020 16:07:05)
Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » ПОПУЛЯРНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » РЯДОВКА ЛИЛОВОНОГАЯ - Lepista saeva
