БОЛЕТ ГЛУБОКОУКОРЕНЯЮЩИЙСЯ

Поделиться1Среда, 27 февраля, 2013г. 18:39:18

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 58 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51

Хотя и трубчатый но совсем не съедобный,

Поделиться2Понедельник, 25 марта, 2013г. 11:35:33

Автор: Ева
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Московская область, г.Климовск
Зарегистрирован: Суббота, 18 февраля, 2012г.
Приглашений: 0
Сообщений: 1027
Уважение: +164
Позитив: +94
Пол: Женский
Возраст: 48 [1975-11-22]
Провел на форуме:
11 дней 23 часа
Последний визит:
Пятница, 26 июля, 2019г. 12:28:09

Боровик коренящийся, болет глубокоукореняющийся, болет горький-губчатый (лат. Boletus radicans) — Несъедобен из-за горького вкуса.
Шляпка диаметром 6—30 см, сначала полушаровидная, затем выпуклой формы с выступающими кожистыми краями. Кожица беловатая, грязно-серая или коричнево-серая, по окраске напоминает сатанинский гриб (Boletus satanas). Поверхность слегка шерстистая, иногда растрескивается.
Мякоть лимонно-жёлтая, синеющая (особенно в ножке), над трубочками беловатая, со слабым запахом и неприятным горьковатым вкусом.
Ножка высотой 8—12 см, толщиной 3—5 см, вздутая, с возрастом становится цилиндрической, с клубневидным основанием, покрытым корневидными тяжами мицелия. Цвет матово-жёлтый или лимонно-жёлтый, в нижней части бывает коричнево-оливковый или пятнистый. Может быть заметна тонкая, равномерно окрашенная сеточка.
Трубчатый слой прижатый к ножке, светлого лимонно-жёлтого цвета, при созревании становится грязноватого оливково-жёлтого или оливково-зелёного цвета. Поры округлые или слегка угловатые, при надавливании синеют.
Теплолюбивый гриб, в Европе распространён в более южных регионах. Растёт преимущественно в лиственных лесах, на известковых и нейтральных почвах, в сухих местах.
Сезон июль — октябрь.

+1

Поделиться3Вторник, 26 марта, 2013г. 10:17:09

Автор: GOLD-RIBKA
Администратор
Откуда: Краснодар, ФМР
Зарегистрирован: Понедельник, 3 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 6547
Уважение: +926
Позитив: +1985
Пол: Женский
Возраст: 58 [1966-03-03]
Провел на форуме:
4 месяца 13 дней
Последний визит:
Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51

А как жалко что он горький! Такой крепкий и красивый гриб! И нашла я свои в самую жару 31 Августа. Когда и грибов других не было.

0

Поделиться4Четверг, 8 августа, 2013г. 17:40:54

Автор: Dunyasha
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Понедельник, 31 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 239
Уважение: +64
Позитив: +123
Пол: Женский
Возраст: 38 [1985-07-19]
Провел на форуме:
4 дня 21 час
Последний визит:
Понедельник, 3 октября, 2022г. 15:02:13

Боровик коренящийся (Boletus radicans)

Росли в парке в березовой роще и по обочине дорожки прям в щебне под липами. Мякоть белая, ножка лимонно-желтая, трубки тоже. На срезе сразу синеет, плотный, запах яркий, грибной. Сфотала на телефон... Шляпка матовая, гладкая, светлая, серо-коричневая.

+1

Поделиться5Пятница, 9 августа, 2013г. 11:51:28

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Посмотри Боровик коренящийся.

0

Поделиться6Пятница, 9 августа, 2013г. 15:05:48

Автор: Dunyasha
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Понедельник, 31 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 239
Уважение: +64
Позитив: +123
Пол: Женский
Возраст: 38 [1985-07-19]
Провел на форуме:
4 дня 21 час
Последний визит:
Понедельник, 3 октября, 2022г. 15:02:13

Да, спасибо) Я уже все перерыла, что могла, это он - Боровик коренящийся (Boletus radicans). И хорошо, что горький, не так жаль, что в парке нашла)) ведь их там много было...

0

Поделиться7Вторник, 3 сентября, 2013г. 09:34:56

Автор: Asasa
Новичок
Откуда: Калининград
Зарегистрирован: Пятница, 23 августа, 2013г.
Приглашений: 0
Сообщений: 3
Уважение: +1
Позитив: +0
Пол: Мужской
Возраст: 67 [1957-01-14]
Провел на форуме:
4 часа 45 минут
Последний визит:
Понедельник, 31 марта, 2014г. 12:02:40

30 августа я их нашел и молодые похожи на Ваши. Я сам их встретил впервые, долго шарился по инету - По отсутствию пор в ножке, все же решил, что это боровик укореняющийся, а посему выкинул. Пробовал на вкус - очень легкая горчинка. Росли по краю леса, в смешанном лесу на светлом месте.

Отредактировано Asasa (Вторник, 3 сентября, 2013г. 09:40:12)

0

Поделиться8Вторник, 22 октября, 2013г. 10:44:10

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

В этом году и я с ним столкнулась.

А это в пожилом виде:

+1

Поделиться9Среда, 23 октября, 2013г. 22:11:49

Автор: Лека
Бывалый грибник
Откуда: Волгоград
Зарегистрирован: Суббота, 24 августа, 2013г.
Приглашений: 0
Сообщений: 72
Уважение: +25
Позитив: +30
Пол: Женский
Возраст: 64 [1959-05-04]
Провел на форуме:
4 дня 14 часов
Последний визит:
Воскресенье, 17 июля, 2022г. 18:43:44

А у нас очень многие любят этот гриб. Вымачивают денек-другой. Варят и солят или маринуют. Легкая горчинка остается, но с водочкой говорят, очень вкусно. Мама моя тоже их вымачивает и солит. Я ей приношу совсем маленькие. В них горечи меньше. По нашей засухе и эти за грибы идут.

0

Поделиться10Четверг, 24 октября, 2013г. 11:23:01

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Надо же... Народ все приспосабливает. где-то читала - желчный пытались вымачивать, вываривать... ерунда сказали!

0

Поделиться11Пятница, 21 августа, 2015г. 09:24:47

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Вот и я не по

Лека написал(а):

Вымачивают денек-другой. Варят и солят или маринуют. Легкая горчинка остается, но с водочкой говорят, очень вкусно.

Вот и я, не поверив своим глазам, решила попробовать на вкус маленькие Boletus radicans. Правда я не вымачивала.. Вкус был не сказать, что горький, а неприятный -какой-то ментолово-металический...

+2

Поделиться12Среда, 7 сентября, 2016г. 10:07:05

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Вот уж самый засухоустойчивый болет.. Растет в самую жару и засуху.

+1

Поделиться13Среда, 7 сентября, 2016г. 10:58:10

Автор: Улыбка
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Четверг, 13 ноября, 2014г.
Приглашений: 0
Сообщений: 1098
Уважение: +747
Позитив: +168
Пол: Женский
Возраст: 58 [1965-09-25]
Провел на форуме:
8 дней 23 часа
Последний визит:
Вторник, 7 марта, 2023г. 18:32:34

Вот-вот такой и я промухала на днях, не успела собрать. Но у нас он не горчит, и вкус нормальный, жарили без предварительного отваривания.

0

Поделиться14Среда, 7 сентября, 2016г. 11:30:14

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Улыбка
Значит не он! Этот горчит- проверено! Если губка была желто-зеленая, то может это БОЛЕТ АРОМАТНЫЙ - Boletus fragrans

0

Поделиться15Среда, 12 апреля, 2017г. 12:57:01

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Еще один знакомый грибник проводил эксперименты с этим болетом! Не горчит при отваривании... но есть не возможно. Неприятный привкус.

Все время рассматриваю гриб, особенно молодой, а вдруг это окажется Butyriboletus fechtneri Боровик Фехтнера
http://www.funghiitaliani.it/uploads/po … 755758.jpg
http://www.nahuby.sk/images/fotosutaz/2 … 474144.jpg
http://www.nahuby.sk/images/fotosutaz/2 … 193899.jpg
Но ведь похож же...

+1

Поделиться16Четверг, 13 апреля, 2017г. 08:47:49

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8171
Уважение: +6364
Позитив: +4085
Пол: Женский
Возраст: 60 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2024г. 14:02:19

Да Наташ, у тебя БОЛЕТ ПСЕВДОКОРОЛЕВСКИЙ - Butyriboletus pseudoregius
Поэтому фото твои перенесу туда.

+1

Поделиться17Понедельник, 4 сентября, 2017г. 21:44:34

Автор: Ирина 232
Ученик
Зарегистрирован: Воскресенье, 16 июля, 2017г.
Приглашений: 0
Сообщений: 10
Уважение: +6
Позитив: +0
Провел на форуме:
7 часов 35 минут
Последний визит:
Среда, 6 декабря, 2017г. 14:01:39

Я в этот раз нарвалась на этот гриб. Взяла домой несколько для эксперемента и определения, а мама моя его закрошила в кастрюлю с белыми и отварила. Гриб горький, но общей картины вроде не испортил. Так как по виду отличается от белых отваренных, выбрала я его. Белые заморозила.
Так что сказки это что он не горький.

+1