ФОРУМ ГРИБНИКОВ "ГРИБНЫЕ МЕСТА"-FORUM MUSHROOM "MUSHROOM PLACES"

Объявление


Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



ВОЛЬВАРИЕЛЛА ШЕЛКОВИСТАЯ

Сообщений 1 страница 7 из 7

1

Очень красивый и интересный гриб! Однажды увидев чешуйчатый кокон на вязе, подумал что это зарождается трутовик пёстрый. Но разрезав его я увидел внутри пластинчатый гриб! Строением и цветом (шляпка бледно зелёная и пластинки белые) она мне напомнила бледную поганку. Зная что Б.П. растёт на грунте, меня заинтересовал вопрос- что это? Вопрос был задан в нашу популярную рубрику "Помогите определить", где специалист высокого класса- Марго безошибочно определила его как- Вольвариелла шелковистая (Volvariella bombydna)!
http://s017.radikal.ru/i440/1504/8d/adde8d3cb7eat.jpg  http://s61.radikal.ru/i171/1504/f2/173881d6dcd7t.jpg  http://s019.radikal.ru/i603/1504/e7/bf9518da05ebt.jpg  http://s019.radikal.ru/i632/1504/e5/55f06eddc976t.jpg

Гриб является пластинчатым, условно съедобным. Встречается нечасто на ослабленной древесине а также в дуплах тополя, ивы, вяза и клена. Растёт с середины лета до конца сентября.
Конусовидная шляпка молодых грибов полностью затянута покрывалом, которое по мере роста разрывается, образуя мешковидную вольву у основания ножки. Шляпка зрелых грибов выпукло-распростертая, бугорчатая. Ее диаметр у отдельных экземпляров достигает 20-22 см. Поверхность шляпки шелковистая на ощупь, составлена из радиальных волокон чистого белого цвета. Спороносный слой образован свободными пластинками, белая окраска-которых со временем меняется на розовую.
http://s017.radikal.ru/i426/1504/dd/0f4055588213t.jpg  http://s017.radikal.ru/i413/1504/d5/9acc52c176ebt.jpg  http://s015.radikal.ru/i332/1504/d0/9547c6fc88aat.jpg  http://s020.radikal.ru/i720/1504/29/2f2cf76f0ef7t.jpg

Ножка округлая, прямая или изогнутая, высотой до 15 см и диаметром около 1-2 см. Книзу слегка расширяется и образует небольшой клубень. Мякоть мясистая, упругая, без вкуса и запаха, у молодых грибов белая, у зрелых приобретает желтоватый оттенок.
Гриб условно съедобный, а посему предварительное отваривание и удаление отвара обязательно! После этого его можно жарить, солить, мариновать...
Я пробовал в жаренном виде, вкус мне понравился. Если в свежем виде он не имеет выраженного запаха, то после жарки он приобретает приятный грибной аромат и вкус!
http://www.kolobok.us/smiles/artists/cherna/Cherna-ua_2.gif

+1

2

Еще один гриб занесенный в  Красную книгу Краснодарского края это ВОЛЬВАРИЕЛЛА АТЛАСНАЯ , ВОЛЬВАРИЕЛЛА ШЕЛКОВИСТАЯ, ВОЛЬВАРИЕЛЛА БОМБИЦИНА  (Volvariella bombycina).
Подробно про нее можно почитать Здесь
Мне встретился сей гриб в Горячеключевском районе в июне этого года.
http://s016.radikal.ru/i335/1504/f8/8d63f3633b5dt.jpg  http://s019.radikal.ru/i612/1504/0b/07b8aa259e50t.jpg  http://s020.radikal.ru/i723/1504/19/1eec330e384bt.jpg  http://s010.radikal.ru/i313/1504/b7/1b59b759e35ct.jpg

0

3

http://s020.radikal.ru/i705/1504/44/2a6c81ee109et.jpg  http://s018.radikal.ru/i521/1504/2b/81355ae48265t.jpg  http://s018.radikal.ru/i513/1504/74/075e635b1020t.jpg  http://s017.radikal.ru/i421/1504/ec/6fa95557229dt.jpg

+1

4

Фото форумчанина Доцент
http://savepic.net/8435404m.jpg http://savepic.net/8424140m.jpg

0

5

Видел всего один раз в августе 2008 года в Серпуховском районе Московской области рос на сухой березе. Ну очень красивый гриб:
http://s0.uploads.ru/t/B05ya.jpg http://sa.uploads.ru/t/zWUk4.jpg http://se.uploads.ru/t/vz7QO.jpg
http://s2.uploads.ru/t/XA6aF.jpg

+2

6

http://se.uploads.ru/t/zPWxq.jpg  http://s7.uploads.ru/t/6LaQ5.jpg

+1

7

Фото форумчанина Наталья Никитина . Апшеронский район.
http://savepic.net/9535956m.jpg

0