Навозник серый - гриб из семейства Навозные грибы (Coprinaceae).

Описание:

Шляпка 3-7 см в диаметре, сначала яйцевидная, потом широко-округло-колокольчатая, серо-коричневая, более темная в центре, с мелкими бурыми чешуйками. Мякоть белая, быстро темнеющая. Пластинки частые, белые, с быстро исчезающим белым кольцом. Споры лимоновидные, гладкие, черные, 7.5-10 х 5-5.5 μ.

Навозник серый растет на выгонах, в садах и огородах, осенью.

Содержит активные вещества и лекарственное применение:

Работами чешских авторов установлено, что навозник серый, съедобный в молодом возрасте и обычно современно безвредный, вызывает отравление у тех людей, которые находятся в состоянии алкогольного опьянения, даже легкого. Отравление выражается в сильной тошноте и рвоте, сердцебиении, покраснении кожных покровов. Оно обычно проходит бесследно; в случае же повторного принятия алкоголя, даже без последующего употребления гриба в пищу, происходит рецидив отравления. Это специфическое действие навозника серого дало возможность предложить его в качестве лечебного средства для борьбы с алкоголизмом. Было высказано предположение, что специфическое вещество навозника, отравляющее при наличии алкоголя, сходно по действию с лекарственным веществом "Антабус", которое по химическому составу является тетратиурам-дисульфидом. Действие его заключается в частичном окислении этилового алкоголя в ацетальдегид. Этот процесс и вызывает вышеописанные признаки отравления.

Отредактировано zanoza (28.10.2012 17:47:56)

Подпись автора

Лучше оставить в лесу десять хороших грибов, чем положить в лукошко один плохой.