ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА»

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » МАЛОИЗВЕСТНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » НАВОЗНИК МЕРЦАЮЩИЙ-Coprinellus micaceus


НАВОЗНИК МЕРЦАЮЩИЙ-Coprinellus micaceus

Сообщений 1 страница 8 из 8

1

Навозник мерцающий -Coprinus micaceus

Растет большими скученными группами около гнилых пней, у основания стволов деревьев, на увлажненных почвах, пастбищах, огородах, в садах, на улицах. Встречается часто со второй половины мая по октябрь (после дождей). На одном месте плодоносит несколько раз за сезон. Шляпка желто-бурая, 1—3 см в диаметре, тонкая, с частыми бо- роздками, идущими от гладкой верхушки к краю, в молодом возрасте яйцевидная, позднее колокольчатая, поверхность покрыта блестящими чешуйками, придающими мерцающий блеск, впоследствии чешуйки исчезают. Мякоть тонкая, беловатая, палевая, с мягким вкусом, запах грибной. Пластинки свободные, частые, сначала почти белые, затем темнеющие и, наконец, черные. Споры эллипсоидные, неравнобокие, темно-бурые. У старых грибов шляпка и пластинки расплываются в темную чернильную массу.
Ножка длиной 8—10 см, толщиной 0,3—0,5 см, ровная, шелковистая, очень гибкая, полая.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляются шляпки в молодом возрасте (пока пластинки не потемнели).

Навозник мерцающий образует фермент целлюлазу, с помощью которой он хорошо разлагает и усваивает клетчатку древесины. Этот гриб можно использовать при переработке древесных отходов (опилок, мелкой щепы и т. п.) для получения органических удобрений.

Особенности развития грибов навозников. После появления на поверхности почвы они растут не более 2 суток и быстро отмирают. Поэтому собирать их надо буквально в «день рождения» и сразу перерабатывать. Хранить их свежими можно не более 3—4 ч, так как эти грибы быстро портятся: пластинки становятся черными и слизистыми.

0

2

Позвольте и мне своих красавчиков добавить!

    Навозник мерцающий - Coprinus micaceus

Отредактировано Дед-грибоед (15.11.2011 22:10:10)

Подпись автора

http://mirgif.com/razdeliteli/7262.gif
Гриб стар, да корень свеж.

+1

3

У меня частенько возле дровници появляется, по описанию похожий на мерцающий, но кушать всё равно не буду, а то потом и пивка с таранухой не попьёшь!!!   http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

0

4

А у меня обычный Навозник мерцающий 
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t432230.jpg https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t118427.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

5

Навозник мерцающий - Coprinus micaceus
https://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t844659.jpghttps://forumupload.ru/uploads/0010/54/6f/2/t405314.jpg

Никогда наверное не решусь попробывать.. А говорят вкусно..

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

6

Вкусно-вкусно... не сомневайтесь! Проверено лично, и неоднократно. Но главное - срЕзать, и сразу же на сковородку. Автолиз-то продолжится и после того, как грибы срезаны.

+1

7

По состоянию на январь 2016 года, индекс Fungorum насчитывает 62 видов Coprinellus (Навозничек).
Кроме широко известного навозника мерцающего, можно отметить из этого семейства  виды Coprinellus domesticus - навозник домашний и Coprinellus flocculosus-навозник клочковатый.
Навозник мерцающий также называют навозником рыжим или навозником искристым. Встречается на хорошо удобренных местах, гнилой древесине, трухлявых пнях, огородах и садах. растет обычно большими скученными группами.
https://img-fotki.yandex.ru/get/242441/359685282.77/0_1da171_e7b59364_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/174613/359685282.77/0_1da173_c66c3b63_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/194550/359685282.77/0_1da174_dab95eb7_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/232875/359685282.77/0_1da175_3fff11fc_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/218038/359685282.77/0_1da176_1247d209_M.jpghttps://img-fotki.yandex.ru/get/242441/359685282.77/0_1da177_e81a25d9_M.jpg

Подпись автора

http://liubavyshka.ru/_ph/19/2/619654957.gif

0

8

Coprinellus micaceus | Навозник мерцающий

0


Вы здесь » ФОРУМ «ГРИБНЫЕ МЕСТА» » МАЛОИЗВЕСТНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ » НАВОЗНИК МЕРЦАЮЩИЙ-Coprinellus micaceus