ОПОЗНАЙТЕ ГРИБ!

Поделиться1Четверг, 26 мая, 2016г. 09:38:40

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8173
Уважение: +6364
Позитив: +4086
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Понедельник, 14 октября, 2024г. 11:32:58

Старая тема закрыта и убрана в архив.
АРХИВ ФОРУМА
Начинаем новую тему.

Уважаемые форумчане!

Тема "ТРЕБУЕТСЯ ОПОЗНАТЬ ГРИБ" носит только информационный характер, здесь вы можете спросить совета., попросить помощи в опознании гриба.
Если кто-то знает этот гриб то вам обязательно подскажут. Если нет, то не требуйте немедленного ответа!
Не все заходят на форум и могут не видеть вашего вопроса, или по вашему фото его невозможно определить.
Для определения фото необходимо :
1-Фото хорошего качества с хорошей цветопередачей, желательно в естественной среде
Фото должно быть во всех ракурсах:
а) В разрезе,
б) вид сверху,
в) вид снизу шляпки,
г) фото ножки и основания ножки находящегося в земле.
2-Необходимо указать запах гриба, цвет, место произрастания: (Область, край, состав леса, где рос: на земле или дереве.)
Если вы собрали неизвестные грибы и заморозили и как-то приготовили их (что часто встречается среди неопытных "грибников") а потом просите определить.
Или ваши фото некачественные, или грибы на них лежат неразобранной кучей.
Такие грибы определятся не будут! И посты с ними будут удалятся!
Все определенные грибы вы употребляете на свой страх и риск!
Так как на все 100% гриб по фото определить не возможно!

0

Поделиться121Понедельник, 13 июня, 2016г. 10:31:27

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8173
Уважение: +6364
Позитив: +4086
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Понедельник, 14 октября, 2024г. 11:32:58

Вольный Ветер написал(а):

Поэтому и хочется "увеличить видовое разнообразие" в своей корзине, тем более, что впервые продегустированные виды часто оказываются ничем не хуже (а иногда и лучше) старых и проверенных.

Это очень правильно. Просто я спрашивала об отчетах.. вы не хотите с нами делиться ими?

0

Поделиться122Понедельник, 13 июня, 2016г. 10:34:19

Автор: Марыся
Администратор
Откуда: Геленджик
Зарегистрирован: Среда, 7 декабря, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 8173
Уважение: +6364
Позитив: +4086
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-05-20]
Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Последний визит:
Понедельник, 14 октября, 2024г. 11:32:58

Armavirya написал(а):

Сегодня в лесополосе собрали вот такие грибы, 3 варианта.

На первых фото шампиньоны. Если не воняют карболкой- съедобны. На последних гриб зонтик .. похоже краснеющий..

0

Поделиться123Понедельник, 13 июня, 2016г. 12:17:35

Автор: Вольный Ветер
Бывалый грибник
Зарегистрирован: Понедельник, 9 мая, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 57
Уважение: +24
Позитив: +14
Провел на форуме:
2 дня 5 часов
Последний визит:
Воскресенье, 10 июня, 2018г. 12:26:17

Марыся написал(а):

Просто я спрашивала об отчетах.. вы не хотите с нами делиться ими?

Хочу! Не хочу только портить впечатление от не очень то качественных снимков (а часто ещё нужны хороший зум и макросъёмка - пропадает куча интересных кадров), поэтому присматриваю подходящий по параметрам и цене фотоаппарат. Обязуюсь регулярно отчитываться, как только разживусь таким агрегатом .

+1

Поделиться124Понедельник, 13 июня, 2016г. 16:31:17

Автор: Артем Запольских
Бывалый грибник
Откуда: Афипский
Зарегистрирован: Среда, 11 мая, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 69
Уважение: +88
Позитив: +16
Пол: Мужской
Возраст: 40 [1984-08-25]
Провел на форуме:
3 дня 3 часа
Последний визит:
Пятница, 21 февраля, 2020г. 08:24:19

Был в районе Планческой, лес смешанный. Наткнулся случайно фотграфировав вороночник. ои предположения, что это трюфель, но я такие не нашел нигде. Просьба помочь

0

Поделиться125Понедельник, 13 июня, 2016г. 16:34:14

Автор: Леший
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Воскресенье, 1 ноября, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 61
Уважение: +11
Позитив: +1
Пол: Мужской
Возраст: 59 [1965-03-17]
Провел на форуме:
1 день 14 часов
Последний визит:
Вторник, 28 сентября, 2021г. 07:29:31

Друзья, продвинутые грибники! Помогите опознать грибы. Сегодня были за Саратовской, насобирали в основном сыроег, но попались и подозрительные грибы.

Первый вроде подгруздка. но зеленоватый
Второй тоже такой же вроде. но пластинки меньше, да и с червоточинами практически не было таких грибков, хотя их достаточно много было. При срезе выделял прилично сока.

Отредактировано Режиссеришко (Понедельник, 13 июня, 2016г. 18:49:50)

0

Поделиться126Понедельник, 13 июня, 2016г. 16:36:10

Автор: Леший
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Воскресенье, 1 ноября, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 61
Уважение: +11
Позитив: +1
Пол: Мужской
Возраст: 59 [1965-03-17]
Провел на форуме:
1 день 14 часов
Последний визит:
Вторник, 28 сентября, 2021г. 07:29:31

Пардон! Фото второго грибы не прикрепилось. Вот оно

Отредактировано Режиссеришко (Понедельник, 13 июня, 2016г. 18:49:16)

0

Поделиться127Понедельник, 13 июня, 2016г. 16:38:20

Автор: Леший
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Воскресенье, 1 ноября, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 61
Уважение: +11
Позитив: +1
Пол: Мужской
Возраст: 59 [1965-03-17]
Провел на форуме:
1 день 14 часов
Последний визит:
Вторник, 28 сентября, 2021г. 07:29:31

Третий, подозрительный гриб похож то ли на Сатанинский гриб, то ли на Поддубник. Если кто знает, подскажите -

0

Поделиться128Понедельник, 13 июня, 2016г. 17:16:11

Автор: fromtheroof
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Пашковка
Зарегистрирован: Воскресенье, 23 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 169
Уважение: +239
Позитив: +97
Пол: Мужской
Возраст: 63 [1961-08-20]
Провел на форуме:
8 дней 17 часов
Последний визит:
Вторник, 16 мая, 2023г. 18:32:19

Опознайте, пожалуйста, гриб.
Очень не хочется умирать.

0

Поделиться129Понедельник, 13 июня, 2016г. 18:30:34

Автор: Леший
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Воскресенье, 1 ноября, 2015г.
Приглашений: 0
Сообщений: 61
Уважение: +11
Позитив: +1
Пол: Мужской
Возраст: 59 [1965-03-17]
Провел на форуме:
1 день 14 часов
Последний визит:
Вторник, 28 сентября, 2021г. 07:29:31

fromtheroof написал(а):

Опознайте, пожалуйста, гриб.
Очень не хочется умирать.

Евгений! Я сегодня такие же грибы собирал. тоже думаю - вроде они съедобны, но уверенности нет насколько вкусны...

+1

Поделиться130Понедельник, 13 июня, 2016г. 18:48:01

Автор: Татьяна51
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар Садовая
Зарегистрирован: Воскресенье, 21 сентября, 2014г.
Приглашений: 0
Сообщений: 349
Уважение: +237
Позитив: +897
Пол: Женский
Возраст: 73 [1951-04-16]
Провел на форуме:
7 дней 2 часа
Последний визит:
Вторник, 9 мая, 2023г. 09:34:33

Ну, насколько мне видится на фото, похоже на груздь перечный. А какой на вкус? Если жгуче-едкий и долго не избавиться от послевкусия- то тогда точно он!

+1

Поделиться131Понедельник, 13 июня, 2016г. 18:56:30

Автор: fromtheroof
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Пашковка
Зарегистрирован: Воскресенье, 23 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 169
Уважение: +239
Позитив: +97
Пол: Мужской
Возраст: 63 [1961-08-20]
Провел на форуме:
8 дней 17 часов
Последний визит:
Вторник, 16 мая, 2023г. 18:32:19

Леший написал(а):

fromtheroof написал(а):

Опознайте, пожалуйста, гриб.
Очень не хочется умирать.

Евгений! Я сегодня такие же грибы собирал. тоже думаю - вроде они съедобны, но уверенности нет насколько вкусны...

Кхе, кхе. Тут в предыдущем посту нам уважаемая Татьяна 51 предложила пожевать его... и мы его пожевали. Пока что не умерли, но вкус - примерно как она и описывала.

0

Поделиться132Понедельник, 13 июня, 2016г. 19:01:10

Автор: Алькатрас
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Краснодар ГМР.
Зарегистрирован: Понедельник, 2 мая, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 1318
Уважение: +2812
Позитив: +1194
Пол: Мужской
Возраст: 59 [1965-08-21]
Провел на форуме:
20 дней 18 часов
Последний визит:
Суббота, 11 июня, 2022г. 23:44:17

Да похож на груздь перечный, после вымачивания и месяц квашения с приправами нормальная закуска.

+1

Поделиться133Понедельник, 13 июня, 2016г. 19:41:28

Автор: fromtheroof
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Пашковка
Зарегистрирован: Воскресенье, 23 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 169
Уважение: +239
Позитив: +97
Пол: Мужской
Возраст: 63 [1961-08-20]
Провел на форуме:
8 дней 17 часов
Последний визит:
Вторник, 16 мая, 2023г. 18:32:19

Алькатрас написал(а):

Да похож на груздь перечный, после вымачивания и месяц квашения с приправами нормальная закуска.

А сколько его надо вымачивать и как?

0

Поделиться134Понедельник, 13 июня, 2016г. 21:19:14

Автор: Алькатрас
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Краснодар ГМР.
Зарегистрирован: Понедельник, 2 мая, 2016г.
Приглашений: 0
Сообщений: 1318
Уважение: +2812
Позитив: +1194
Пол: Мужской
Возраст: 59 [1965-08-21]
Провел на форуме:
20 дней 18 часов
Последний визит:
Суббота, 11 июня, 2022г. 23:44:17

Двое суток. Читайте (Заготовка грибов).

0

Поделиться135Понедельник, 13 июня, 2016г. 21:52:51

Автор: Доцент
Модератор
Откуда: Новороссийск
Зарегистрирован: Понедельник, 14 октября, 2013г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2420
Уважение: +4860
Позитив: +2205
Пол: Мужской
Возраст: 54 [1970-04-02]
Провел на форуме:
18 дней 2 часа
Последний визит:
Пятница, 5 мая, 2023г. 07:00:15

Можно сократить процесс..

Закатать их в томате...

0

Поделиться136Понедельник, 13 июня, 2016г. 22:48:38

Автор: Улыбка
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Четверг, 13 ноября, 2014г.
Приглашений: 0
Сообщений: 1098
Уважение: +747
Позитив: +168
Пол: Женский
Возраст: 59 [1965-09-25]
Провел на форуме:
8 дней 23 часа
Последний визит:
Вторник, 7 марта, 2023г. 18:32:34

Почему Лешему не отвечаете? Если уже ответили, то повторюсь: №1 сыроежка,на мой взгляд самая вкусная из сыроег, №2 как уже сказали груздь перечный, №3 что-то из дубовиков ,Марыся по ним специалист, для меня одно слово - синяк. Съедобен, но я предварительно отвариваю. А это на нем червячков столько? Даже если это, может быть, и сатанинский, то после предварительного отваривания можно есть.

Отредактировано Улыбка (Понедельник, 13 июня, 2016г. 22:49:52)

0

Поделиться137Вторник, 14 июня, 2016г. 00:29:14

Автор: fromtheroof
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Пашковка
Зарегистрирован: Воскресенье, 23 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 169
Уважение: +239
Позитив: +97
Пол: Мужской
Возраст: 63 [1961-08-20]
Провел на форуме:
8 дней 17 часов
Последний визит:
Вторник, 16 мая, 2023г. 18:32:19

Пока мой отец отправился спать пишу с его аккаунта)) По скольку он не хочет уронить свой престиж в глазах столь Уважаемой публики, то так и быть уронюсь я. Люди добрые, просвятите начинающих грибников, а то мы кроме опят, белых и маслят вообще ничего собирать не можем))) Что за зверей мы сегодня наловили?

Отличительная особенность: пластинки в местах травмы темнеют

0

Поделиться138Вторник, 14 июня, 2016г. 00:48:21

Автор: fromtheroof
Бывалый грибник
Откуда: Краснодар, Пашковка
Зарегистрирован: Воскресенье, 23 октября, 2011г.
Приглашений: 0
Сообщений: 169
Уважение: +239
Позитив: +97
Пол: Мужской
Возраст: 63 [1961-08-20]
Провел на форуме:
8 дней 17 часов
Последний визит:
Вторник, 16 мая, 2023г. 18:32:19

Кажется разобралась с фото по этому продолжаю

у етих при срезвнии молоко прям лилось. шляпки на ощупь бархатные. очень приятные

вот эти плотные упругие, красиво дымчато коричневые

Вот эти тоже похожи на белые, но пластинчатые, ножки прям очень толстые

эти похожи на белые но синие))))

вот эти похожи на перечников по виду, но воронкообразная шляпка, и на ощупь ломкие как сыроежки. вроде бы

этот просто красивый и выглядит аппетитно))

вот эти на срезах все посинели

Вот эти очень красиво розовенькие. и шляпки и ножки. пахнут вкусно

Отредактировано fromtheroof (Вторник, 14 июня, 2016г. 00:55:39)

0

Поделиться139Вторник, 14 июня, 2016г. 01:30:45

Автор: Режиссеришко
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Воскресенье, 18 августа, 2013г.
Приглашений: 0
Сообщений: 529
Уважение: +201
Позитив: +410
Пол: Женский
Возраст: 36 [1988-05-01]
Провел на форуме:
11 дней 12 часов
Последний визит:
Среда, 2 августа, 2017г. 17:29:23

У меня опыта мало, но кое-что узнаю Лучше, чтобы Марина или Сергей уточнили.
1 - Подмолочник (Lactarius volemus) http://gribnikikybani.mybb.ru/viewtopic.php?id=170а
2 - похоже на млечник обыкновенный.
3 -Валуи.
4 - какой-то дубовик.
6,7,8 -похоже на млечник зональный
9 -10 подгруздок чернеющий.
11 - похоже на сыроежку розовую (Russula rosea), у нее вроде розовая ножка, но по фотографии трудно понять, посему не ручаюсь совсем.

0

Поделиться140Вторник, 14 июня, 2016г. 01:46:19

Автор: Режиссеришко
ВЕТЕРАНЫ
Откуда: Краснодар
Зарегистрирован: Воскресенье, 18 августа, 2013г.
Приглашений: 0
Сообщений: 529
Уважение: +201
Позитив: +410
Пол: Женский
Возраст: 36 [1988-05-01]
Провел на форуме:
11 дней 12 часов
Последний визит:
Среда, 2 августа, 2017г. 17:29:23

А самый первый неведомый зверь - Свинушка толстая.
А насчет съедобности грибов, так их, оказывается, вагон и маленькая тележка! Я до того, как на форум попала тоже знала только белые, сыроежки и опята. А теперь собираем разные вкусные грибы. Вчерась со страхом попробовала абсолютно съедобный, наивкуснейший гриб Мухомор серо-розовый, муж обожает вороночник, цезаревы грибы у нас растут, валуи те же. А вообще, у нас есть темы Съедобные грибы. и Условно-съедобные грибы. Почитайте, столько всего интересного и вкусного у нас растет.

0

ФОРУМ ГРИБНИКОВ

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Объявление

Информация о пользователе