Самым известным из зонтиков является род МАКРОЛЕПИОТ-  Macrolepiota. Дословный перевод -большой зонтик. Все известные виды из этого рода- съедобны. (Хотя уже появилась информация, что в Южной Азии найден ядовитый вид- Macrolepiota neomastoidea).  И большинство является деликатесными.

Плодовые тела от совсем небольших до крупных размеров, шляпконожечные, центральные.
Шляпка в молодом возрасте яйцевидная или полушаровидная, у зрелых грибов плоская или ширококолокольчатая, толсто- или тонкомясистая,  с низким, округлым или заострённым бугорком.
Кожица от беловатой до коричневой, сохраняется на бугорке, на остальной поверхности быстро растрескивается и образует чешуйки.

Мякоть шляпки белая, у некоторых видов окрашивается при повреждении (чуть краснеет)

Ножка цилиндрическая, полая, иногда выполненная, волокнистая, часто с клубневидным основанием, легко отделяется от шляпки.

Пластинки свободные, белые или светло-кремовые, частые, возле ножки  образуют хрящевидный коллариум (кольцеобразное срастание пластинок у ножки) .

  Кольцо плёнчатое, белое или буроватое, подвижное. Вольва отсутствует.

Споровый порошок белый или кремовый.

Широко распространённый род насчитывает около 40 видов. Все виды, по исследованиям ДНК  объединили в три группы :
1. Macrolepiota
В него входят такие известные виды :ЗОНТИК ПЕСТРЫЙ Macrolepiota procera
                                                          ЗОНТИК САЖИСТО-БУРЫЙ -Macrolepiota fuliginosa
                                                          ЗОНТИК ТЕМНОДИСКОВЫЙ - Macrolepiota phaeodisca
                                                          ЗОНТИК КЛИЛЕНДА-Мacrolepiota clelandii
                                                          и другие...
Общие признаки группы: 1.Крупные размеры,
2. ножка с коричневым покрытием, которое разрывается на многочисленные кольцевые полосы, похожие на змеиную кожу.
3. Двойное или сложное подвижное кольцо
Вот на фото:

2. МАКРОСПОРА - Мacrosporae
В него входят такие виды как : ЗОНТИК СОСЦЕВИДНЫЙ-Macrolepiota mastoidea
                                              ЗОНТИК КОНРАДА-Macrolepiota konradii
                                              ЗОНТИК САЖИСТО-ЧЕШУЙЧАТЫЙ-Macrolepiota fuligineosquarrosa
                                         ЗОНТИК БЕЛЫЙ-Macrolepiota excoriata
                                                ЗОНТИК ИЗЯЩНЫЙ-Macrolepiota gracilenta
От первой группы отличаются немного меньшими размерами, ножкой без рисунка змеинной кожи, одинарным, но так же подвижным кольцом.
Вот фото:

3. ВОЛЬВАТЫ -volvatae
Виды Макролепиот этой группы в Европе не найдены.  Они имеют развитое общее покрывало, оставляющее в основании ножки заметную приросшую пленчатую вольву.
                                                       Пример ЗОНТИК ОКУТАННЫЙ -    Macrolepiota velosa
Фото из интернета:

Источник: https://www.inaturalist.org/taxa/932473 … wse_photos

Подпись автора